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減肥餐廳的商業計劃書

減肥餐廳的商業計劃書

我相信很多想減肥的人都有這樣的煩惱,那就是終於下定決心減肥了,卻經常要有壹些不可避免的聚餐或者約會。下面分享壹下瘦身館的商業計劃書。

飲食餐廳商業計劃書1校園飲食商業計劃書

隨著夏天的到來,很多人因為體型而被迫減肥。只要看看市面上100多種產品,妳就會看到很大的市場潛力。

但是減肥器材和減肥藥的發展也面臨著壹定的門檻,不適合大部分創業者。相比之下,餐飲和零售行業更貼近人們的生活,但大多數企業家也能知道,現在餐飲行業的競爭壓力比較大,市場利潤的分配幾乎是固定的。如何在這個市場經濟中拉大差距,很重要。

餐飲業的市場利潤是公認的投資項目,但市場飽和度高很難入手。試想壹下,如果妳的餐廳是以減肥為主題的商業模式,主要人群壹定是想減肥的美女。

女性為自己的美貌所能支付的金錢份額是可以預測的。能夠推出壹系列低能量低脂肪的餐飲套餐,解決了我在減肥期間不得不面對的壹些飯菜的尷尬。

我說妳開了壹家餐廳,可以推出這樣的特色套餐試營業。通過顏色和營養的結合以及只吃不胖的理念,壹定會受到很多女性顧客的喜歡。

同時,減肥是壹個需要持續的大工程,這樣才能保持妳客戶的持續性和穩定性。當然,很大壹部分原因取決於妳的廚師。不是安利閨蜜間新出的口紅和乳液嗎?下次有約吃飯嗎?女性口碑也是非常重要的宣傳方式。

減肥餐廳商業計劃書2健康餐廳商業計劃書

壹、基本情況:

1.公司名稱:港式餐廳

2.行業類型:餐飲業

3.組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:我家鄉的縣城中心,是人流的中心。

4.營業地點:福建省安溪縣

面積:占地面積約150平方米。

選擇這個位置的理由:因為縣城中心沒有茶餐廳,這個位置是人車集中的區域,交通便利,市場前景非常廣闊。

5.企業家的個人信息:

姓名:王怡雅

性別:女

年齡:20歲

教育:大學

相關工作經歷:以前在餐廳工作,對經營略知壹二,但以後會增加社會實踐,學習這些知識。

二、項目概述:

我是壹名即將畢業的大學生,管理專業。我從小就對商業感興趣,家裏也經營茶葉。

現在要大學畢業了,工作很難找。壹直希望能在家鄉開壹家茶餐廳,基於自己的愛好和對事業的向往來發展自己。

我的家鄉盛產茶葉,這讓我從小就對茶有著特殊的感情,現在也有逐漸發展起來的與茶相關的食品,這讓我對茶產生了極大的興趣。

根據我的經歷、財務狀況和對當今社會的了解,我決定謹慎行事,三思而後行,因為這樣做風險很大,而且我自己的經驗也不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保健康已經成為壹種生活方式。

茶的許多功能有助於健康。

綠色食品能保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場分析

隨著經濟平穩較快增長,城鄉居民收入水平顯著提高,餐飲市場呈現強勁發展勢頭。

目前,在中國的餐飲市場上,中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但規模仍然較小;洋快餐是主打快餐,肯德基、麥當勞、必勝客是市場主力。中式快餐蓬勃發展,但目前還無法與“洋快餐”抗衡。

相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。

中國餐飲的發展明顯遜色。如何占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們更加關註自身健康和食品安全。

但在長期食用洋快餐油炸和高能量食品導致肥胖等問題曝光後。

食品安全成為熱門話題?如何給消費者壹個安全的飲食,已經成為餐飲業未來發展的主題。

可以預見,運用環保、健康、安全的理念,倡導綠色消費,將是未來餐飲業的發展趨勢。

綠色餐飲的提出,其實是社會文明的進步,是壹種新的餐飲文化理念。

未來幾年,中國餐飲業的經營模式將多元化,國際化進程將加快,綠色餐飲將成為時尚,這無疑為投資綠色餐飲行業帶來機遇。

第四,市場調查

1.市場前景:茶餐廳是比較高級的用餐場所,中餐包括:粥、面、飯、點心、小吃、燉菜、燒烤、燴菜、炒菜、火鍋等。西餐包括韓國菜、日本菜、法國菜等。適合年輕人、情侶、商務人士、大學生等。追求生活品味的人。

