缺點:1。季節差別很大。茶店分旺季和淡季。夏天是奶茶店生意最好的時候,因為夏天是消費者喜歡喝酒的時候。壹旦到了冬天,就大不壹樣了。我們也需要註意這裏的雨天。2.復制速度
奶茶行業操作簡單,容易學習,所以復制的非常快。所以奶茶行業的奶茶店泛濫也是普遍現象,奶茶行業的店鋪開門關門也成了常態。3.毫無特色的奶茶行業,很少有特色的店鋪。想要壹家有特色的奶茶店也很難,要耗費更多的精力。現在想花精力管理奶茶店的人不多了,所以奶茶行業時開時關的情況也就常態化了。在產品上,每個奶茶店的口味都差不多,沒有太多特色。4.不良競爭由於奶茶店的不斷泛濫,奶茶行業的奶茶店幾乎隨處可見,想要賺錢的商家也在想盡辦法為自己的店鋪增加客流。
第壹,很多人在開奶茶店之前都覺得很簡單,可以隨便開。其實開奶茶店有很多門道。事情沒有想象的那麽簡單。如果簡單的話,每個人都可以開店,那就不是問題了,也就不需要做產品研發,產品包裝,營銷,設計,成本控制等等。
第二,想把奶茶店開的更好更持續,沒有獨特的產品是不可能的。即使在妳的開盤期,從繁榮期到後期,成交量也會逐漸下降。第三,無論哪個品牌,哪個企業,都有自己的特點和特色,都會不斷創新,有長遠的眼光,才能更好的把握市場,跟上市場的變化。