獼猴桃的功效。
1，獼猴桃富含VC。
獼猴桃中維生素C的含量可謂上乘。每100個椰子含維生素c 100毫克，如果每天攝入1000毫克，只需10個獼猴桃就夠了。越C越好看。多吃獼猴桃壹定會讓妳的皮膚更緊致更紅潤。而且VC還能增強抵抗力和免疫力。感冒時吃獼猴桃也能加速感冒的改善。
2、多吃可以預防血栓形成。
獼猴桃中有壹種非常重要的成分精氨酸。科學家發現，這種成分可以改善血液流動，防止動脈血液中血栓的形成。因此，在平時的食物中食用獼猴桃，對預防心腦血管疾病有積極的作用。
3.獼猴桃是壹種廣譜營養素。
其他水果大多只含有很少的幾種營養成分，而獼猴桃含有的營養成分種類最多。據現代醫學研究分析，獼猴桃含糖，蛋白質中含有豐富的氨基酸，包括12種蛋白酶、維生素B1、C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等成分。很少有水果有這麽完整的營養成分。所以，獼猴桃不僅是壹種水果，還是壹種極好的滋補品。
4.葉綠素在水果中是獨壹無二的。
壹般蔬菜中都含有葉綠素。沒有壹種水果含有葉綠素。只有獼猴桃成熟後含有葉綠素。成熟後我們會發現它的果肉還是綠色的。
5、可以預防便秘。
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，還含有豐富的礦物質鎂，具有通便的作用，因此可以有效預防便秘。如果出現大便幹燥，排便不暢，多吃獼猴桃就好了，很快就會緩解。
6.防止胎兒畸形。
因為獼猴桃富含葉酸，而葉酸可以有效預防胎兒神經管畸形，所以孕前多吃獼猴桃，可以預防胎兒畸形。
獼猴桃真的不僅好吃，還是人體健康防病治病的好幫手。現在很多人發現了獼猴桃的營養價值，開始大規模種植獼猴桃。所以建議平時多吃點。
獼猴桃的作用。
1，獼猴桃可以增強免疫系統。
眾所周知，生病的時候要多吃水果，因為水果中含有豐富的維生素C，有利於增強免疫力。在水果領域，獼猴桃是維生素c之王，吃獼猴桃不僅可以預防疾病，還可以促進傷口愈合，補血，增強身體受傷時對鐵的吸收。
2.獼猴桃維持心血管健康。
獼猴桃含有大量的鎂和鉀。鎂和鉀是維持機體滲透壓平衡的物質，還能有效預防心血管疾病的發生，特別是在冬季血液循環不暢的時候，吃獼猴桃可以增加機體熱量，預防手腳冰涼的發生。
3.獼猴桃可以促進消化。
獼猴桃含有大量的營養物質。這些營養素有清熱生津的作用。可以用新鮮的獼猴桃，用溫水搗碎，調勻後飲用，可以治愈前列腺炎引起的排尿疼痛。這個很有效。
4.獼猴桃可以防癌。
癌癥已經成為我們現在最害怕的疾病，因為它的治療負責任，痛苦且治愈率低，而預防癌癥的方式也壹直是我們最喜歡的。獼猴桃中含有癌癥的克星之壹——谷胱甘肽，能阻止細胞中的健康基因突變成癌癥基因，對皮膚癌、肝癌、肺癌等幾種癌細胞組成的癌癥有較好的預防作用。
5.獼猴桃有益於美容。
獼猴桃含有大量的營養物質，包括維生素C，當維生素C讓她煩惱時，它可以幹擾黑色素的產生，防止色素沈著，保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上的雀斑和其他斑點，可以起到美容的作用。
獼猴桃的營養價值
1.獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A和葉酸。
2.獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能清熱降火，潤燥通便，增強人體免疫力。
3.獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞有壹定的抑制作用。
4.獼猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流動，防止血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率，治療陽痿有特效。
吃獼猴桃的好處
獼猴桃幹含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能清熱降火、潤燥通便，能有效防治便秘和痔瘡。
獼猴桃幹富含精氨酸，能有效改善血液流動，防止血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率，治療陽痿有特效。
獼猴桃幹中含有大量的肌醇，是壹種天然糖醇，能有效調節糖代謝，調節細胞內激素和神經傳導作用，對預防糖尿病和抑郁癥有獨特的功效。
1，冬天吃獼猴桃的做法
1.1，獼猴桃幹可以切碎和米飯壹起蒸，蒸出來的米飯很好吃。
1.2，獼猴桃幹可以切碎煮粥。
1.3，獼猴桃幹可以切成丁放進壽司裏。
1.4，可以用來刨冰，夏天，想想就覺得好吃。
1.5，把獼猴桃切成小塊，和酸奶拌勻，就是DIY水果酸奶。
1.6，獼猴桃幹也可以用來泡水，就像泡檸檬片壹樣，酸味不僅解渴，還很開胃。