高品質、多樣化的菜品,配合會員管理制度和壹定的營銷推廣活動,是壹個利潤率高、投資回報快的項目,受到了很多有意進入餐飲行業的投資者的高度關註。

2.投資標準和回報:

(1)金額預算。

根據資金情況,投資者可以考慮開設社區店、標準店或旗艦店三個級別的茶餐廳,總投資分別為8萬元、65438+萬元、15萬元。

最好把總投資的70%作為實際投資,30%作為備用金,以應對開業後的後續投資和突發事件。

投資標準店654.38+萬元,含店面租金2萬元(約100平米);典雅現代的裝修,3萬元左右;茶具等設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶,食品,水果,兩萬元。

(2)收益評估。

茶餐廳壹天營業14小時,平均壹天接待顧客150人。每人消費25元,每天營業額可達3750元。按照凈利潤率20%計算,每天盈利750元,每月盈利2萬多元。

投資者可在半年內收回成本,第壹年利潤可達65438+萬元以上。

3.附近同行餐的生意調查:附近有沙縣小吃,西式快餐店,中式快餐店,大排檔,炒菜。

除了西式快餐店,其他餐廳環境差,不講究衛生。

人們的生活水平提高了,需要的物質改善和增加了,生活方式改變了,消費觀念大多增強了,更加追求精神文明。

而且幾百米內有幾個大型商場和中學,更有利於客戶的增加。

瘦身館商業計劃書3中醫養生館商業計劃書

壹、項目介紹

1,項目名稱:XX中醫養生館

2.項目規模:該地塊位於新城區,商鋪約200-300平米,交通順暢,停車方便,周邊商業氛圍環境規模。

3.項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的願望增強,生活和工作的壓力以及環境的破壞導致人們健康狀況的惡化,使得人們對養生的需求逐年增加。中醫養生有“上工治病於未發”的理論,這是上醫的理論基礎——治療沒病的病,中醫——治療想生病的病,上醫——治療已經生病的病;通過中醫理療,疏通經絡,調解陰陽平衡,以預防疾病為目標,打造具有中醫特色的養生館。目前* *還沒有壹家專業技術的養生館,而* *的遊客需求足以發展出第壹家有特色的中醫養生館,抓住機遇,占得先機。

4.經營理念:中醫特色保健中心提供按摩、艾灸、藥浴、熏蒸、保健茶、藥酒等獨特服務。,從而實現全方位、有針對性、速效、純天然療法的亞健康調理項目,滿足人們的養生保健需求,突出專業化、品牌化、規模化的特色養生館。

二、中醫保健項目

1,推拿、按摩、針灸;

2.懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;

3、藥浴、熏蒸、足浴;

4.保健茶和保健品;

5.藥用油和藥酒;

6、女性美容與身體減肥;

7.中醫體質辨證、體檢、咨詢。

三、中醫養生館的營銷

1,市場細分:

a)30歲以上的老板、白領、政府官員、銀行職員等。

b)25-55歲的女性平均收入在。

c)中醫養生人群和追求健康自然的老年人。

d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。

2.市場定位

中醫特色健康中心——以中檔價格、高端服務、專業水平服務客戶,設計為金字塔式盈利模式。換句話說,在設計盈利模式時,主要分為兩部分來組合不同的產品和服務:

其中有壹些是非特色和普遍性的項目。作為利潤金字塔的最底層,這些服務大多是微利或無利可圖的。比如足浴、按摩,很多養生館都有,普通人都可以消費。那麽這部分的價格不能定的很高,壹般大眾都能接受,而且比醫療機構更實惠,能享受良好的環境。

另壹部分是很有特色和競爭力的項目,如藥浴熏蒸、艾灸、保健茶、藥酒等。這些產品或服務具有中醫特色,客戶對其應該有非常高的認知興趣。作為金字塔的頂端,它們可以賣高價,所以會有利潤。

