微波爐可以當烤箱烤面包嗎？因為微波爐和烤箱都有加熱功能，很多人覺得沒必要兩個都買，甚至想用微波爐烤面包。下面介紹壹下微波爐是否可以作為烤箱來烤面包。
微波爐可以當烤箱烤面包嗎？1微波爐可以當烤箱用，比如烤蛋糕，烤面包。但是效果沒有烤箱好。微波爐烤出來的東西都被水吸走了，而且是幹的，這樣人就不會有食欲了。
用微波爐燒烤時，功率壹般在850 W-1050 W之間，而烤箱功率壹般在1500W以上..微波爐多采用石英管或鹵素管加熱。單個燒烤攤只能烤壹些薄片食物。如果妳烤雞翅、雞腿，外層即使裏面烤焦了也烤不熟，所以微波爐的燒烤功能需要微波輔助加熱。微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應。加熱的同時會加速食物中水分和營養的流失。
微波爐主要用於快速加熱食物，以節省時間。不過網上有很多微波爐烹飪的食譜，利用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，可以做出很多好吃的菜。總之簡單的燒烤用微波爐就可以了，好的燒烤需要專用的烤箱！
兩者功能差別很大，可比性不強，用途也大相徑庭。微波爐現在大多用於加熱，熱飯，熱菜，熱牛奶。電烤箱主要用於烘烤食物，如蛋糕、餅幹和面包。
微波爐擅長的方面，電烤箱效果不好，比如加熱食物和牛奶。使用烤箱是痛苦的，緩慢和無效的。最好把牛奶鍋放在煤氣爐上加熱。
在烘焙方面，微波爐也很難做好。因為加熱原理不同，它做不了烘焙，哪怕是微烘焙，也就是烘焙的時候，加熱切換到發熱管，而不是微波。這種改變不是壹個小工程，不同血統結合在壹起會產生很多問題。專業的設備做專業的事更靠譜。
微波爐可以當烤箱烤面包嗎？2妳可以用微波爐做面包，只要妳的微波爐能達到200度以上，就是有燒烤性能的。微波爐的使用和維護要註意以下幾點:
1，微波爐要放在通風處，附近不能有磁性物質，以免幹擾爐腔內磁場的均勻狀態，降低工作效率。與電視、收音機保持壹定距離，否則會影響視覺和聽覺效果。
2.烹飪食物時不要放在爐子裏，不要帶電工作。不要讓微波爐空載運轉，否則會損壞磁控管。為了防止因粗心大意而空載運行，可以在爐腔內內置壹個裝滿水的玻璃杯。
3.所有金屬餐具、竹、塑料、漆器等耐熱容器、凹凸玻璃制品都不適合在微波爐中使用。瓷碟不能鑲嵌金銀花邊。盛放食物的容器必須放在微波爐專用的盤子裏，不能直接放在爐腔裏。
4.微波爐的加熱時間取決於材料和用量，也與食物的新鮮度和含水量有關。由於各種食物的加熱時間不同，在不確定食物所需加熱時間時，應較短，加熱後可根據食物的生熟程度增加加熱時間。否則時間太長，食物會變硬，失去香味、顏色和味道。根據食物種類和烹飪要求調節定時和功率(溫度)旋鈕，這樣妳就可以仔細閱讀說明書並了解它們。
5.有殼的雞蛋和密封包裝的食物不能直接煮熟，以免爆炸。
6、壹定要關閉爐門，確保聯鎖開關和安全開關關閉。微波爐關閉後，不宜立即取出食物，因此烤箱內仍有余熱，食物可繼續烹飪。1分鐘後拿出來比較好。
7、爐膛應保持清潔。斷開電源後，用濕布和中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，也不要讓水流入爐內電器。
8、定期檢查爐門周圍及門鎖。如有損壞或封閉不良，應停機，防止微波泄漏。不宜將臉靠近微波爐的觀察窗，以免眼睛受到微波輻射的傷害。也不宜長時間接觸微波，以免引起頭暈、眼花、乏力、消瘦、脫發等癥狀，對人體造成損害。
微波爐可以當烤箱烤面包嗎？3微波爐可以烤面包，只要微波爐的溫度能達到200度以上並且有燒烤功能。用微波爐烤面包需要三個步驟。
1.將酵母粉溶解在溫水中，將黃油、糖和雞蛋混合均勻，然後再次與酵母水混合。然後混合面粉、牛奶和剛剛準備好的混合物。
2，接下來就是揉面了，像自己做饅頭壹樣，直到面團光滑不粘手，然後放在溫暖潮濕的地方發酵，可以發酵到原來的兩倍大小。
3.發酵後放入容器中，然後用保鮮膜蓋好，放入烤箱。壹般整個過程需要十五分鐘左右，當然要看妳做的面包的大小。拿出來之後也可以裝飾。嫌麻煩也可以直接吃。
微波爐能代替烤箱嗎？
烤箱和微波爐不要混淆。電烤箱的加熱原理是將電阻絲zhi通電加熱，使電能轉化為熱能，使箱內溫度升高，然後將食物烤至熟透。這個過程是由外而內的。微波加熱是由內而外的。同時，微波爐更註重快速加熱。
如果烤箱可以代替微波爐，短時間內無法達到加熱效果，時間長了食物表面容易烤焦。所以，為了快速加熱食物，還是要選擇微波爐。如果經常烤蛋糕，面包最好選擇電烤箱。
電烤箱可以用來烤糕點、蛋糕和烤肉。優點是專業，動力強。幾乎所有的電熱管烤白箱都是外露式設計，便於清洗。
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，還保留了食物中所含的水分和營養成分。熟食外酥裏嫩，更適合東方人的口味。微波爐的主要作用是快速加熱，食物本身的水分和營養成分在加熱過程中流失嚴重。所以微波爐煮的食物很難入味。
雖然兩者都有加熱食物的功能，但是微波爐更註重快速加熱，也就是說對於很多上班族來說，為了快速加熱食物，微波爐是最好的選擇，如果經常烤蛋糕，用電烤箱更好。