地址:西湖區楊公堤10-12號(華鋼關羽後面)
聯系電話:0571-87970568 87971913。
商家簡介
杭州的“老字號”餐館名聲很大。“外國人會想吃壹次。”“最經典”的小吃，口味“多樣”、“正宗”，甚至還保留了“買票吃”的“古老傳統”。家常菜的味道雖然“不是特別出彩”，但也“還不錯”，就是價格“貴壹些”
推薦菜
東坡肉、貓耳朵、金鹿肉、蟹粉饅頭、宋嫂魚湯、西湖醋魚、蜂蜜蓮藕、西湖娘、琵琶川、兵站醉白蝦、蝦仁饅頭、蝦仁炒鱔魚、蓮酥、西湖牛肉湯、糖蓮藕、叫花雞、西湖水牧羊湯、魚幹頭、饅頭。
吳山燒雞店(吳山店)
地址:上城區五山路62號(中醫院旁)
聯系電話:0571-87061944
商家簡介
從小吃到大的老字號。這裏的燒雞“好吃”“嫩”，是杭州“最有名”的。雖然“幾乎每次去”都要排很長時間的隊才能買到(每天賣的燒雞數量有限，去晚了也不壹定能買到)，但重點看它的“物美價廉”還是值得的。
推薦菜
吳山烤雞，烤雞，吳山烤雞，烤雞。
奎元館(解放店總店)
地址:上城區解放路154(近中山中路)
聯系電話:0571-87028626 87065921
商家簡介
江南面王“有名”，“在父母眼裏和藕粉、山核桃壹樣有名”。“各種面味道都挺好的”，尤其是蝦仁炒鱔魚面。“炸鱔魚很香，湯很鮮，面很濃”，堪稱“杭城壹絕”。數量比較充足，就是“價格有點貴”“偶爾試試也不錯”。
推薦菜
蝦仁炒鱔魚面、四川刀削面、蝦仁炒鱔魚面、紅油炒鱔魚面、八寶炒鱔魚面、三鮮蟹黃面、炸蝦面、西湖醋魚、蝦仁四川刀削面、紅油八寶面、蝦仁炒豬肝面、蝦仁炸醬面、蘆薈、黃花魚面等。
狀元館
地址:上城區何方街85號
電話:0571-87025796 87076583
商家簡介
“老字號”面館。環境“好”，裝修“古色古香”，與其所在地——“何方街”相似。面條的味道“保持得很好”，蝦仁炒鱔魚面“依然很好吃”，面條“滑爽翻筋鬥”，澆頭的鱔魚片和蝦仁分量十足，是杭州的“金牌”之壹。杭州菜也做得“相當地道”，令人“回味無窮”。但服務“壹般”，這可能是老店的“壹貫作風”。
推薦菜
蝦仁炒鱔魚面，炒鱔魚面，魚頭幹，川片，東坡肉，蝦仁川片，臭豆腐，宋嫂魚湯，黃花魚面。
新豐小吃(延安店)
地址:上城區延安路183號(近解放路)
電話:0571-87062579
商家簡介
“很平民”的杭州風味小吃店。“吃幾樣經典的東西百吃不厭”，價格“實惠”。“招牌”包子“大”，裏面的肉“很新鮮”。每天“N人排隊買”。可惜環境“不太好”，服務態度“差”。另外人太多，找座位也麻煩。坐下來吃飯真的是個考驗。
推薦菜
牛肉粉條，清蒸，蝦仁餛飩，肉包，蝦仁蒸，鴨血湯，餛飩，菜包，甜甜圈，紅豆湯，粉條，包子，雞肉包子，包子，鴨血，大包，喉頭饅頭，千面粉條，燉豆腐，包子。