導語：蝦仁是蛋白質含量很高的食物，還含有鈣、磷元素，有助於寶寶的生長發育。以下是我為大家整理分享的寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥的做法，歡迎閱讀參考。
寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥的做法
寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用；
3、將嫩豆腐清洗幹凈，切碎，備用；
4、將厚粥倒入鍋中，再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中，煮到微微沸騰，再倒入高湯攪拌；
5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，餵寶寶食用。
寶寶蝦仁粥怎麽做好吃
要煮出美味的蝦仁粥，首先要將米泡軟好，然後用開水下鍋，這樣熬粥不會糊底，而且更快熟呢，不過先不那麽快下蝦仁。煮蝦仁粥的時候火候不能太大，首先是大火煮開，然後轉小火熬30分鐘就OK了。等到蝦仁粥煮得差不多的時候要壹邊攪拌，持續攪拌10分鐘，最後放入色拉油，這樣蝦仁粥味道更佳呢。
寶媽註意剛開始餵寶寶食用蝦仁粥，最好先用半只大蝦仁，剁碎，放入粥裏，給寶寶試著吃壹點，看會不會出現蝦過敏的情況。如果寶寶吃了，出現異常，則證明寶寶對蝦仁過敏，不能在吃蝦仁，也不要吃其他海鮮，以防再次過敏。如果寶寶吃了，未見異常，可以煮幾次，壹點點增加蝦仁的用量，觀察寶寶是不是真的對蝦仁不過敏。
寶寶如果真的對蝦仁不過敏，媽媽們可以買些新鮮的剝好皮的蝦仁，或者真空包裝的蝦仁，來制做寶寶蝦仁粥。每次做的時候，用兩到三只蝦仁剁成肉末，放入粥裏面，給寶寶當輔食來餵。
寶寶蝦仁粥的營養價值
餵寶寶喝粥可以增強寶寶的消化系統。白粥味寡淡，寶寶未必喜歡吃。加入大蝦仁的.寶寶蝦仁粥，營養價值不僅高於白粥，而且味道鮮甜，搭配新鮮的豌豆和滑嫩的豆腐，營養價值更豐富。
蝦仁是蛋白質含量很高的食物，還含有鈣、磷元素，有助於寶寶的生長發育；而豆腐含有人體所需的八種氨基酸，所以很容易被人體吸收；豌豆所含的多種維生素和脂肪，可以均衡寶寶蝦仁粥的營養，也可以豐富口感，還具有搭配調色的作用。紅紅綠綠的寶寶蝦仁粥，寶寶看了就歡喜，不用追著餵，寶寶也會張大口自己吃。
寶寶蝦仁粥的食用禁忌
寶寶蝦仁粥的食用禁忌有以下兩點：
1、寶寶蝦仁粥不能和柿子、石榴、山楂、葡萄壹同食用。
含有鈣元素的蝦，與含有鞣酸的水果壹起吃，鈣離子和鞣酸會結合成不能被消化的化合物，會引起寶寶腹瀉、嘔吐等狀況。
2、對蝦過敏的寶寶不能吃寶寶蝦仁粥。
對於蝦仁過敏的寶寶，吃蝦仁會引發紅疹、腹瀉、嘔吐。寶寶幼小的身體是經受不住這些折騰的。所以不知道寶寶是否有蝦仁過敏之前，不可大量餵食，要壹點點試，看寶寶會不會對蝦仁過敏。
寶寶幾歲可以吃蝦仁粥
寶寶出生九個月，就可以吃蝦仁粥了。在寶寶4個月大的時候，就可以開始為寶寶吃些素食的流質物；在寶寶6個月大的時候，就可以給寶寶添加些肉末到粥、面裏面；在寶寶9個月大的時候，就可以給寶寶嘗試吃些海鮮類的流質、半流質食品，觀察寶寶是否會對海鮮過敏。
給寶寶吃蝦仁粥，可以豐富寶寶的食譜，健壯寶寶的脾胃，讓寶寶聰明伶俐，快高長大。