關於這第壹餐料，什麽時間投，投多少，還真是不好說。因為不同的人有不同的養殖手法，每個地區也有些差異。比如同樣是土塘，有的每萬苗壹天餵壹斤，也有人只餵0.04斤。有的放苗後就開始投餵開口料或者蝦片，有的養殖戶第二天開始投餵開口料，有的要過好幾天才開始投餵飼料，更有甚者半個月後才開始投餵飼料。
那麽，對蝦下塘後，什麽時候開始投餵第壹餐？投餵量是多少？
對蝦投餌第壹餐之前，首先需確定蝦苗狀況是否適合投料，如果蝦的體色漂亮，沒有出現應激反應，說明蝦已經適應了新環境，而且塘底沒有問題；其次看蝦苗是否需要投料，放苗後蝦苗壹般完全沈到池底，如果蝦苗需要攝食時會遊到透明度附近，逆水遊塘，此時隨便投壹點料蝦苗就下沈攝食，說明蝦苗需要攝食了。壹般放苗後1天到2天時間就可以投料了。
確定投餵量的多少還得根據蝦苗的密度來確定。按壹天投餵兩到三餐來算，蝦苗養殖前期的投料最大飼餵量是：每十萬苗，體長1厘米的壹餐100克；2厘米的壹餐200克；3厘米的壹餐300克。標準的是體長1厘米的壹天100g。密度越小，按此標準投餵量就要越大，如果密度越大，越要按計量標準投餵。
壹般而言，5-8萬/畝的池塘按100g/餐，淡水苗按150g/餐。達到4厘米的蝦就在之前料量的基礎上，按池中對蝦體重總數計算日餌量。體長4厘米的蝦日餌量占總體重的5-6%，5厘米占4.5%，8厘米占4%，9厘米占3.6-3.4%，10厘米占3%，12厘米占2.0-2.5%。
對蝦放苗後的第壹道坎兒，便是轉肝期，也有必要與大家分享在轉肝期的幾點建議：
當對蝦養殖到25~30天的時候，這個是壹個關鍵時期，由於對蝦開始從主要攝食浮遊藻類、浮遊動物等天然餌料到攝食飼料過渡。這個時期來的時間不定。壹代、二代苗來的比較早壹點，普通苗最近兩年長的比較慢，有的蝦苗到35天才到轉肝期。
要判斷是否到轉肝期，首先可以看蝦苗是否上料臺，其次可以通過對蝦肝胰臟後面是否出現白膜來判斷。這個食性轉換階段，蝦的肝胰臟負荷非常大，這個時候我們在投餵飼料的同時可以拌壹些護肝保肝的產品。
1、對蝦肝胰腺從仔蝦（0.4厘米左右開始）到3-4厘米為止，處於高速發育的同質期，此時肝胰腺功能基本處於壹個不完善的時期，吃蝦片的是黑色，吃藻類或浮遊動物的為綠色或淡黃綠色，吃配合料的為土黃色。同質期肝胰腺病變較少，主要為代謝問題，極少數出現細菌感染。
2、當對蝦長到4~6厘米時是肝胰腺發育最重要的壹個時期——轉肝期，肝胰腺後部逐漸出現壹層白膜，白膜逐漸發育，漸漸包圍整個肝胰腺後緣和底部，這是肝胰腺功能成熟的標誌。此時是肝胰腺功能轉型的關鍵時期，易出現轉肝慢、肝胰腺發紅、脂肪肝等現象，是整個養殖過程中預防肝胰腺病變的最關鍵時期。
3、包膜期：也就是成熟期，壹般在6厘米以上的對蝦，體現在前黑後白，黑白分明。肝胰腺功能健全，吃料生長加快，只要及時、定時、少量多餐餵料並在飼料中添加保肝、排毒藥物，排出體內的藻類毒素和其他毒素，保障對蝦肝胰腺正常功能。建議同時預防細菌性肝病的發生。
從對蝦肝胰腺發育的不同時期可以看出，轉肝期是非常重要的，如果這個時候發育不好，那麽在養殖後期就會導致對蝦容易出現肝胰腺之類的病害，並且很難修復。
1、在飼料投餵方面，也是最重要的壹點，必須拌壹些護肝保肝的產品。
2、在水質管理方面，定期使用微生態制劑，凈化水質，解除水體中的毒害物質，防止對蝦因為吸入水體中的有毒有害物質而造成對蝦肝胰腺中毒，負荷增大。
3、底質管理，壹般轉肝期，對蝦已經養殖接近30天或者超過30天，我們應該加大對底質的管理，加速底部有機物的凈化循環，防止亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等毒性物質的積累，被對蝦吸入造成肝胰腺中毒發生病變。