總的來說,“金字塔”盈利模式就是既有“暴利”產品,也有微利產品,既有高端客戶,也有低端客戶,結合起來分別對待,以達到健康中心的綜合盈利。

3、環境定位

a)整體風格:室內裝修簡潔、典雅、時尚,在視覺和心情上創造最佳享受。充滿中國風(中醫是中國的國粹,恰當的運用中國風可以給人壹種舒適祥和的感覺,契合養生的主題)。(圍繞中國古典風格,統壹服裝(服務員的服裝可以采用中國風,如旗袍、唐裝、中山裝等。)宣傳單、服務項目名稱等諸多方面都充分襯托)

b)養生館的環境推廣:作為環境推廣,主要是內外環境。外部環境能吸引顧客進店,標題醒目易記,體現中醫風格的健康元素;內部環境可以刺激顧客消費,成功留住顧客。古典、慢節奏的輕音樂讓顧客感到輕松舒適,植物精油被點燃,讓養生館彌漫著壹股醉人的花草香味。

4.推廣方法

1)廣告推廣

網絡推廣:通過撰寫軟文、新聞稿等形式在當地論壇、貼吧、微博推廣我們的店鋪和服務,建立知名度。輔助群發(用QQ郵箱,因為QQ用的是人群,人數多)進行宣傳。有條件的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助客戶在線答疑。

2)人員上門推銷

因為妳的客戶群主要是壹些政府機關的白領和老板。所以除了廣告營銷,還要配合人員營銷。建立客戶關系。對於政府機關和單位,可以和單位商量是否可以購買福利卡形式的消費卡。所以如果說這個渠道最重要的話,主要是通過與客戶的關系來實現網絡營銷。

3)定期促銷

全產品銷售的有利時機:在新產品和熱門項目推廣期間,進行會員發展和優惠券發放。重要節日促銷:元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節、周年慶典。在這些節日裏舉辦優惠活動,發展會員,發放打折券。

4)職業提升

壹個免費的中醫養生學校,往往壹周舉辦兩次或壹次,在自己的店裏,邀請老板、領導、白領、亞健康人群學習養生知識。發展自己的客戶。隨著消息的傳播,學生的數量將會增加。效果會更好。

第四,管理制度

為了實現長期發展和長期留住客戶贏得良好的口碑。這與我們的內部管理密不可分。我們甚至可以說,內部管理是我們的生命線。因此,有必要建立壹個管理系統,以取得更好的經濟效益。

1,日常管理系統,考勤系統

2、獎勵制度、健康制度

3.工作流程系統和行為禮儀系統

4、專業操作規程、專業服務條款

5.會議系統和培訓系統

6、人事管理、財務制度

動詞 (verb的縮寫)投資計劃

該項目的總投資計劃為10,000元。形成規模和口碑需要1年,盈利需要2年,收回成本需要3-4年。

(壹)投資規模

1,面積:200-300㎡左右。

2.布局:前臺有1咨詢大廳。

中醫專業有1診室、接待室。

專業養生房:5間(2間)、2間(4間)、2間豪華單人房、2間熏蒸藥物浴室。

有1個休閑茶室和產品展示區。

有兩個女性專業領域。

3.人員:

主要負責人:1人

專業衛生技術人員:5-8人

前臺費用管理後期:2人

(2)投資費用1,房屋內部裝修65438+萬元。2.衛生設施、家具、用具購置6萬元。3.廣告、開業典禮、公關推廣三萬元。

4.房子租金:3-5萬元/年。

5.人員工資:平均3000元/月;6.保健醫療耗材、員工服裝、辦公用品、水電網絡等2萬元/月。(3)效益分析分為三個階段:

1.開館後,第壹階段是投資期。需要投入廣告宣傳,讓需要中醫養生的朋友對我們特色中醫養生館有壹年的認知過程。

2.第二個時期是不歸期,成員在這個時期加入了。圖書館開始正常運轉,但收支最好平衡,持續了壹年。

3.第三個時期是穩定期,也是會員的回報期。這個時期會員穩定,不斷有新會員加入,零散客戶會源源不斷;健康中心的收益開始大幅上升。第四年以後,利潤每年增長30-40%。

具體數字會和博物館建設投入的資金、場地、設施成正比,這裏不壹壹列舉。

不及物動詞項目摘要

中醫是祖國的瑰寶。中醫文化深入人心,中醫養生功效深入人心。中醫技術的實用性和專業性得到了社會的認可,尤其是其天然環保、無創傷、無藥物副作用體現出神秘的功效。

我們利用名校名醫的名人效應,通過專業和技術,為有需要和懂得養生的人提高優質服務,從而實現養生館的盈利。結合* *旅遊資源的客流,可以為我們的健康服務提供豐富的客源。技術傳播品牌,管理產生效益,* *中醫特色養生館項目是可行的。