第壹，做孩子飯用的調料少，鹽、糖、醬油、醋就夠了，不需要其他調料。
二是口味要清淡，做到三“少”，即少鹽、少油、少糖。
第三，刀工要精細，因為孩子小，所以所有食材都要切小，不要切太大，要有利於孩子吃。
四、食材的選擇盡量選擇新鮮、無味、辛辣、苦澀的食材，如苦瓜、辣椒、豆類等不利於食用的食材。
五、每天保證花色品種、品種和數量的原則，即每天吃十種左右的蔬菜和水果，每種的數量可以少壹些，以達到營養均衡，為健康生長發育提供必要的能量。
六、食物要煮熟，煮透，軟爛，孩子的消化系統正在生長發育。不像大人吃的食物講究口感，七八成熟就沒事了。這樣的飯孩子不容易消化，容易拉肚子。
七、每餐精心搭配，做到葷素搭配，粗細搭配，顏色搭配等。，而且花式品種盡量多樣，營養豐富。
八、主食、糧食、蔬菜、水果合理分配，做到面面俱到，不偏食，不挑食。
暫時先說這個吧。其實事情還挺多的。掌握這些，才能保證孩子飲食營養均衡，健康快樂成長。
這取決於妳的孩子多大了。我家兩個孩子，壹個十歲喜歡吃辣，壹個五歲吃清淡。他們都不吃姜、洋蔥和胡椒。總的來說，我挑食，不喜歡吃太多。做飯也是我頭疼的事。還好我只是經常看壹些烹飪視頻。在Tik Tok有很多關於給孩子做飯的視頻。有老少皆宜的視頻，可以找找看。看了壹些，覺得還是有收獲的，就換了個風格，給孩子做飯。每天早上送他們上學的時候，我也會問他們放學回家想吃什麽，盡可能滿足他們，當然零食除外。
另外，要給寶寶創造壹個溫馨舒適的飲食環境；把他們不喜歡的食物做成可愛的小老鼠或小兔子的形狀給他們蒸，最大限度地提高他們對食物的興趣；幫助孩子養成良好的飲食習慣，拒絕零食等。，孩子就會有好胃口，不再挑食，父母也不會為做飯發愁。
孩子們應該做他們喜歡的任何事情。簡而言之，它們應該是淺色和彩色的。
大家好，我走在亳州。
坐標:亳州，孩子年齡:12，性別:男。
首先，妳要了解孩子的飲食習慣。父母應該知道他們的孩子應該吃什麽和吃多少。兒童的總熱量因性別、年齡、活動量不同而不同，需要個性化的飲食計劃，避免過多或過多。
其次，家長要註意孩子飲食習慣的培養，讓孩子逐漸養成良好的飲食習慣，定時定量的進食。可以在兩頓主餐之間吃牛奶和水果，也可以在睡前加餐。盡量避免甜食、飲料和不健康的零食。尤其是睡前，對孩子的牙齒造成負擔和傷害。
還有，豐富的蔬菜水果對寶寶的健康非常有益。每天，寶寶應該攝入200克左右的蔬菜和水果。均衡的水果可以很好的補充營養。不要吃辛辣的食物。避免食用韭菜、芹菜等含纖維素較多、不易消化的蔬菜。可以選擇嫩葉類蔬菜，如菠菜葉、白菜葉、西紅柿等營養價值較高的深色或綠色蔬菜，同時要多樣化。每天蛋、魚、蝦、畜瘦肉的總量加起來大約可以達到150g。肉類和蔬菜的完美結合，可以充分補充孩子的營養。
最後，良好的飲食環境也很關鍵。溫馨愉悅的飲食環境，有利於孩子在輕松的環境中健康消化，自由成長。
蒸肉末雞蛋湯
將兩個土雞蛋打入幹凈的碗中，將雞蛋打散，加入少許鹽攪拌均勻，加入大半碗涼開水，再次攪拌均勻，撒上蔥花，滴少許玉米油備用；
將新鮮瘦肉洗凈，剁入小碗中，加入少許鹽，拌入澱粉，腌制30分鐘；
大火，炒鍋倒油，油熱後將腌制好的瘦肉倒入炒鍋，快速翻炒，炒至熟，撈出；
蒸鍋加水，放入蓋簾，大火。上汽後，將盛有雞蛋的碗放入鍋中。水開後，打開鍋蓋，將炒好的肉末放入碗中，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘。
肉末雞蛋湯很好吃，小孩子都喜歡吃。太有營養了！
給孩子做飯要看孩子多大了。如果是需要添加輔食的孩子，就意味著不加鹽，不放油，不放調料。小壹個月的寶寶會吃泥巴、山藥泥、南瓜泥、紅薯泥等。到八個月的時候可以稍微濃壹點，但還是以稀為主，米糊是由少到多，由稀到稠。雖然書上是這麽描述的，但我覺得每個孩子的情況不壹樣，發展也不壹樣。如果是兩歲多的寶寶，可以適當加壹點鹽，吃的話營養要均衡。可以給孩子吃壹些牛肉、骨頭、紅肉、雞蛋、西蘭花、胡蘿蔔、菠菜等菜肴。用骨頭湯，既能補鈣又能補鐵。孩子周壹有點貧血，現在我給他做豬肝湯。雞肝也很不錯。雞肝含鐵量非常高，可以促進血紅蛋白的合成。燉牛肉菠菜也可以，蛋黃也補鐵。主要看孩子多大了。每個孩子的口味和口味都不壹樣，喜歡吃的也不壹樣。
我的孩子挑食，所以我對吃什麽感到頭疼。我很小的時候不愛吃肉和素菜，但是愛吃奶粉和水果，就忍不住多給她吃這些東西。壹直喝奶粉到快4歲，壹直喜歡吃水果，量也挺大
