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秋天吃什麽食物身體更好?

1,秋蘿蔔人參

蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、祛燥、化瘀、解毒、利尿的功效,不僅營養豐富,而且具有很高的食療價值。所以民間有“秋蘿蔔賽人參”的說法。下面介紹幾種蘿蔔的功效。

2.秋來吃鴨子來保持健康。

鴨子是水禽,性寒涼。營養學家認為,當年的新鴨經過秋季飼養,味道鮮美,營養豐富,可以補充秋季人體健康所必需的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等微量元素。

3.美味的百合鎮靜神經

百合不僅好吃,而且營養豐富。百合含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,是老少皆宜的營養品。當然,百合的藥用價值也很高。《本草綱目》中也有記載百合能潤肺止咳,寧心安神,補中益氣。

4.健康水果梨和甘蔗

秋天是水果收獲的季節。對付秋燥,梨和甘蔗是養生水果。中醫認為梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺除燥的作用;甘蔗有滋補清熱的作用,營養豐富。當妳又累又餓的時候,吃兩片甘蔗可以提神。當然,適合秋天吃的水果有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。當然需要註意的是,梨和甘蔗都是寒性的,脾胃虛寒、消化不良、產後血虛的人不宜多吃。

5.秋天養健康的菊花是必不可少的。

菊花是秋天的“花中仙子”。中國吃菊花的歷史非常悠久。早在戰國時期,愛國詩人屈原就吟詠“朝飲木蘭夕露,夕食菊花”。菊花氣味清香,可烹制多種美食,如廣州臘肉菊花糕、菊花蛇羹等;杭州的菊花糖醋肉絲、菊花絲;北京的菊花魚丸、菊花藥膳肉;安徽的菊花雞絲和湖南的菊花筍湯都是眾所周知的美食。菊花不僅味道鮮美,還具有許多保健功能。眾所周知,菊花茶。菊花茶是人們最喜歡的清涼飲料之壹。菊花有黃色和白色兩種,在國內外都很有名。用於泡水或飲茶時,不僅香氣濃郁,還具有疏風清熱、養肝明目、降血壓、通脈的作用。

6.早上鹽水,晚上蜂蜜湯

秋季氣候比較幹燥,所以空氣缺水,人體也缺水,需要補水,但是喝白開水並不能抵禦秋燥帶來的缺水效應。古人對於秋燥有壹個很好的藥方,就是“早上鹽水,晚上蜂蜜湯。”也就是說,白天喝鹽開水,晚上喝蜂蜜水,不僅是補充人體水分的好方法,也是秋季健身的好方法。這麽好的藥方在於堅持,早喝鹽晚喝蜜,還能預防秋燥引起的便秘。