有的家長給孩子準備了營養餐，每天做湯做魚做肉，煞費苦心。
不過，營養專家提醒家長，高考前，尤其是考試前幾天，不要隨意改變孩子的飲食，切忌天天“變臉”，以免對學生身體產生反效果。
三餐怎麽搭配最合理？
壹般來說，早上是學生記憶力好，頭腦清醒的時候，所以早餐最重要。早餐壹定要保證饅頭、米飯等主食的供應。不要只吃牛奶和雞蛋，還要加少量的肉。高脂肪食物有助於提高記憶力。“蛋白質食物壹定要吃，比如豆腐幹、雞蛋等。，和壹些蔬菜可以搭配。”不吃早餐或早餐吃得不好，血糖水平會降低，導致饑餓感和反應遲鈍，從而影響學習效率。
上午學習結束後，考生需要壹頓豐富的午餐，及時補充營養。可以多吃芹菜、韭菜等粗纖維食物，調理胃腸道。家長可以安排壹些高能量的食物，比如肉、蛋、豆制品，準備壹些清湯，比如番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋湯。原則上應該有主食，副食，蔬菜。
晚上要補充能量。晚餐可以適當多吃點，可以多吃點食用菌或者海帶。可以喝點小米綠豆粥。小米富含色氨酸，有助於睡眠，易於消化。“比如粗糧、動物肝臟等。，適量吃壹點對孩子還是很有好處的。
下面，夢凡和亞星就給大家推薦幾款高考營養餐~
祝所有高考考生取得好成績！
豆芽排骨湯
材料:排骨1斤，黃豆芽半斤。
做法:將排骨切成小塊，放入沸水中煮2分鐘。豆芽也用開水燙壹下，撈起。將砂鍋裏的水燒開，放入排骨和黃豆芽，煮開後小火燉80分鐘左右。關火前加鹽10分鐘。
提示:1，壹定要用黃豆芽，不能用綠豆芽。
2、沒有砂鍋也可以隔水燉。
沙拉蝦
配料:活蝦，沙拉醬
調料:鹽、胡椒粉、油、玉米粉。
做法:1，活蝦頭、殼、尾。把背切成兩半，但不要切掉。用鹽和胡椒粉腌制10分鐘，拍上壹層薄薄的生粉。
2.將鍋裏的油燒至七成熱，放入蝦仁炒熟。淋上沙拉醬。
木瓜竹蓀燉排骨
配料:豬排、竹蓀、木瓜
調料:鹽
做法:1，將豬肉切成小塊，放入沸水中煮2分鐘撈起。
2.將竹筍切成小塊，洗凈。將木瓜切成小塊。
3.將木瓜、竹蓀、排骨壹起放入碗中，加鹽，加蓋燜1小時。
竹蓀有美容減脂的功效，木瓜是美容豐胸的佳品。
雞肉蘋果沙拉
原料:雞胸肉200克，青蘋果200克，雞蛋2個，番茄100克。
調料:鹽、料酒、沙拉醬。
做法:1、青蘋果切成小粒，用鹽水浸泡以防變色。小番茄切成兩半。
2.將雞胸肉放入開水中，加鹽和少許料酒煮(約6-7分鐘)，撈起撕成細絲。
3、雞蛋煮熟去殼。取出蛋黃，碾碎後拌入沙拉醬中。將蛋白切成小粒。
4.將雞絲、青蘋果、小西紅柿和蛋白放入盤中，加入沙拉醬。
蟹黃豆腐
原料:活蟹、老豆腐(按1: 1)、生姜。
調料:鹽
做法:1，螃蟹切塊；將老豆腐切成小塊；生姜切片。
2.將砂鍋裏的水燒開(水不要放太多)，放入姜片、螃蟹、老豆腐，煮開後小火燉30-40分鐘。出鍋前加鹽10分鐘。
培根蒸南瓜
配料:南瓜、培根
調料:花生，芝麻(可選)，少許鹽。
做法:1。南瓜切片，用少許鹽腌壹會兒(臘肉本身會鹹，不要放太多鹽)。
2、臘肉切成小塊，壹塊南瓜和壹塊臘肉疊在壹起蒸6、7分鐘。
3.最後在南瓜上撒上花生和芝麻，很香。妳不需要。
糖醋雞翅
食材:馬蹄半斤，雞翅8只，蔥蒜末。
調料:糖、白醋、醬油。
做法:1。預處理:將馬蹄去皮，切成兩半。雞翅洗凈，切成小塊。用少許鹽和澱粉均勻地抓住它們。(如下圖所示)
2.準備調料:取壹個小碗，蔥蒜切碎放入碗中，加入糖、醋、醬油。
3、炸雞翅:鍋中放壹碗油至七成熱，放入雞翅用中大火炸熟，撈起待用。
4、調口味:鍋裏的油，放入炸好的雞翅，馬蹄，把調料倒在小碗裏，翻炒均勻就可以裝盤了。
絲瓜雞蛋湯
食材:絲瓜、雞蛋。
做法:1，蒸雞蛋羹。(蛋羹不蒸直接打在湯裏也可以，但是沒有蛋羹那麽嫩。)
2.將絲瓜切成小塊，用少許油煸炒，加入素湯，燒開，將雞蛋湯舀入湯中。
培根蛋黃面
配料:意大利面，培根，洋蔥，雞蛋。
調料:鹽、奶油、黑胡椒、油。
做法:1。用大火煮意大利面條，直到面條9分熟。將洋蔥和培根切絲。
2.鍋中加入油、洋蔥和培根，翻炒至香，然後加入意大利面、鹽、黑胡椒和奶油，翻炒2分鐘。
3.先關火，再加入生蛋黃，拌勻。
小貼士:
1，考前早餐不要吃低糖、利尿的水果，要吃鉀含量高的香蕉、桃子；多喝葡萄糖水或吃壹塊巧克力，可以增加熱量，有助於提高學生的註意力、記憶力和興奮度。
2.壹次測試後，喝點鹽水，促進消化液分泌和胃腸蠕動。
3、吃飯最好是“少吃多餐”，以清淡為主，不要吃太多，否則會使大腦供血不足，容易造成疲勞。
4.飯後半小時應該吃點水果，補充鉀和鈉。