鰱魚是魚類養殖的壹種，在以養鯉魚、鯽魚、草魚、鯿魚為主的池塘中處於從屬地位，其池塘選擇與上述申請認證的主要魚類養殖類型完全壹致。
水質要求
鰱魚的水質要求與已申請認證的主鯉完全壹致。
幼苗要求
放養前，魚苗必須經過檢驗檢疫，挑選品質純正、健康無病、規格整齊的。備貨時間在5月中下旬。1.魚類飼養
魚苗放養:5月中下旬，池塘水溫穩定在18℃以上時，是放養的適宜時間。以每平方米3-5條的密度放入鰱魚和烏魚。投餵管理:魚苗入池後，主要以浮遊動物為食，以碎屑為食。
成魚養殖:魚種的規格和密度。越冬魚種規格為100-200克/條，放養密度為0.4-0.5條/㎡。
鰱魚是養魚的壹種，以鯉魚出塘的時間為準。
2.越冬管理
越冬密度:壓力池成魚、魚種的越冬密度壹般為0.3-0.6㎏/㎡。可根據池塘情況進行適當調整。
越冬魚的要求:魚要無病無傷，肥滿身壯。
越冬方法:越冬池應相對清潔，保水性好，冰下水深保持在1.5m左右，並按不同規格進行池塘合並:冰凍前，全池噴灑90%晶體敵百蟲1.5-3.0kg/公頃的浮遊植物量保持在25-50 mg/L，為保持水面透明，應及時掃去冰面積雪，並把水1.在魚苗和魚種的拖運、篩選和運輸過程中應小心操作，以防止魚受傷。
2.魚苗、魚種進入唐倩，用2.0%鹽水浸泡5-10分鐘消毒；
3.高溫季節，每月用漂白粉或硫酸銅和硫酸亞鐵混合物掛袋對食品場進行消毒。
4.定期使用微生物制劑調節水質，提高魚類免疫力；5.死魚要及時撈出，深埋。
6.魚病治療。
常見疾病
致病鰓黴菌
癥狀:病魚不進食，遊動緩慢，鰓充血出血，鰓瓣有點充血，失去正常的鮮紅色，變成粉紅色或蒼白色。嚴重時鰓絲壞死，影響呼吸功能，導致病魚死亡。
預防和控制方法:
1.徹底清潔和消毒池塘，保持水質清潔，防止水質惡化。
2.培養水質需要施用發酵腐熟的有機肥，不適合生施。3.病池應迅速註滿清水，改善水質，或將病魚轉移到水質新鮮幹凈的池塘中。
全塘噴灑4.20-30 mg/L生石灰，可降低水中有機物含量，改善水質。
斑點亞種
病原體:嗜水氣單胞菌和溫和氣單胞菌。
癥狀:病魚背鰭後體表出現近似圓形紅斑，病竈處鱗片脫落，最終形成潰瘍甚至露出骨骼或內臟。
預防和控制方法:
1.因為食草動物(如牛、羊)的排泄物是單個細菌的滋生地，所以在魚塘施用生石灰時必須混合並充分發酵，腐爛後才能施用，以防病原體進入。
2.魚種過塘時，可用2%鹽溶液浸泡5-10分鐘，可有效預防該病。
3.生病時使用外用消毒劑。外部消毒:全池溢出細菌毒素0.5ppm或二溴海因0.3ppm。
指環蟲病
病原體:指環蟲
癥狀:病情嚴重時，病魚鰓絲腫脹，粘液增多，呼吸困難，可導致魚苗大量死亡。
預防和控制方法:
1.90%晶體敵百蟲0.3-0.7ppm全池溢出。
2.全池按130ml-170ml/畝/米掃蟲，病情嚴重時隔天再用壹次。
鰱魚的白喉
雙翅目屬於雙翅目，裂頭蟲科。第壹中間宿主是橈足類，第二中間宿主是魚類，最後宿主是食魚鳥類。過去壹些大中型水庫中偶有鯽魚和野生雜魚，且常集中感染，有蔓延趨勢。主要對壹齡鰱魚種造成較大危害，在池塘中感染率最高可達92%。感染強度最高時，每條鰱魚體腔內有13個裂頭蚴。病魚越冬死亡率最高為84%。但感染情況每年有所不同，主要與水環境的變化(幹旱導致水域面積減少)和水禽的活動有關。本文分析了該病的成因，並提出了防治對策。
首先，病魚的癥狀
從外面看，病鰱魚腹部局部腫脹、膨出。早春解凍後，它的體質明顯消瘦，腹部膨脹得更明顯，腹肌也極其單薄。用力擠壓腹部，可從胸鰭鉆出裂頭蚴。大多數病魚在運輸過程中死亡，只有少數存活下來。雙翅目的易感寄主主要是鰱魚類，而被鯉魚類感染的主要是舌扇舟蛾。
二、病因分析
