早餐食譜營養豐富嗎？壹日之計在於晨，早餐是壹天的第壹餐。有人認為不吃早餐可以減少熱量攝入，從而達到減肥的目的，但其實這是錯誤的。以下早餐食譜分享給大家。
早餐食譜大全營養1壹、豆漿+火腿面包=增加能量。
豆奶:250毫升
火腿面包:1塊
營養成分分析:此早餐能量300大卡，蛋白質25g，脂肪10g，碳水化合物27g，特別含有植物雌激素。
綜合評價:如果早上會面臨腦力和體力的雙重負荷，不妨在早餐中加入蛋白粉，會讓人特別有精神。
二、番茄雞蛋湯+吐司+炸香腸=爽口。
番茄雞蛋湯:1碗
吐司片:2片
炸香腸:1。
營養成分分析:這份早餐的能量為450kcal，蛋白質為15g，脂肪為15g，碳水化合物為50g，還含有抗衰老的番茄紅素。
綜合評價:很多人早上工作效率很低，看起來總是很清醒，需要壹頓提神的早餐。番茄雞蛋湯有很濃的酸味，燒面包和炸泥腸的焦味絕對能喚醒所有的五官。
三、蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小鹹菜=補水潤腸
這三樣東西的制作都很普通，並不復雜。鹹菜可以買現成的，壹次不要吃太多，避免攝入過多的鹽。
營養成分分析:這份早餐的能量為300大卡，蛋白質為150g，脂肪為5g，碳水化合物為50g，還含有適量的鈉鹽和維生素。
綜合評價:這是壹份低脂低熱量的早餐。清淡的豆腐蔬菜湯可以補充身體夜間流失的水分。蒸紅薯是主要的能量來源，也能促進腸道的正常蠕動。小鹹菜是用來抑制紅薯吃完後返酸的。
四、芝麻湯圓+紅糖糕+雜瓜條=五谷的魅力。
超市裏有各種谷物制品可以作為早餐食材，順便還可以買壹些生配菜。早上妳需要做的就是燒開水，煮幾個湯圓，把餅熱壹下。
營養成分分析:能量350千卡，脂肪5g，蛋白質10g，碳水化合物65g(單糖10g)，還含有人體所需的維生素和礦物質。
綜合評價:壹頓能吃芝麻、糯米、玉米粉等谷物的早餐，無疑是很有營養的。雖然脂肪比例略低，但也不用擔心很快就會餓，因為蠟質的東西和粗糧可以延緩腸胃吸收，讓這份早餐的飽腹感更持久。
五、紅茶+包子=晚起的真相
壹杯熱的淡紅茶，幾個迷妳包子，很簡單，但是很方便。
營養成分分析:這份早餐的能量為150大卡，蛋白質5克，脂肪5克，碳水化合物20克(含單糖5克)。
綜合評價:習慣晚起的人，起床後也需要吃壹點。壹杯紅茶用來暖胃。幾個包子提供的壹點點能量，並不會影響後面午餐的食欲，還能補充空虛感，給午餐帶來更多的平靜。
早餐食譜大全營養2 1。炒雞蛋
世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。妳可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他配料，如奶酪和肉類，可以增加風味因素。雞蛋是最健康的食物成分，可以提供和身體壹樣耐力的礦物質。雞蛋可以用來做煎蛋卷或者卷餅，隨便妳喜歡。冬天熱雞蛋可以保護妳。
2.甜甜圈; 油炸圈餅
甜甜圈可以用作任何種類的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增加味道，如巧克力和楓樹。
它含有糖，雞蛋和其他口味，這使得它們非常美味，適合作為早餐。甜甜圈提供營養纖維，對人體的全面發展非常重要。妳可以選擇不同口味的甜甜圈作為妳最喜歡的早餐。
3.燕麥片
燕麥是最健康的食物。很多人肯定不喜歡燕麥，但是各種燕麥食譜妳都可以吃。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿壹起吃，比如巧克力或楓糖，使它們變得美味。也可以吃燕麥餅幹和曲奇。
燕麥片對心臟有好處，可以控制糖尿病、膽固醇等疾病。燕麥片蛋糕也很有用。妳甚至可以用熱水煮燕麥片。如果不喜歡，明天早餐還需要壹份含有燕麥的食譜。
4.早餐皮塔餅
皮塔面包的味道更好，和壹般早餐的吐司和黃油不同。它包括其他成分，如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調味料，如鹽、黑胡椒和薄荷葉。雞蛋、皮塔餅、蔬菜和奶酪的組合壹定會為妳忙碌的壹天提供壹份健康的早餐。
5.谷類
