10種經典烤箱菜，簡單又值得收藏，適合初學者。
準備食材和調料，6個大雞翅/50g胡蘿蔔/60g洋蔥/260g糯米/5g蔥花/3g五香粉/20g蠔油/2個雞蛋/適量鹽/壹勺醬油/少許胡椒粉/蜂蜜？35毫升/45毫升食用油
第壹步:雞翅洗凈，取出骨頭。折斷翅膀的關節。用力拉，直接把骨頭拿出來。加入胡椒粉、蠔油、鹽和醬油。抓雞翅腌制30分鐘。
第二步:鍋裏燒熱油，先把雞蛋打散，然後在鍋裏翻炒，放入胡蘿蔔和洋蔥碎，放入糯米，加鹽和醬油，撒上蔥花翻炒均勻。等炒飯稍微涼壹點，再把米飯放進雞翅裏壓實。在烤網上鋪上鋁箔，放上包好的雞翅，刷上蜂蜜和油，然後放入烤箱。
第三步:烤箱預熱到200度，然後把雞翅烤15分鐘，再拿出壹層蜂蜜烤10分鐘，再把雞翅拿出來翻過來烤10分鐘就可以吃了。
蜂蜜烤翅
準備調料，雞翅500g/蠔油10g/蔥少許/姜少許/蔥少許/熟芝麻少許/10 ml檸檬汁/30 ml食用油/35 ml蜂蜜/10 ml料酒/10 ml醬油/鹽。
第壹步:將雞翅洗凈擠出血水，然後在正反面畫兩個十字，方便品嘗。加入蠔油、鹽、蔥、姜絲、料酒、醬油、檸檬汁，拌勻腌制。將攪拌均勻的雞翅放入密封袋中，放入冰箱腌制1小時。時不時的按幾下，讓雞翅更美味。
第二步:取出雞翅放在烤網上，刷上壹層蜂蜜，放入烤箱。烤箱180度預熱5分鐘，打開中層，放入雞翅，烤10分鐘。10分鐘後，取出烤雞翅，刷上蜂蜜。在烤箱裏烤10分鐘，然後拿出來刷壹層蜂蜜，烤10分鐘。吃之前撒點芝麻，加點蔥圈，更香。
烤紅薯
準備食材和調料，5~6個小紅薯(紅薯)/壹張鋁箔。
第壹步:紅薯用清水洗凈，用毛巾擦幹紅薯表面備用。
第二步:烤盤上鋪鋁箔紙，排好紅薯，烤箱預熱，將紅薯放入烤箱，230℃烤40分鐘左右。看到紅薯汁流出來，就可以從烤箱裏拿出來了。烤出來的紅薯皮會顯得皺巴巴的。這個烤紅薯味道最甜。蒜蓉烤牡蠣
蒜蓉烤牡蠣
準備食材和調料，幾個牡蠣/蒜/剁椒/蒸魚醬油/鹽/糖/檸檬汁/洋蔥。
第壹步:用刷子把牡蠣殼洗幹凈準備好專用的刀和毛巾，壹頭寬壹頭細，壹頭窄壹頭粗。用毛巾將牡蠣包好，將刀插入窄端末端的縫隙中壹厘米，從上至下將牡蠣撬開，然後從側面輕微轉動刀，將牡蠣鏈兩邊的肉分開。
第二步:要撬開生蠔，壹定要用廚房毛巾包好，以免傷到妳的小手。在煮熟的牡蠣上滴幾滴檸檬汁備用，大蒜切成小塊，洋蔥切成蔥花備用。
第三步:放寬鍋內油的熱度，多放油，爆香蒜，依次放入剁椒、蒸魚醬油、鹽、糖，炒勻。
第四步:烤箱預熱，烤盤鋪上鋁箔紙，將生蠔壹個壹個放在烤盤上，放入烤箱，220℃上下加熱5分鐘，放入炒好的剁椒和蒜末，撒上蔥花，烤8分鐘至食材入味。烤牡蠣壹口就好吃。
牛奶紅薯酥
準備食材和調料，紅薯200g /3塊蛋糕/40g碎芝士/15g細糖/35ml純牛奶/壹個雞蛋/少許黑芝麻。
第壹步:紅薯放鍋裏蒸，或者直接去皮切成小塊。將蒸好的紅薯倒入碗中，加入牛奶和細糖，將紅薯搗成細膩的紅薯醬。
第二步:拿壹個手抓餅，均勻的塗上紅薯糊。將芝士絲放在蛋糕中間，從壹端將蛋糕卷成卷。烤盤提前鋪好鋁箔紙，卷好的紅薯卷切成均勻的段，放在烤盤上。
第三步:刷壹層蛋黃液，撒上黑芝麻，入烤箱180烤15分鐘。脆軟糯糯的紅薯酥烤好了。試著打破壹個。
蜂蜜蘋果烤雞
準備食材和調料。三黃雞約1500g黃油30g蜂蜜80g糖2g孜然粉3g黑胡椒2g醬油3湯匙蠔油30ml橄欖油鹽。
第壹步:先做醬。將鹽、2湯匙醬油、3湯匙蠔油、2克黑胡椒和60克蜂蜜倒入碗中，攪拌均勻。準備壹只三黃雞，去掉雞爪，翹起雞翅和雞頭，將準備好的醬料均勻地澆在雞身上，然後對雞進行全身按摩，將醬料均勻地撒在雞肚子上。醬汁抹的差不多的時候，用保鮮膜蓋好，封口。第二步:將保鮮膜包好的雞肉放入冰箱腌制3小時，也可以冷藏更久，時間越長越好。冷藏時，準備食材，洋蔥切塊，彩色水果和辣椒切塊，南瓜切塊。建議多加點南瓜。
第三步:蘋果也切成小塊。將西蘭花、西紅柿、壹些蘋果、切碎的胡椒、南瓜和洋蔥放入碗中。加入孜然粉、糖、鹽拌勻。然後倒入30 ml橄欖油，攪拌均勻備用。
第四步:將腌制好的雞肉從冰箱中取出，用蘋果片填滿肚子，用牙簽封住嘴，將黃油和蜂蜜從水中融化備用，烤盤上鋪鋁箔紙，刷上油，將雞肉放在烤盤上，用鋁箔紙包裹雞爪和雞頭，包裹鋁箔紙後刷上壹層融化的黃油和蜂蜜，然後放入烤箱。燒雞鮮嫩多汁，好吃的讓人流口水。
迷叠香烤土豆
準備好食材和調料，土豆300g胡蘿蔔20g橄欖油20ml迷叠香15g/蒜末10g/鹽3g/黑胡椒3g。
第壹步:土豆去皮，洗凈，切成妳喜歡的小塊，胡蘿蔔也壹樣。將切好的土豆和胡蘿蔔倒入壹個更大的容器中調味攪拌。同時加入迷叠香片。
第二步:加入大蒜、鹽、橄欖油和切碎的黑胡椒，攪拌均勻，然後在烤盤裏包好鋁箔，將迷叠香土豆倒入烤盤。
第三步:烤箱預熱10分鐘，加入迷叠香土豆，230烤40分鐘。烤好後就可以吃了！再倒壹杯，每壹口都很棒。我們壹起來試試吧！