枸杞當中含有壹種特殊的營養元素，它能夠刺激男性的性激素的分泌，然後加速人們的氣血活動。對壹部分還有腎虧或者是氣血虛弱的男性來說，有著壹定的滋補和養生的作用。對於女性來說，枸杞也能夠幫助女性美容養顏，改善女性的氣色，讓女性的臉龐紅潤起來。對於男性來說食用枸杞的方法最常見的就是泡水，而對於女性來說食用枸杞的方法可謂是多種多樣，她們可以把枸杞放到自己的菜品或者粥乃至奶茶當中，從而來幫助自己更好的吸收枸杞的營養。
在壹定的程度上，枸杞還能夠提高人們的免疫能力，幫助人們延年益壽枸杞當中含有壹種叫做枸杞多糖的物質，而這種物質進入人體之後，就能夠幫助人們抵禦病毒流感的入侵，才能夠去除人們體內的濕氣和邪氣。從而間接提高人們對於病毒感染和病菌的免疫能力和抵抗能力。當然，尤其是黑枸杞當中富含多種花青素以及營養元素和維他命，這也在壹定程度上能夠起到延緩人們的衰老幫助人們美容養顏的作用。
所以許多愛美人士或者是養生人士都願意用枸杞來幫助自己延年益壽。當前市面上的黑枸杞假貨較多，價格較貴，為了防止人們踩雷，建議人們還是多購買紅枸杞為最佳選擇。
枸杞還能夠幫助人們防治癌癥癌癥作為當前醫學難以攻克的難關，有許多醫生和專家頭疼不已。而根據最新的科學研究表明，尤其當中所含有的微量元素能夠對人們體內的腫瘤細胞起到壹定的抑制作用。雖然這樣的作用並不是很強大，但是對於部分癌癥家庭來說，也算是心理上的安慰和慰藉。
當然，枸杞和菊花壹起泡水喝，還能夠起到養肝明目的作用，它不僅能夠去除我們的肝火，有效的保護我們的肝臟，還能夠緩解我們自己的視覺疲勞，潤腸通便，降脂降壓。所以也建議人們多食用枸杞，來提高自己的免疫能力，防治腫瘤細胞的基因突變和擴散。
那麽在使用枸杞時需要註意的事項首先就拿保溫杯裏泡枸杞來說，枸杞雖然泡水之後果肉變大，並且淡而無味，但是它仍然具有壹定的營養成分。許多人在泡完枸杞之後直接把枸杞倒掉，這樣的做法十分浪費。另外人們在追求枸杞能夠養生和保健作用的同時，也不能夠貪多過多食用。
如果食用過多量的枸杞，會容易引發上火，導致牙齦出血乃至流鼻血等癥狀。對於部分脾虛，甚至患有高血壓的人，他們是不適合食用枸杞的。所以人們不可以盲目跟風隨意使用枸杞而是應該根據自身的身體條件狀況來選擇食用。
在挑選和保存枸杞時的註意事項市面上許多的枸杞都因為摻雜過硫磺粉而顯得顏色鮮艷，果肉飽滿。而我們在挑選枸杞時，壹定要盡量避開這壹類枸杞。經過純堿或者是硫磺粉熏染過的枸杞是呈現鮮紅色的，如果是正常弧度的枸杞，那麽壹般是呈現暗紅色為最佳。正常的枸杞泡水後，水壹般呈現淡黃色，如果呈現無色或者是磚紅色，那麽就壹定是經受過化學制品添加的枸杞。
人們也可以通過聞壹聞枸杞來判別枸杞的質量，如果枸杞本身帶有淡淡的果香味那就是正常的，如果出現刺激性味道，那麽就壹定不要買這樣的枸杞。此外人們在保存枸杞時也盡量用密封的袋子裝好，放在幹燥的條件下保存，不要讓枸杞裸露在空氣當中。
總而言之，枸杞對人們的身體大有裨益，人們只要稍加利用枸杞便可以起到保健作用，但是要遵循醫囑，根據自身的身體條件來辨別如何使用枸杞。在使用枸杞的過程當中也可以選擇多種多樣的方式來提高枸杞的利用率，比如說煮粥或者是煲湯都是不錯的選擇。