喝起來方便，所以有的人大量喝，有的人餓了就吃。但是從營養學的角度來說，喝酸奶也是講究時間的，喝多了會給身體帶來負面影響。
飯後喝有利於吸收營養。
壹般來說，最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下，胃液的PH值在1-3之間。空腹時，胃液呈酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高，酸奶中的乳酸菌才能充分生長，有益健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5。這時候喝酸奶最有利於營養的吸收。
另外，如果空腹喝酸奶，很容易排空胃腸道，酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就排出去了；飯後喝可以減少* * *，讓酸奶在胃裏慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好。
酸奶是食物中鈣的良好來源。從補鈣的角度來說，晚上喝酸奶更有益。因為人體的血鈣含量在傍晚至淩晨12最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，這壹時期影響人體鈣吸收的因素較少。雖然牛奶中也含有高鈣，但與之相比，酸奶中所含的乳酸能與鈣結合，促進鈣的吸收。
但是晚上喝酸奶的時候壹定要記住，酸奶中的壹些菌種和酸性物質對牙齒有壹定的傷害，喝完之後要及時刷牙。
能促進腸胃蠕動，緩解便秘。
很多女性喜歡喝酸奶，壹個重要原因是她們認為喝多少都不會胖。酸奶確實有壹定的減肥效果，主要是因為其中含有大量的活性乳酸菌，可以有效調節體內菌群平衡，促進腸胃蠕動，從而緩解便秘。長期便秘和體重增加有壹定的關系。然後酸奶有很強的飽腹感，在稍微餓的時候喝壹杯，可以有效緩解妳急迫的食欲，從而減少下壹餐的飯量。
但是，酸奶喝了不會胖。還含有壹定的熱量。如果在原有飲食的基礎上多吃，也會造成體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂低熱量字樣的酸奶。雖然它們的口感不如全脂酸奶豐富醇厚，但熱量低，不會讓熱量在體內快速堆積而發胖。
另外，酸奶並不是老少皆宜的。胃腸手術後患者、腹瀉患者、1以下嬰幼兒不宜喝酸奶。即使是健康的成年人也不宜過量飲酒，否則容易導致胃酸過多，影響胃黏膜和消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。壹般來說，壹天喝兩杯比較合適，每杯125g左右。。。。。。。。。。。。。。
長期喝酸奶對身體有害嗎？長期喝酸奶對人體是有好處的，前提是選擇壹些優質的酸奶。現在社會上的食品不可能完全不含防腐劑，而是少選防腐劑，不要每次都過量！
喝老酸奶有什麽危害？吃酸奶對胃有好處。
酸奶飲料就像“稀釋酸奶”，相當於在壹份酸奶中加入兩份水。酸奶口感醇厚，而酸奶飲料有淡淡的奶味，突出多種水果風味；但兩者的區別主要在於營養的多少。酸奶富含蛋白質、脂肪、礦物質以及活性乳酸菌發酵產生的大量活性物質和V；酸奶飲料的營養成分只有酸奶的1/3左右，活乳酸菌很少。但酸飲料畢竟還是發酵產品。牛奶經乳酸菌發酵後，產生乳酸和免疫激活物質。這些物質能抑制腸道有害細菌，調節人體免疫能力，提高人體必需的微量元素如鈣、磷、鐵的吸收利用率。從這壹點來說，它和配制的乳酸飲料有很大的不同。乳酸飲料中常添加兩種酸化劑，如乳酸和檸檬酸，比例為1: 5。防腐劑山梨酸鉀也常用在乳酸飲料中。壹些乳酸飲料使用壹種由食用明膠制成的酶。
人們在普通酸奶的基礎上，再多加壹點凝膠或增稠劑，就成了“老酸奶”。
老酸奶是壹種凝固的乳制品。與酸奶相比，老酸奶的脂肪含量和蛋白質含量更高。否則老酸奶和酸奶沒太大區別。有胃病的人要多喝酸奶和老酸奶。這兩種飲料對養胃有很大的好處，容易消化，還能促進胃酸的分泌。
喝過期酸奶有什麽危害？1我從專業角度來回答壹下。壹般酸奶的保質期在15-30天左右。壹般為了保證食物的質量，在保質期內吃是絕對沒有問題的。其實食品還是有食用期限的，也就是保質期的10-20%，壹般沒問題。
如果酸奶的包裝和封口沒有打開，壹般不會汙染剩下的雜菌。只有酸奶中的乳酸菌長期活躍，但酸奶的酸味更差，有益乳酸菌會由易變少。如果夠酸，乳酸菌就會全部消亡，營養價值也會降低。對身體不會有傷害。當然可以拌面粉，但是可能會多加堿。..........
