1、蓮子排骨湯
原料：排骨、水、蓮子、紅棗、姜片、花椒、冬瓜、鹽。
做法：1、排骨焯水； 2、沙鍋裏放水、蓮子、紅棗、姜片、花椒、排骨燉2個小時；
3、冬瓜去皮，切塊，放入燉了2個小時的沙鍋裏，燉20分鐘，放鹽就ok了。
2、冬瓜煲豬腳
主料：豬腳、黃豆、冬瓜、姜、蔥
調料：鹽、雞精
制作過程：1、黃豆要提前泡好，泡兩個小時左右吧，表皮要皺皺地。
2、冬瓜切片。以前吃冬瓜皮都扔掉了，後來看前輩們煲湯時都將冬瓜皮壹起煲，才知道冬瓜皮是可以吃的，而且可以減肥喲！
3、豬腳焯水去血沫。豬腳是買時就剁好地，害怕有毛，買時用手指全身摸了壹遍，呵呵
4、蔥切段，姜切成塊，拍扁。
5、清水放入豬腳、黃豆、蔥段、姜塊，開煲啦！要煲壹個小時左右。
6、豬腳和黃豆煲好後，有點米白色，再放入冬瓜煲熟，關火放入鹽和雞精調味。
小貼士：1.豬腳飛水後最好用涼水沖壹下，壹可以徹底去掉血沫，二可以更筋道。2.雞精可以不放，煲湯最好是原味啦。
3、淮山雞湯
主料：當歸、新鮮淮山、雞肉
輔料：紅棗、枸杞、陳皮 少量、老姜 1片
制作過程：1、將雞肉燙水後與藥材壹起下鍋大火燒開，然後小火慢褒。
2、大概雞肉五分熟後再將切好的淮山放進去。
3、註意：淮山要切大塊點，不然會碎因為淮山容易熟，所以要後加
淮山當歸雞湯功效:補脾養胃、補肺益腎。
4、川貝梨汁——春季美容去燥佳品
材料：雪梨 壹個、川貝母 5克
輔材：大棗 4枚、枸杞 適量、冰糖 適量
制作過程：1、大棗、枸杞洗凈。2、雪梨洗凈切成四塊，去核。3、鍋內壹次性加足水，先將川貝母煮15分。4、將剩余材料（除冰糖外）全部加入鍋裏，大火燒開，轉小火慢熬30分鐘，加入冰糖再煮10分即可。（美女喝最好加蜂蜜！）
5、冬瓜排骨湯
材料：冬瓜、排骨、姜片、鹽
制作過程：1、泡壹晚，冬瓜洗凈切塊，（冬瓜皮是好東東洗凈壹起煲）排骨焯血水洗凈。
2、全部材料放入壓力鍋煲45分鐘，吃時放少許鹽調味即可。
大家都知道煲湯還是要明火煲出來才好喝，這不我們是為了節約嗎?
6、黃豆排骨湯
材料：苦瓜、黃豆、排骨
制作過程：1、排骨先汆水。 2、苦瓜切成壹小塊壹小塊。3、把全部材料都倒進高壓鍋，煲壹小時。4、加鹽，壹碗清熱消暑的湯就完成啦。
7、冬瓜老鴨湯
材料：冬瓜、老鴨、花生、眉豆、沙參、蜜棗、黃豆
制作過程：1、冬瓜切成壹塊塊。2、把鴨斬件洗幹凈，燒壹鍋水，將鴨塊倒進去汆水。3、汆水後的鴨塊撈出來，洗幹凈備用。4、將全部材料倒進高壓鍋，加上兩片姜，煲60分鐘。5、撒點鹽就是夏日的消暑靚湯了。
8、-山藥枸杞糖水
材料：鮮山藥、枸杞、黃豆、雪耳、冰糖
女孩子要多吃點雪耳，紅棗，桂圓，山藥，黃豆，枸杞，芝麻等等補血的東西，臉色才會紅潤，即使不化妝都可以保持好氣色
制作過程：1、往高壓鍋裏加適量的清水，將枸杞，雪耳，山藥和黃豆先倒進去，煲半小時，然後往裏面加糖，再煲十分鐘。把這個糖水做得黏黏稠稠的才算是成功的。