註意:千萬不要直接浸泡沒有炒黃的蟲子，否則煮出來的蟲子湯就沒有鮮美的味道了。
沙蟲用幹毛浸泡後，可以做成各種精致的菜肴。
蟲粥:
先把沙蟲洗幹凈，把沙蟲幹端的小尾巴掐掉，往裏面揉揉，說不定沙子多，清洗壹下。幹油裏放點油，爆開。當妳聞到香味時，會有輕微的焦味。將炸開的沙蟲放入水中，然後正常煮粥。熬瘦肉粥很好。不爆，沒味道。
沙蟲幹泥鰍魚湯；
基本材料是蟲2兩，瓜1斤，瘦肉4兩，泥鰍魚1條，茨城1兩，山藥5片。
其實很多昆蟲都是滋補品，比如昆蟲，蠍子，還有這次用來做湯的蟲子。這種蠕蟲產於湛江海域。鮮蟲用來煮鵝腸、魷魚，幹蟲最好用來做湯。湯汁甘甜滋陰，是體弱者最好的進補食補。而且這個湯不僅有湯喝，還有瓜吃。
練習:
1.先把曬幹的沙蟲泡在水裏，把沙蟲裏的沙子切幹凈。
2.瘦肉洗凈，離開水。泥鰍和魚去鱗，洗凈，用少許油煎兩面至微黃。
3.先用水浸泡茨城和胡愛山。
4.冬瓜去皮去核，洗凈，切成大塊。
5.鍋內倒入適量清水，放入所有食材，大火煨20分鐘，再煨3小時，加鹽調味，趁熱飲用。這些瓜可以蘸醬油吃。
天麻弓形蟲魚頭幹(兩人份的湯)；
材料:天麻6片，川穹2片，沙蟲約10片，龍眼肉6片，瘦肉半斤，魚頭半個，黃酒適量，姜適量，鹽適量。
做法:1先將蟲子用冷水浸泡1小時，然後洗凈備用。
2其他原料全部洗凈。將天麻片放入沸水中浸泡幾分鐘。
將瘦肉切成大塊，放入沸水中煮約10分鐘。魚頭放在油鍋裏炸，使魚頭變香。
4將所有原料放入容器中，加入3-4斤礦泉水。
5.先用大火燉，然後把水燒開，繼續用中火燉4個小時左右。
註意:可以適當加點辣椒。
功效:平肝熄風，通絡止痛，祛風除濕，對疲勞有很好的調理作用。
芡實蓮子蟲湯:
芡實蓮子盆中的蟲體氣味鮮甜，有健脾補腎、益氣血、止瀉的功效。仲春時節進補湯，同時適應脾腎兩虛，有不思飲食，食少便溏，尿頻，夜眠不安，口渴多飲，或慢性腹瀉痢疾，身體虛弱等癥狀。
【材料】芡實30g，蓮子肉30g，幹蟲60g，瘦豬肉250g，姜2-3片。沙蟲性味幹、甘、鹹，有健脾胃、益氣血、補虛損的作用；芡實性平，味甘澀，有強腎澀精之功。健脾止瀉蓮子也是性平，味甘澀，具有健脾止瀉、補腎澀精、養心安神的作用。性平，力緩，能補元氣，標本兼治。蓮子和芡實壹起用，補脾益腎，有很大的止瀉作用。若合為湯，則健脾補腎，止瀉止瀉。補氣血，強筋骨，助成長。配以幹蟲和瘦豬肉，湯可補而不燥，滋補而不膩。所以，它不僅是初夏的湯，也是兒童和老人的保健品。
【烹飪】先將幹蟲放入鍋中，用小火煸炒，去砂囊，用清水浸泡30分鐘，將去核的蓮子、芡實洗凈，浸泡30分鐘，再與瘦肉、生姜放入泥鍋中，加入清水2500毫升(約10碗水)，用武火煮沸後，改用文火煮。這個量可以2-3個人用。