荔枝味甘、酸、溫。有開胃健脾的功效嗎？

有。荔枝是無患子科荔枝屬常綠喬木，高七八米。葉偶數羽狀，小葉二至四對，革質，披針形或卵狀披針形，長約10厘米，葉四周。花雌雄同株，圓錐花序頂生且大，多分枝，花萼杯狀，四到五裂；說起荔枝，我深有感觸。28年前我在福建當兵的時候，營區裏除了芒果樹，最常見的就是荔枝樹了。八月荔枝成熟時，蔚為壯觀。從遠處看，火紅的荔枝就像燃燒的火炬？滿枝荔枝果，迫不及待壓在地上。

唐代詩人杜牧在《中國過清宮詩三首》中寫道:“紅塵中騎公主，無人知是荔枝”，描述了皇帝為楊貴妃快馬運送心愛的荔枝的故事。回望長安，驪山如壹堆錦繡，山頂華清宮大門依次打開。壹騎到煙和煙滾滾的微笑，沒有人知道，南方送來的新鮮水果荔枝。這首詩是唐代詩人杜牧寫的，描寫了楊貴妃從廣州千裏送部下吃荔枝的情景，側寫唐朝走向衰落。

李記的果肉含有66%的葡萄糖和5%的蔗糖，以及豐富的有機酸如維生素C、B、A、檸檬酸和蘋果酸、精氨酸、色氨酸、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物13.3克、粗纖維0.2克、鈣6毫克、磷34毫克、鐵、鉀和鈉。現在是吃荔枝的季節。據檢索，荔枝具有增進食欲、消腫止血、補虛益肺的功效。適當食用對人體有好處，但不能過量。

荔枝含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、維生素、檸檬酸、果膠以及鐵、磷等對人體有益的微量元素。因此，適當食用荔枝對人體有很好的營養補充和增強免疫力的作用。荔枝至今與楊貴妃話題息息相關，楊貴妃幾乎成了荔枝的代言人。不過荔枝受到楊貴妃的青睞也是完全合理的。與菠蘿、龍眼、香蕉壹起成為華南四大水果。它的營養價值和保健價值還是很高的。