牛黃解毒片，是公認的“降火良藥”。可妳知道嗎，也有些人，吃牛黃解毒片，吃出了腹脹腹瀉、腰膝酸軟，甚至眩暈。這樣的例子不少，至於原因，醫生指出—— 有些火，牛黃解毒片滅不了；有些人，體質不適宜 。
什麽是牛黃解毒？
藥物組成：牛黃、雄黃、石膏、大黃、黃芩、桔梗、冰片、甘草。
主要功效：清熱解毒。
適應癥狀：牛黃解毒片/丸主要可以用於 火熱內盛；牙齦腫痛；口舌生瘡；喉嚨腫痛；雙眼發紅、腫痛 等。
註意：片劑無輔料，作用比較峻猛，而丸劑含有輔料蜂蜜，後者作用較緩和，更適用於老年和脾胃虛弱患者。
牛黃解毒片不是所有“上火”都能用
虛火用牛黃解毒片，會加重病情。
這就涉及壹個基本概念，什麽是“上火”，什麽是虛火、實火。
上火是壹個很籠統的概念，在中醫理論中，上火有虛實之分。
壹種是陽太多了，超過正常範圍，則為實火，得降火，即讓陽降下來。
另壹種則是，陰太少，低於正常水平，導致陽變相地“升高”，為虛火。
虛火時，如果還用牛黃解毒片降火，就會進壹步耗損陰氣，致使虛火更旺，加重病情。
實火、虛火如何分辨 ？
區別虛實，有壹個比較容易的方法——看癥狀急不急。
如果來得急，來得突然，多半是實證 ；
如果是慢性的、持續性的，或者病情總是反復，那多半是 虛證 。
而且，實火的表現通常是明顯的，看得見的，有幾個典型癥狀：
咽喉痛，口幹口苦，伸出舌頭來，舌頭很紅，有黃痰，同時大便秘結。
而虛火，如氣虛火旺、血虛火旺、陰虛火旺、腎虛火旺等，常表現為潮熱，是壹陣壹陣來的，且每天都在同壹時辰出現，沒有上述實熱癥狀，但可兼有頭暈目眩、腰膝酸軟、耳鳴等癥狀。
牛黃解毒的使用誤區
誤區壹
牛黃解毒治所有上火
正如前面所講，火分為實火和虛火， 牛黃解毒主要對“實火”管用，對“虛火”可能沒用甚至加重癥狀 。
誤區二
牛黃解毒是通便藥物
牛黃解毒確實有壹定通便的作用，但更多是針對胃腸積熱導致的便秘，其他類型的便秘並不壹定有效 。
成分中的大黃、石膏對腸道都有刺激作用，長期把它當瀉藥使用，可能會傷害腸道黏膜。
牛黃解毒的藥物組成中，有雄黃這味藥，它的成分大部分為砷和硫化砷。
在加熱到壹定溫度後可在空氣中被氧化為有劇毒的三氧化二砷，也就是砒霜。
當然，雄黃在牛黃解毒中的含量其實很小，在醫生指導下短期用藥，基本不會有問題。但我們要提高警惕， 中成藥也不可以隨隨便便吃 。
誤區三
長期服用牛黃解毒
隨意加量或長期用牛黃解毒片，也可能產生藥物依賴 。
主要表現為，停藥後會出現咽喉腫痛加重，口周、鼻翼皰疹，興奮失眠，食欲下降，大便秘結等癥狀，再次服藥才能緩解。
此外，長期或者過量服用牛黃解毒片，可能出現毛發脫落、皮膚變黑等慢性砷中毒的表現。
降火首先要改變生活習慣，而不是濫用牛黃解毒片 。出現上述不良反應時，應馬上停藥就醫。
哪些食物可以緩解上火呢？
清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火證候。
苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火證。
利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火證候。
暑熱煩渴
薏仁綠豆湯
食材
薏米、綠豆、適量白砂糖。
做法
1.薏仁洗凈，放在清水中浸泡壹小時撈出。
2.把泡好的薏仁放入電鍋中，加入適量的水(蓋過薏仁)，蒸至開關跳起取出。
3.綠豆洗凈，浸水泡約壹小時後，撈出倒入鍋中，加入10杯水，煮至綠豆裂開。
4.放入薏仁壹起煮，直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5.最後，入糖調味，煮勻就可以了。
口長水泡
桂圓銀耳蓮子湯
食材
銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法
1.將蓮子泡發半天後，加入銀耳壹起繼續泡發1小時。
2.桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，沖去雜質，倒入少許清水，備用。
3.銀耳泡發開後(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片。
4.將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉壹起倒入煲內，加適量水(水稍多壹些沒問題)，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。