作為壹位優秀的人民教師，常常要寫壹份優秀的教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那要怎麽寫好教案呢？下面是我為大家整理的多吃蔬菜好處多幼兒園中班健康教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
多吃蔬菜好處多幼兒園中班健康教案1壹、活動目標：
1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養；
2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。
二、活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
三、設計思路： 買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
四、活動進程
1、進超市、《買菜》音樂導入
師：小朋友，妳們看這是什麽地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市裏去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請把妳買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，妳們可真能幹！買了那麽多，都有什麽菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）
師：這是菠菜，長得什麽樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，妳為什麽喜歡吃菠菜？有什麽營養？菠菜裏含有Va，它能使我們的'皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體裏缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。妳們知道還有那些蔬菜裏含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜裏也含有Va。還有壹種蔬菜裏面含有Va妳知道是什麽菜嗎？請妳們猜壹猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常願吃。對！是胡蘿蔔。
師：妳們看，這是什麽菜？西紅柿，妳們吃過西紅柿做的什麽菜？西紅柿裏也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給妳們吃呀？咱們自己也來做壹個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，***同分享勞動成果並學會收拾整理。
多吃蔬菜好處多幼兒園中班健康教案2設計意圖：由於中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。
教學名稱：
健康
教學內容：
《多吃蔬菜好處多》
教學目標：
1：引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜
2：引導幼兒不挑食、偏食
3：引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣
教學準備：
青菜 大蒜 西紅柿
教學過程：
壹、激發幼兒興趣
1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什麽？
3、 有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結束課堂
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字
教學總結
：通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。