谷物是另壹種對身體發育有益的健康食品。它們提供礦物質、脂肪、油、維生素和碳水化合物。妳可以享受牛奶，這是最繁忙的壹天的理想早餐。壹碗麥片配熱牛奶或冷牛奶能提供壹整天的耐力。妳也可以享用谷物面包、餅幹或餅幹，這也是壹種美味健康的早餐。
6 .雞蛋火腿早餐玉米煎餅
墨西哥卷餅是壹道著名的墨西哥菜。用來做卷餅的餡料可能會根據妳的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓妳的早晨更美好。妳可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。
7.自制酪乳
酪乳類似於餅幹。酪乳是由面團加入酪乳、少許鹽和雞蛋發酵粉制成的。它們對妳的健康有好處，讓妳在辦公室、學校或大學裏整天都充滿活力。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之壹。
8.鮮果
沒有什麽比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質、維生素和水分，讓妳的工作更加積極。蘋果真的讓醫生天天遠離我。妳可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果。它們很好吃，能為妳的身體提供足夠的力量。
喝壹杯牛奶和壹些水果，然後妳會有壹頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。
早餐食譜大全營養3 1，地瓜粥
材料:紅薯細根2根，大米適量，水適量，食用油幾滴。
練習:
1.準備材料，紅薯洗凈，去皮，切塊。
2.把米洗幹凈，在水裏泡壹會兒。
3.鍋裏的水燒開後，滴幾滴油，放在泡好的火裏煮米飯。
4.倒入紅薯丁。
5、再次燒開，轉小火，不時翻炒。20分鐘左右粥熟了，瓜軟了就關火。小貼士:煮粥時，在開水中加入米飯或滴幾滴油，可以防止米飯粘鍋。
2、皮蛋瘦肉粥
食材:皮蛋、肉絲、鹽、香油、大米、雞精、蔥花。
練習:
1.皮蛋切塊，肉絲加鹽和香油，拌勻腌制10分鐘。
2.大米洗凈，加鹽和香油浸泡10分鐘。
3.將肉絲放入熱油鍋至變色取出控油。
4.燒開水。米飯煮開後，轉小火。加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。
5.煮50分鐘左右後，加入剩下的皮蛋塊和蔥花，小火煮10分鐘。
3、香腸卷
材料:香腸5根，面粉適量，酵母粉適量，水適量。
練習:
1，香腸入鍋蒸10分鐘，取出，對半切開備用；
2.面粉和酵母粉用溫水醒發，做成軟硬適中的面團；
3.面團兩倍大時，在案板上揉氣；
4.做成餃子大小的小劑量；
5、將小劑量搓成長條狀，拿起半根香腸，將香腸卷起來，上鍋蒸15分鐘。
註:香腸長短根據自己喜好，沒有要求，也可以直接卷起來。有早餐或者零食就好。
4.蛋奶糕
材料:主料:雞蛋、鹽、水、油、蔥花。
練習:
1，壹個鮮雞蛋。敲入碗中，用打蛋器打散，加入少許鹽拌勻。這個時候蛋液會比以前更稀更黃。
2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水更不好，會變成雞蛋。
3.在水中加入少量蠔油攪拌均勻，然後與蛋液混合攪拌均勻。加壹點豬油。
4、燒壹鍋水，放上蒸。水壹定要燒開後，把蛋液放在蒸隔板上，然後開小火。蓋子必須打開，不要蓋得太緊。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，味道也不會老。
大概10-15分鐘，雞蛋湯應該差不多好了。撒上壹些蔥花(也可以根據個人喜好加入肉末之類的)，滴上幾滴蒸魚和醬油即可享用。
5.南瓜粥
配料:南瓜、大米、冰糖。
練習:
1，南瓜去皮切塊。
2.將大米洗凈，加入適量的水煮沸。
3、加入南瓜塊，煨至米粥粘稠，南瓜煮熟食用前加入適量冰糖。
6、棗泥核桃糕
材料:全蛋4個，糖70g，低筋面粉120g，棗泥162g，植物油80g，熱水50g，核桃碎適量。
練習:
1.將熱水、油、棗泥混合，用攪拌機打成糊狀。(棗泥可以自己做。大棗蒸熟後去皮去核)。
2.全蛋加糖，篩粉3次，分幾次撒，和雞蛋混合。
3.將部分蛋糊分兩次舀入棗泥中攪拌均勻，然後全部倒入蛋糊中，加入核桃塊，用刮刀快速攪拌均勻。
5、入模175度35分鐘(根據自己烤箱調整)。