大棗不能和以下食物壹起吃，包括牛奶。
1，紅棗+海蟹:易患寒熱疾病。
螃蟹和大棗很像，因為壹起吃容易患寒熱病，最多只能相隔2小時吃。
2、大棗+動物肝臟:破壞維生素
大棗不宜與動物肝臟同食。動物肝臟中含有豐富的銅、鐵等元素，這些金屬離子很容易氧化其他食物中所含的維生素C而失去功效。因此，大棗不宜與動物肝臟同時食用。
3、紅棗+魚+洋蔥:壹起吃會引起消化不良。
大棗性平，能補脾胃，益氣養血。吃魚和洋蔥會導致消化不良。所以最好不要把紅棗和紅棗、魚、洋蔥做成的魚粥壹起吃。
銀耳不能和以下食物壹起吃，包括牛奶。
1，不能和含鐵豐富的食物壹起吃。
銀耳富含磷，磷和鐵會結合形成不溶性化合物，影響消化和營養價值，所以銀耳不宜與含鐵豐富的食物同食，如蛋黃、動物肝臟等。含鐵豐富的食物如動物血、動物肝、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物含鐵量較高。
2、不能和白蘿蔔壹起吃。
白蘿蔔性平，微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，但銀耳和白蘿蔔不能同食。如果壹起吃，對於壹些特別敏感體質的人來說，很容易引起皮炎。
擴展數據:
牛奶不宜與以下食物同食，不包括銀耳、紅棗。
1，牛奶和菠菜很像:壹起吃會引起痢疾。
2.牛奶和果汁很像:果汁是壹種酸性飲料，會使蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養。牛奶含有豐富的蛋白質，而果子露是壹種酸性的碗料，能使蛋白質在胃中凝固，從而直接影響人對蛋白質的吸收，降低牛奶的營養價值，會出現腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。
如果妳想吃酸性水果或者喝橙汁，妳應該喝牛奶1小時。單獨喝果子露不僅會影響蛋白質的吸收，還能預防便秘。
3、牛奶和橘子:剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。牛奶中含有的蛋白質遇到橙子的果酸會凝固，影響蛋白質的消化吸收，所以吃橙子時不宜喝牛奶。如果飯前或空腹吃橙子，橙汁中的有機酸會直接刺激胃壁黏膜，從而引起胃炎或胃蠕動異常，還會影響食物的消化。
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