請問怎樣才能省時省力的清洗帶魚身上的鱗片？

快速去除魚鱗的方法:如果將帶魚用80℃左右的熱水沖洗幹凈，然後放入冷水中，此時，用刷子就可以將魚鱗全部去除。家常菜紅燒帶魚(美食烹飪)■食材:鮮帶魚L條(約750g)、豬油、醋、面醬、精鹽、味精、胡椒粉、大料。■方法:1。將帶魚剖開去內臟和雜物，洗凈，剁去魚頭、尾尖和魚鰭，切成約5厘米長的段，撒上精鹽和醋腌制片刻。2.鍋洗凈，加入少許豬油，燒至四五成熱，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，再放入面糊翻炒，加醋煮熟，加入清水，倒入帶魚，大火燒開，撇去浮沫，小火煨20分鐘左右。湯濃時，加入味精調口，撒上即可。■特點:魚肉鮮美，肉爛無骨，食用方便美味。■功效:這道菜有暖胃補虛、滑膚烏發的作用。《趣味生活飲食譜》說帶魚:“暖胃、補虛、潤膚。”特別是魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可以治療脫發和皮膚炎癥。(帶魚不要去皮去鱗，沖洗幹凈就行。)女性常吃帶魚，可促進皮膚光滑潤澤，長發飄飄，容顏美麗。3“老處女帶魚材料:精選帶魚、泡椒、番茄醬、紅油、料酒、姜等。制作:1、帶魚洗凈切段，加入蔥、姜、酒、鹽、味精、醋約15分鐘；2、油燒至五成熱，將魚壹條壹條取下來，炸至金黃色，瀝幹油；3.將紅油加熱，加入番茄醬和泡椒翻炒至顏色鮮紅。加少許水煮沸至香氣四溢，再將炸好的帶魚略燉至汁濃。加入少許香油翻炒均勻。特點:吃起來酸酸的，微甜，很好吃。4“帶魚快速除垢”法帶魚的鱗片牢牢地粘在魚身上，用手搓不容易清洗幹凈，用刀刮也很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中，燙10秒鐘，立即浸入冷水中，然後用刷子或布擦洗，魚鱗會很快去除。5.帶魚學名:帶魚科屬:帶魚科英文名:帶魚日文名:タチォ拉丁名:帶魚當地名:齒帶、白帶、刀魚、秋刀魚、柳帶、裙帶、踝帶、藍棕帶、帶魚:帶明顯側。頭部窄長扁平，前端尖。下顎發達且鋒利。眼睛大，高，平，中間略凹。體表光滑，鱗片退化為表皮銀膜，全身銀白色，有光澤，背部、背鰭、胸鰭略呈青灰色。背鰭長，從鰓孔後面開始，上角沿背部等長。臀鰭不明顯，只露出鰭的棘。沒有腹鰭。產地:帶魚廣泛分布於世界各地的溫帶和沿海水域。中國沿海都有產。浙江嵊山漁場是帶魚的最大產地，其次是福建閩東漁場。生產季節:主要捕撈季節為春季和冬季。在北方海域，6月是旺季；東海漁場11至次年2月為旺季。經濟和營養價值:帶魚是我國最重要的海洋經濟魚類之壹。其年產量居全國海洋經濟魚類之首。帶魚鮮嫩可口，深受人們喜愛。此外，從其表皮銀膜中提取的咖啡因可用作照相工業和制藥工業的原料；提取的6-硫代鳥嘌呤可制成藥物或用於治療急性白血病、胃癌和淋巴瘤。魚也可以用來制備水解蛋白註射液。同時，中醫認為帶魚味甘性溫，有養肝止血的功效。帶魚是出口品種，英文名為belt fish，日文名為タチォ.出口國家和地區:日本、香港、澳門。出口港口:遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建、廣東。6 "糖醋帶魚(圖1) 1，東海帶魚壹條，去頭、尾、鰭、鱗後，切段，先晾幹，再用精鹽、黃酒、蔥白腌制半小時，瀝幹汁液，用生粉拍勻。2.用姜片擦鍋。當油變熱時，轉小火。先將姜片放入油中炸出香味。然後用筷子把帶魚段夾在姜片上，以免魚皮粘鍋，魚散了。帶魚段兩面煎至金黃色時，撈出瀝幹油。3.鍋洗凈後放少許油，加入蒜末、蔥花炒香，倒入醬油、醋、料酒，燒開後加入糖、雞精和少量生粉，做成糖醋汁。然後把炸好的帶魚放入糖醋汁中煨。收汁後趁熱上桌，撒上蔥花。要點:炸帶魚時用中小火，及時將帶魚翻面；保證魚在炸的時候不粘鍋的方法有:第壹，把魚曬幹，第二，用姜片擦鍋，然後倒油，第三，用中火或小火炸，第四，把姜片、蒜片、蔥節放在油裏墊在魚下面；調糖醋汁時可以加少量水，清湯更好。7“家常紅燒帶魚(美食烹飪)■食材:鮮帶魚1條(約750g)、豬油、醋、面醬、精鹽、味精、胡椒粉、大料、蔥、姜、香菜、香油。■方法:1。將帶魚剖開去內臟和雜物，洗凈，剁去魚頭、尾尖和魚鰭，切成約5厘米長的段，撒上精鹽和醋腌制片刻。2.鍋洗凈，加入少許豬油，燒至四五成熱，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，再放入面糊翻炒，加醋煮熟，加入清水，倒入帶魚，大火燒開，撇去浮沫，小火煨20分鐘左右。湯濃時，加入味精調口，撒上即可。■特點:魚肉鮮美，肉爛無骨，食用方便美味。■功效:此菜有暖胃補虛、滑膚烏發之功。”《趣味生活飲食譜》說帶魚:“暖胃、補虛、安神。“特別是魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可以治療脫發和皮膚炎癥。(帶魚不要去皮去鱗，沖洗幹凈就行。)女性常吃帶魚，可促進皮膚光滑潤澤，長發飄飄，容顏美麗。8“紅燒帶魚原料:帶魚500克、料酒、醬油、精鹽、蔥、姜片、糖、花生油、面粉少許。方法1:帶魚去腮、去鰭、去內臟，洗凈切碎。2.鍋內放花生油，燒熱，用微粘的面粉將帶魚段炸至金黃色，再加入適量的水、精鹽、料酒、醬油、糖、蔥、姜，煮至湯汁濃稠，帶魚熟爛，即可作為紅燒帶魚菜。特點:魚肉鮮美，不腥不澀。小貼士:魚鱗豐富的油脂中含有多種不飽和脂肪酸，吃帶魚要保留。據說有防癌和治療白血病的作用。功效:帶魚蛋由優質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B1、維生素B2等組成。根據《趣味生活飲食譜》，帶魚“暖胃補虛，滋養肌膚”。經常吃帶魚的女性可以強身健體，皮膚光滑艷麗。