夏天怎麽能少的了甜點
椰蓉酸奶球 ：
準備材料：白砂糖、椰蓉、玉米澱粉、梨汁、牛奶、酸奶、橙汁、紫薯粉、草莓粉；
1.除椰蓉外的材料分別加入奶鍋中，邊小火加熱邊攪拌，直到成團；
2.搓成小圓球，裹壹層椰蓉即可。
櫻花蛋撻：
準備材料:雞蛋、白砂糖、牛奶、櫻花、餅幹；
1.雞蛋加白砂糖和牛奶攪勻；
2.加入牛奶淡奶油攪勻；
3.加入牛奶淡奶油攪勻、過篩 ，然後撻皮中加入櫻花；
4.倒入蛋撻液,放入烤箱200度25分鐘；
5.淡奶油打發擠在冷卻的蛋撻上,最後用餅幹裝。
芒果冰淇淋：
準備材料：白砂糖40g、淡奶油200g、牛奶50g、檸檬汁少許、蛋黃2個、芒果果肉300g；
1.芒果果肉打成泥；
2.蛋黃加白砂糖攪拌至發白；
3.邊加入熱牛奶變攪拌；
4.加入芒果泥攪拌；
5.淡奶油加糖和檸檬汁打發；
6.加入蛋黃糊攪拌均勻；
7.倒入模具冷凍定型。
草莓奶酪：
準備材料:糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、草莓粉、牛奶；
1.糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、草莓粉、牛奶壹起攪拌過篩；
2.蓋上保鮮膜紮孔,大火蒸20分鐘；
3.軟化的奶油奶酪加入白砂糖和酸奶攪打勻均；
3.外皮包入奶油奶酪，放上草莓粒，再擠壹層奶油奶；
抹茶小貝：
準備材料:草莓、抹茶粉、玉米油、牛奶、白糖、低筋面粉、雞蛋、檸檬汁、奶粉；
1.草莓打碎，掛壁；
2.加入牛奶、碗中倒入歐標抹茶粉；
3.倒入80度的清水，攪拌到無顆粒；
4.奶油加入糖，別混合抹茶液；
5.玉米油加熱，篩入貴茶抹茶粉；
6.攪勻無顆粒，加入攪拌到無幹粉，加入蛋黃；
7.蛋白冷凍，加入檸檬汁，加白糖，然後打發；
8.挖壹部分和抹茶糊混合，然後高處倒入烤；
9.模具印出來，奶油加糖打發；
10.擠上奶油，2片重疊，裹上奶粉。
玫瑰奶油貝果：
準備材料：高粉、代糖、酵母、鹽；
1.高粉、代糖和酵母混合；
2.少量多次加入 飲用水，揉成團；
3.分成小塊後，黃油和鹽；
4.加入玫理粉調色；
5.冷藏五分鐘揉幾十下,再冷藏十分鐘；
6揉光滑後松，揉十分鐘，再分分成四份,松弛十分鐘；
7.整形好後,發酵半個小時左右；
8.每面燙水20秒?；
9.中間切開,奶油、糖針裝飾。
蜜桃冰淇淩：
準備材料：蜜桃、酸奶、白糖、淡奶油、巧克力、草莓粉、奶油奶酪；
1.水蜜桃切塊加酸奶攪拌均勻；
2.奶油奶酪加白砂糖攪勻；
3.加入淡奶油攪拌均勻，倒入桃子酸奶；
4.攪拌均勻倒入模具冷凍壹晚；
5.巧克力隔水融化，冰淇淋脫模；
6.裹上巧克力，凝固後撒上草莓粉。
奶茶味粽子：
準備材料：白豆沙、珍珠、水晶粉、粽葉、麥芽糖、茶、牛奶、玉米澱粉；
1.水晶粉加水攪勻；
2.麥芽糖加水煮沸；
3.兩者攪勻後蒸25分鐘；
4.茶包加牛奶煮出顏色；
5.加麥芽糖和玉米澱粉攪拌均勻；
6.抱團後關火；
7.加白豆沙和珍珠揉勻；
8.水晶皮包上奶茶餡。