1,胡蘿蔔湯
材料:1/10胡蘿蔔,壹些黃油,1湯匙肉湯。
方法:將胡蘿蔔燉爛,搗碎。將搗碎的胡蘿蔔和肉湯倒入鍋中煮。當胡蘿蔔完全煮熟後,加入黃油,用文火煮。
2、牛奶牛肉湯
材料:牛肉10克,牛奶1湯匙。
做法:將牛肉燉熟,切碎,用篩子篩壹下。把牛奶加熱到40度左右。將過篩的牛肉末與牛奶混合,攪拌均勻。
3.蔬菜牛奶湯
材料:1/6片卷心菜,1/2片菠菜,1/2小勺面粉,1/4杯牛奶,壹些黃油和鹽。
做法:將菠菜、白菜燉爛切碎,面粉放入鍋中用黃油炒熟,然後加入牛奶煮,用勺子輕輕攪拌。加入切碎的菠菜和卷心菜,壹起煮。蔬菜熟了,加壹點鹽調味。
4.魚湯
原料:魚白肉1/8,洋蔥1/10,胡蘿蔔1/10,鹽適量。
方法:將魚刺清洗幹凈,將魚切碎。將胡蘿蔔和洋蔥切碎。水燒開後將魚、白肉、蔬菜放入鍋中。估計等菜熟了,放壹點鹽調味。
5.菠菜湯
材料:5片菠菜葉,1湯匙肉湯。
制法:將菠菜葉洗凈燉爛,將燉好的菠菜搗碎過濾,將菠菜和高湯放入鍋中用文火煮。寶寶可能討厭菠菜的味道,妳可以在裏面加入適量的酸奶,不僅營養豐富,還很好吃。
6.豆腐湯
材料:豆腐1/8,高湯2勺。
方法:將豆腐和高湯倒入鍋中壹起煮,在煮的過程中將豆腐搗碎。
7.蔬菜蛋羹
材料:蛋黃1/2,胡蘿蔔1/8,菠菜1,洋蔥1/8,少許鹽。
方法:用筷子將蛋黃攪拌均勻。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切段,放入沸水中焯壹下,過濾後再次煮熟。將蛋黃放入煮好的蔬菜湯中,加鹽調味。
8.西蘭花牛奶湯
原料:西蘭花10g,牛奶1湯匙,澱粉適量。
方法:將大花蕙蘭用清水洗凈,放入鹽開水中煮至軟身。將煮好的錫蘭加入牛奶中,用粉碎機粉碎。放入鍋中煮,然後加入澱粉糊,煮至粘稠。
9.南瓜湯
材料:10g甜南瓜,3湯匙肉湯。
做法:將南瓜去皮,去瓤,切成小塊。將南瓜放入鍋中,倒入高湯煮。烹飪時將南瓜搗碎,煮至變軟。
10,雞湯
材料:雞胸肉20g,海帶高湯3湯匙,鹽少許。
方法:將雞胸肉燉爛,撕成細絲,然後搗成肉末。將雞肉末和海帶湯壹起放入小鍋中煮,加鹽調味。
11,蔬菜雞湯
材料:雞肉壹些,南瓜30克,奶油醬3湯匙,土豆、洋蔥和甜椒壹些,鹽壹些,食用油適量。
做法:將雞肉、南瓜、土豆切成小塊,洋蔥、甜椒切碎。用清湯煮南瓜和土豆。在鍋裏炒雞肉,洋蔥和甜椒。繼續煎,倒入奶油醬,煮熟。用鹽調味。
12,胡蘿蔔湯
材料:胡蘿蔔1/8,水1湯匙,高湯2湯匙。
方法:將胡蘿蔔去皮,用案板搓成細絲。向胡蘿蔔中加入肉湯和水,用文火煮,並不時攪拌。
13,牛肉湯
原料:牛肉15g,醬油,澱粉。
方法:將牛肉瘦肉切碎,加入適量水,用醬油調味。將澱粉和水混合,倒入煮好的牛肉中。
14,冬瓜玉米湯
材料:甜南瓜30克,糖和鹽少許,黃油和玉米粉少許。
方法:將南瓜去皮,切成小塊,用黃油炒熟。加入清湯,加入糖和鹽,煮熟。將拌好水的玉米糊均勻的撒在鍋裏,不斷攪拌,直到變稠。
15,咖喱牛肉湯
材料:牛肉20g,肉湯1/2杯,奶油醬2湯匙,土豆、胡蘿蔔、洋蔥少許,咖喱、鹽少許。
制法:牛肉煮熟切碎,土豆、洋蔥、胡蘿蔔煮熟切碎。在肉湯中加入牛肉和蔬菜,壹起煮。煮沸後加入奶油醬,加鹽調味,最後將咖喱放入鍋中拌勻。
16,雞肉番茄湯
材料:雞肉50g,洋蔥1/8,胡蘿蔔1/10,番茄湯100g,黃油1湯匙,鹽少許。
方法:胡蘿蔔、洋蔥切塊,加入雞肉和水壹起煮。煮好後,取出雞肉,倒入番茄湯。撈出的雞肉切絲放回去。用鹽和黃油調味。