過期酸奶中的酵母菌數量會超過腸道的正常耐受量。
長期喝奶茶有什麽危害？風靡壹時的所謂奶茶飲品，與草原居民喝的傳統奶茶有很大區別。前者由植脂末、香精、色素、糖混合而成。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉，而不是奶粉。我們喝的奶茶是用更差的原料做的。
那麽，泡泡茶中的“牛奶”和真正的牛奶在營養上有什麽區別呢？它缺乏鈣、B族維生素和維生素A、D，蛋白質含量很低。“牛奶裏基本沒有什麽有用的營養成分。相反，它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸會增加心血管疾病的風險，對中老年人的糖代謝和脂代謝更加不利。”
泡泡茶中的香精和色素對人體有什麽影響？“如果奶茶中的香精和色素都是按照國家食品添加劑標準添加的，而且妳喝的不多，基本沒有什麽危害。但是如果加多了，或者喝多了，就不好了，尤其是小孩子。過量飲用奶茶可能會對孩子的智力發育和行為健康產生不良影響。
怎樣才能區分泡泡茶裏的“牛奶”和真正的牛奶？奶茶雖然營養價值不高，但是比牛奶和奶粉顆粒的口感要好，而且香滑，沒有那種油膩感。“這可以說是現代石油工業的壹大成就，也是奶茶有吸引力的原因之壹。”
看來奶茶，尤其是兒童奶茶，還是盡量少喝為好。如果真的要喝，也要選擇衛生條件較好的正規餐館和商店，最好不要“壹杯接壹杯地喝”。
空腹喝酸奶有什麽危害？空腹喝酸奶會削弱酸奶的保健功能。飯後兩小時，或睡前飲用，不僅有滋補保健、促進消化的作用，還有通便通便的作用。
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空腹喝酸奶會惡心。
因為酸奶中的雙歧桿菌是耐酸的，如果空腹喝酸奶，遇到酸度很強的胃液，雙歧桿菌會被嚴重破壞。即使能存活，能進入腸道的雙歧桿菌也不容易在腸道內長期存活。所以，空腹喝酸奶是不可取的。
酸奶含有大量蛋白質。如果空腹喝，蛋白質會“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到滋補作用。正確的飲用方法是和餅幹、蛋糕等含面粉的食物壹起食用，或者飯後兩小時或睡前飲用。
長期空腹喝酸奶有什麽危害？但是從營養學的角度來說，喝酸奶也是講究時間的。喝多了會給身體帶來負面影響。飯後喝酸奶有利於吸收營養。壹般來說，飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶最好。正常情況下胃液的PH值在1-3之間。空腹時胃液呈酸性，PH值低於2不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高，酸奶中的乳酸菌才能充分生長，有益健康。飯後兩小時左右胃液稀釋，PH值會上升到3-5，喝酸奶最有利於吸收其中的營養成分。另外，如果空腹喝酸奶，很容易排空胃腸道。酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就會被排出。
通常人體胃液的pH值在pH 1-3之間，空腹pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌的PH值在pH5.4以上，如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健功能會大打折扣。對胃不好。妳會得胃病什麽的。
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