1.靠近水庫和沼澤的池塘，或水面開闊、環境幽僻、人少的池塘，往往有許多鷺、紅嘴鷗、翠鳥等水鳥從春季到秋季在此棲息，在水庫和魚塘之間遊弋。裂頭蚴感染率多發生在大型越冬池。每年春天這些池塘的冰面融化時，生病或虛弱的魚經常在水面遊動，吸引大量水鳥捕食，帶有蟲卵的糞便排入水中，造成感染。
2.有的池塘把春苗賣完，然後註水養濺苗，因為時間緊，沒時間清池。有些池塘(有水的淺塘)冬天凍得很透，以為可以清塘，註水後很快就放夏花、魚苗。雙翅目第壹中間宿主(橈足類)成蟲能以卵越冬，休眠體數量每平方米可達數百至數百萬，往往高度集中在壹個小區域內。正是因為橈足類具有這種成體休眠適應性，所以在沒有經過醫學清洗的情況下，淡水註入魚塘後，很快就會出現相當數量的帶卵性成熟橈足類。初春，冰雪剛剛融化，冬天在壹些淺水坑裏看到大量帶卵的橈足類，這也說明橈足類能夠抵抗惡劣的環境。綜上所述，在壹些池塘中，由於不用藥物清理池塘，水中隱藏著大量的橈足類動物，為雙翅目的感染埋下了隱患。
3.根據魚苗的生物學特性，飛濺魚苗進入夏花期，食性會從輪蟲轉變為較大的浮遊動物。壹些養魚戶有意識地為下池的夏花魚苗培育壹些枝角類和橈足類。然而，如果沒有人工控制，橈足類很可能成為優勢種群。因為橈足類對吞服鉤蟲有特異性，所以如果池塘附近有帶病原體的水鳥，夏花魚苗非常容易感染雙翅目。4.壹些養魚戶從雙翅目高發區購買感染了裂頭蚴的夏花魚苗。即使當地不具備發生絳蟲病的條件，但魚苗已經吞食了感染了原尾蚴的橈足類，在魚體腔內發育成裂頭蚴，同時排出體外，導致苗池內雙翅目大量感染。
三、防控對策
首先要把魚苗養好。如果魚苗是從外地運來的，首先要調查苗種供應單位是否有絳蟲病史。如果是自己養殖夏花魚苗，當地有絳蟲史，或者有水禽活動，那麽在飛濺的魚苗進入池塘之前，就要殺死第壹中間宿主和橈足類。池塘裏的橈足類動物也應該被清除。此外，還要增強鳥類保護意識，研究不傷害最終宿主生命的有效方法，驅趕水禽。在絳蟲病多發地區，壹定要堅持用生石灰清理池塘。
常用藥物
賈重慶
主要成分及含量:大黃
性狀:黃褐色粉末，氣味芳香。
功能和用途:殺菌和殺蟲。主要用於輪蟲、斜管蟲等纖毛蟲。
用法用量:以100-200克/畝/米的比例撒於全池，使用1-2次。
戒斷期:30天
昆蟲清掃
主要成分及含量:2.5%二硫氰甲基烷烴。
性狀:棕色液體。
功能和用途:殺菌和殺蟲。主要用於纖毛蟲、蠕蟲等魚類寄生蟲。
用法用量:發病時，加入130ml-170ml/ mu/m的水，潑灑全池。病情嚴重時可以隔天再用。
註意:使用前後四天內不要使用其他殺蟲劑或殺菌劑。
停藥期:30天細菌毒素。
主要成分及含量:亞氯酸鈉，80%。
性狀:白色粉末或顆粒。
功能和用途:殺菌和殺蟲。主要用於出血病、爛鰓病、腸炎、豎鱗病、水黴病等。
用法用量:發病時全池噴灑0.37-0.5ppm水。病情嚴重時可以隔天再用。
註意事項:A、B兩種藥液露天混合，現配即用。
提款期:10天。
富溴海因
主要成分及含量:二溴海因，30%。
描述:白色粉末
功能和用途:滅菌器。主要用於出血病、爛鰓病、腸炎、豎鱗病、水黴病等。
用法用量:發病時全池噴灑0.3ppm水。病情嚴重時，加倍使用或連續使用2天。
停藥期:釣魚前10天。
伊水笙蘇
主要成分及含量:芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌、固氮菌等。活菌數>；700億/克。
描述:灰褐色粉末
功能與用途:水質改善藥物。去除養殖水中的有機汙染物、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質，增加水中溶解氧，調節PH值。
用法用量:根據水質惡化情況，每畝用200 -300克水浸泡1米，然後濺滿池。
註意事項:使用時不要與消毒劑或殺蟲劑混用；消毒劑在應用前後3天內不得使用。用水浸泡時間為1-2小時。