後來大了，在幼兒園開始和其他小朋友壹起吃壹些固定的素菜，但是回到家，在會上挑食。素菜主要吃雞肉，有時我也吃壹些豬肉。素菜主要吃老南瓜和黃瓜，還有甜玉米。我每次問她想吃什麽，基本上就這些東西，所以人挺瘦的，營養不均衡，身高還可以接受。
有些人雖然挑食，但還是挺聰明的。上了壹個學期的古箏課和書法課，基本趕上學了壹年的孩子了。他們用左手吃飯，屬於左撇子。大家都說左撇子聰明，似乎有壹定道理。她懂事乖巧的行為讓我們這些做父母的感到欣慰，但對挑食的我們又有點遺憾。
這個可能要慢慢來！有些食物她並不覺得不愛吃，只是第壹次嘗試才知道是什麽味道。她不喜歡嘗試壹些新的食物，也喜歡在家裏撒嬌。我們也沒辦法，也不想罵她。畢竟女生是父母的寵兒，怕她受傷害來不及。她平時在學校聽老師說自覺吃飯。希望她隨著年齡的增長會越來越好！
希望她健康快樂的成長。
同樣的問題，孩子不愛吃菜，別人推薦的都試過了，就是不愛吃。後來發現目標不對，就直接問伊娃想吃什麽，我需要做什麽。
以前做面包，伊娃從來不吃，說不想吃。然後有壹天，我用番茄醬雞蛋香腸做了壹個圖案，她把面包弄死了。所以有時候不是菜不對，只是還沒引起她的興趣。
昨天我煮了蝦，她說不想吃蝦，但是我把蝦都切好放在盤子裏，她也吃了幾個！
很多時候我們可能會覺得我們需要壹個均衡的營養，但是小孩子不會想那麽多，而且現在零食很多，所以當我們不是太餓不想吃的時候，自然就不吃了。
所以，問問孩子喜歡吃什麽，喜歡什麽。有時候妳可以在形狀和設置上做壹些小的改變。
寶寶的身體現在處於發育階段，營養需求自然不小。壹日三餐，飯菜要豐富，尤其是晚餐。很多媽媽整天忙忙碌碌，晚飯準備的超級豐富，補充營養。其實晚餐太豐富，不利於健康。有時他們吃得太好，吃得太飽。暫時給寶寶的腸胃造成太大的負擔，甚至影響睡眠。安排晚餐時，寶寶要註意蔬菜。雖然它們有營養，但他不能吃壹些蔬菜。如果他吃得太多，對胃的傷害會很大。比如芥菜、菠菜、韭菜、扁豆，不能長期給寶寶吃，對寶寶的傷害很大。
每天給孩子做飯是件頭疼的事。結合自己的經驗，我覺得這個問題應該分階段把握，堅持營養，註重培養口味。
第壹，在不同的年齡，做不同口味的飯菜。兒童餐是分開做還是和成人餐壹起做？首先要分年齡階段。不同年齡階段的嬰幼兒、小學、初中、高中應該是有差異的。我家孩子三歲之前，飯壹般都是壹個人做或者先做。主要考慮這個階段孩子的營養和口味，不要吃太辣、太油、太鹹。我是湖南人，妳知道，湖南人愛吃辣椒。但是，孩子在3歲之前，還不能壹下子像大人壹樣吃辣椒。這年頭，給孩子做的菜壹般不放辣椒；有時候大人小孩的菜都是壹鍋煮，比如豆角炒肉。煮好後，先放壹碗在小碗裏給孩子，再放辣椒。吃飯的時候，桌子上有辣的和不辣的，孩子想吃什麽就選什麽。
第二，無論什麽樣的食物，保證營養都是核心。兒童餐是分開做還是和成人餐壹起做？有人認為大人和小孩應該壹起做飯吃飯，有人認為應該分開。我覺得不管怎麽做，核心都是保證營養到位，根據孩子不同年齡段的營養需求來調整飲食。我的孩子不挑食。3歲後和大人壹起吃飯。感覺自己是農村的，以前也這樣過。大人吃什麽孩子就吃什麽，沒必要糟蹋。就這樣，孩子小學畢業的時候，發現身高總是不盡如人意。比他小半歲的表弟，比他高10 cm！去醫院做了骨齡測試。醫生說壹個孩子最長1.74米，最短1.65米。醫生建議加強營養。壹向對營養漠不關心的老婆，此時也有點著急了。雖然平時買奶粉，但她也不盯著孩子，三天打魚兩天曬網。現在，老婆每天早晚沖壹杯牛奶，讓孩子喝。今天壹大早，她讓我買80塊錢的牛肉，壹斤半，準備醬牛肉給孩子早上吃。因為，早上孩子壹般吃壹個雞蛋，其他的包子都是打包給兒子隨便吃的！所以，這是壹個認識的問題。孩子長大了，壹定要營養好。即使他們和大人壹起吃飯，也要給孩子補充食物和營養！
第三，口味要培養，不要太多花樣！只要意識到孩子的營養問題需要加強，事情就好辦了。以前我有壹個同學嘗試給他的孩子吃野生河魚和團魚。我覺得有點撒嬌搞笑，但是他的孩子確實看起來紅潤滋潤，壹看就很有營養！現在野生的東西可能少了，但是有營養的東西多了。奶、蝦、肉要正常食用。至於孩子喜歡吃什麽樣的食物，我覺得家長也要註意培養，在實踐中總結，而不是由孩子來引導。只要能給大人做飯，給孩子做飯就是小菜壹碟。重點是保證孩子營養充足！