經常吃獼猴桃有什麽好處?
獼猴桃是壹種深受消費者喜愛的水果。其果實鮮嫩多汁,清香可口,酸甜可口,營養極其豐富。其維生素C含量高達100-420g/100mg,比柑橘、蘋果等水果高出數倍甚至數十倍。同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等有機物和人體必需的各種礦物質。據美國羅格斯大學食品研究中心介紹,獼猴桃是各種水果中最豐富、最全面的水果。◆獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化劑,能清熱降火、潤燥通便,能有效防治便秘和痔瘡。◆獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制致癌基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞有壹定的抑制作用。◆獼猴桃富含精氨酸,能有效改善血液流動,防止血栓形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率,治療陽痿有特效。◆獼猴桃含有大量天然糖醇肌醇,能有效調節糖代謝,調節細胞內激素和神經傳導作用,對預防糖尿病和抑郁癥有獨特的功效。◆獼猴桃含有Vc、VE、VK等維生素。是壹種富含營養和膳食纖維的低脂食品,對減肥、健美、美容有獨特的功效。◆獼猴桃含有豐富的葉酸,是打造健康體魄的必備物質之壹,可預防胚胎發育中的神經管畸形,為孕婦朋友解除後顧之憂。◆獼猴桃富含葉黃素。葉黃素在視網模型上的積累,可以防止斑點惡化導致永久失明,幫助白內障朋友實現“千裏眼”的夢想。◆獼猴桃含有抗氧化劑,能增強人體的自身免疫功能。◆獼猴桃病蟲害少,壹般不用打農藥。是為數不多的沒有農藥汙染的無公害水果,是維護人體健康的最好保障。獼猴桃的歷史獼猴桃(又名楊桃、梨桃)是原產於中國的珍貴果樹。其栽培歷史始於1200年前的陜西。唐代詩人岑參曾寫下“中庭井上有壹只幾維鳥”的詩句。明代李時珍的《本草綱目》中說:“獼猴桃以形如梨,色如桃而聞名,但喜吃。”這種古老的植物,改革開放後,周至縣是全國種植面積最大、產量最高、品種最好、管理技術最好、貯藏加工能力最強的“五最”縣。為此,國家有關部門專門授予周至縣“中國獼猴桃之鄉”稱號,並頒發獼猴桃基地“綠色食品證書”。獼猴桃是壹種高營養水果,含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖等有機物,鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸,以及10.2-17%的可溶性固形物,其中糖占70%,酸含量為65438。但它以富含維生素C和微量元素硒而聞名。其鮮果含維生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被稱為“營養金礦”、“保健奇果”。獼猴桃的鮮果獼猴桃成熟的鮮果摸起來比較硬,喜歡吃酸味的人可以不削皮直接吃。硬鮮水果在10-20攝氏度的自然環境中放置約15天。如果與其他水果混合5天左右,水果開始呈現完全成熟的狀態。妳可以把所有東西都在中間分開,然後用小勺子挖果肉吃。優質A級鮮果的味道是橙子、香蕉、草莓的總和,還有壹點西瓜味,真的很奇妙,真的是“水果之王”。獼猴桃美食獼猴桃上桌是國宴上的最後壹道菜。新鮮水果削皮切片後,每個人吃壹兩片。獼猴桃作為餐桌上的高檔菜肴,可以做成鮮炒、糖汁、醪糟湯等。獼猴桃裏有壹種酶,可以使肉變嫩。炒肉的時候可以加點獼猴桃汁,煮肉的時候可以放幾片獼猴桃。是壹種很好的肉類預處理材料,天然美味。獼猴桃之美經常吃獼猴桃,有減肥健美的功效。潔面後塗抹獼猴桃按摩,當獼猴桃顆粒充分融化吸收後,可以改善毛孔粗大,美白肌膚。獼猴桃中含有大量的果酸,能抑制角質細胞的凝聚和黑色素沈澱,有效去除或淡化黑斑,對改善幹燥或油性皮膚組織也有顯著效果,可洗腳、手等身體有皮膚病的部位。早在唐代,名醫陳藏琦在《本草筆記》中就寫道“獼猴桃味鹹,性溫,無毒,可入藥。主要用於治療關節風、癱瘓、常年白發、內痔……”。宋代《開寶本草》壹書中記載,獼猴桃味酸、甘、寒、無毒,具有解渴、除煩、清熱、涼脾胃、祛痰、壓史丹、排石、解暑等多種藥用功能。現代中醫認為,獼猴桃性寒,味甘。具有潤中理氣、生津潤燥、解熱止渴、利尿通淋的作用。適用於消化不良、食欲不振、便秘、嘔吐、維生素缺乏。同時,醫學研究表明,獼猴桃和果汁能降低膽固醇和甘油三酯,還能抑制致癌物質的產生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石等有預防和輔助治療作用。▲獼猴桃中含有抗誘變成分谷胱甘肽,有利於抑制致癌基因的突變▲獼猴桃中的肌醇作為天然糖醇類物質,對調節糖代謝有積極作用,對糖尿病、抑郁癥有治療作用▲獼猴桃中含有豐富的植物化學葉黃素,可在人的視網膜上積累。這些化合物可防止斑點惡化而導致永久性失明,並抑制成人白內障▲獼猴桃中含有精氨酸,是壹種用於改善男性陽氣的有效血管擴張劑。種子中含有亞油酸,有疏通血液的作用。▲新鮮獼猴桃加水煎煮,制成浸膏片,每片0.3g,相當於生藥2.2g,每日2-3次,每次4片。對慢性阻塞性肺氣腫患者的總有效率為74.24%。治療後冬季急性發病例數明顯低於治療前。經過統計學處理,感冒的發生率也明顯降低▲新鮮獼猴桃50g搗碎,加入溫水250ml。總之,獼猴桃可用於治療內、外、婦科疾病,還可用於保健和抗衰老。它就像壹個獻給人類的天然藥庫。二、獼猴桃獼猴桃是壹種營養價值很高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,還含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對維持人體健康和防治疾病有重要作用。多吃獼猴桃可預防老年人骨質疏松,抑制膽固醇的沈積,從而預防動脈硬化,改善心肌功能,防治心臟病等。,還起到抗癌的作用。多吃獼猴桃還可以防止體內過氧化物的過量產生,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬季常吃獼猴桃,可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體所需營養。適量:1-2是人體能充分吸收的量。適合時間:不能空腹吃,飯前飯後1-3小時吃比較適合。食用方法:去皮後可直接食用;也可以在獼猴桃果汁中加入適量的水和糖,與香蕉丁、蘋果丁壹起煮,加水勾芡。獼猴桃禁忌獼猴桃性寒,不宜多吃。脾胃虛寒的人要慎重食用,腹瀉的人不宜食用。先兆流產、月經過多、尿頻禁用。由於獼猴桃中維生素C含量較高,容易與乳制品中的蛋白質凝結,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉。所以,吃了獼猴桃之後壹定不能馬上喝牛奶或者吃其他乳制品。