冬瓜海帶排骨湯的功效，海帶冬瓜排骨湯也是壹種很受歡迎的湯，冬瓜海帶排骨湯主要是以冬瓜、海帶、排骨為原料，是壹種常見的湯。下面分享冬瓜海帶排骨湯的功效。
冬瓜海帶排骨湯的功效是1 1，利尿消腫。
冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病等患者均可食用。，能達到消腫而不傷正氣的效果。海帶中還含有大量的甘露醇，甘露醇有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
2、清熱解暑。
有清熱化痰，瓜性寒甘，清熱生津，特別適合夏天服用。冬瓜有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效；海帶含有豐富的鈣，可以預防缺鈣，降低血壓。
3、保護腎臟。
調節免疫功能，改善臨床癥狀，保護腎功能。民間有用冬瓜皮、蠶豆、水煎服水的功效，可治療腎病、心臟病水腫。
4、防癌抗癌。
冬瓜中含有豐富的預防和治療癌癥的維生素B1和具有抗癌作用的硒。此外，冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸蠕動，使堆積在腸道中的致癌物質盡快排出體外。
5.財富疾病的預防和治療。
海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸壹起，對動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病有很好的防治作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸對心臟病、糖尿病、高血壓有壹定的防治作用。
6.減少放射性疾病。
海帶膠質能促進體內的放射性物質隨大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積累，降低放射性疾病的發病率。經常吃海帶可以使頭發潤澤烏黑。
冬瓜海帶排骨湯的功效2海帶冬瓜排骨湯。做法如下:
練習1:
配料準備:豬排、海帶、冬瓜、姜、蒜、花椒、蔥、調料。
生產步驟:
1.海帶提前浸泡1-2小時，洗凈切成粗條狀或方塊備用。冬瓜去皮，洗凈，切成小塊待用。
2、排骨放入冷水鍋中去血，水沸後關火，撈出排骨備用。
3.鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，再加入姜片、蔥段、花椒粒。大火燒開後，轉小火慢燉。
4.把湯煮大約半個小時，然後放進海裏。
5.大約20分鐘後，加入冬瓜、大蒜和鹽。冬瓜煮熟後，根據個人口味加入雞精。
練習2:
食材準備:排骨、冬瓜、海帶、調料。
生產步驟:
1.排骨剁碎洗凈，放入開水中。
2.水燒開後，撈出浮粉，再將排骨燒三分鐘撈出。
3.取出後，用冷水沖洗排骨數次。
4.鍋中放入冷水，倒入淋好的排骨，放入蔥和姜片，蓋上蓋子，燒開水。
5.燒開後，在鍋中加入鹽和料酒，然後開小火，燒40~60分鐘。
6.冬瓜洗凈切片，然後在冬瓜上撒點鹽。浸泡海帶備用。
7、40、60分鐘後，先把撒在瓜上的鹽洗幹凈，再把海帶洗幹凈，切成片。
8.將冬瓜和海帶放入鍋中，蓋上鍋蓋，燒開，然後轉小火煮20分鐘。
9.冬瓜變白後，撒上蔥花。
冬瓜海帶排骨湯的功效3冬瓜海帶排骨湯的功效
冬瓜海帶排骨湯不僅好喝，而且勁道十足。海帶營養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質脂肪、脂肪、澱粉、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸、海藻酸等礦物質。是壹種既經濟又受歡迎的副食品。同時其碘含量達到3%-5%，碘是人體調節甲狀腺功能的必需品。
成人缺碘會引起甲狀腺腫，兒童缺碘會影響大腦和性器官的發育。此外，海帶性涼，能消炎退燒，補血潤脾，降血壓。經常吃海帶對防治地方性甲狀腺腫有特效。
此外，對淋巴結核、腳氣水腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病也有很好的治療作用。但海帶性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃。而且環境汙染嚴重的現象，大海也逃不過人類的汙染，海帶生長在海裏，自然被汙染，長期食用，可能會導致體內重金屬含量超標，所以海帶不適合長期食用。
冬瓜海帶排骨湯的做法
材料:冬瓜300克，排骨500克，鮮海帶200克，木耳，油，鹽，蔥姜和少許白酒。
步驟:
1，冬瓜去皮去皮，切成小方塊。
2.鮮海帶洗凈，切成小方塊。
3、木耳用溫水泡發，去蒂，洗凈。
4.將排骨浸血後洗凈。
5、將排骨放入冷水中，加入少許白酒去腥，將飛水煮沸。
6.從飛水中取出肋骨，再次過水。
7.鍋裏裝滿水，放入排骨，放入姜片和蔥。
8.大火燒開後撇去湯內浮沫，放入海帶，蓋上鍋蓋，大火燒開轉中小火，小火燉30分鐘以上。
9.鍋燒開，再次撇去表面浮沫，倒入冬瓜和木耳，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘。
10，加鹽，出鍋即可。
小貼士:
1，根據個人口味，可調入蘿蔔或土豆壹起燉；
2、準備壹點姜末，吃的時候加上自己的口味，口感會更好；
3、排骨飛水用冷水比熱水好。...
從中醫的角度來說，它是鹹、寒、無毒的。歸肝、胃、腎經。功效:祛痰、軟堅、清熱利濕、止咳平喘、降脂降壓、散結抗癌。主治:瘰癧、癰、疝氣、癰腫、氣短、心口脹滿、痰熱壅膈、失眠、小便不利、咳喘、水腫、高血壓、冠心病、肥胖。脾胃虛寒者不宜食用。