首先簡單介紹壹下甘蔗！
甘蔗是水果嗎？
果實是指植物的果實，而甘蔗是植物的莖。從植物學的角度來看，甘蔗不是水果。但水果也指主要味道是酸甜的多汁食物。甘蔗雖然不是水果，但也是多汁香甜的食物，是壹種特殊的水果。
2.吃甘蔗會上火嗎？
甘蔗吃了不會上火，因為它是涼性水果，吃了有清熱解毒的功效。此外，還具有生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。，壹般人群都可以吃，脾胃虛寒胃疼的人不能吃。
第二，引進甘蔗種植技術！
1，整地
種植甘蔗的地塊應該有深厚、疏松和肥沃的土壤條件。選好地塊後，深耕30厘米左右，然後施底肥；然後種植甘蔗溝，溝深20 cm左右，寬20-25 cm，溝中心距離100 cm，溝底要平整。
2.種子選擇
選擇新種植的甘蔗，在田間生長良好，沒有病蟲害，作為種子。如果苗不夠，也可以留下來當種子。為了提高發芽率，加快發芽，減少病蟲害，需要對幼苗進行晾曬、浸泡消毒和催芽處理。
3.植物種子
壹般在10 cm範圍內，表土溫度穩定在10℃以上時即可播種，密度要合理。如果種植過稀，有效莖少，產量不高。如果種植過密，植株弱瘦，死莖增多，蔗糖含量低，畝產糖量不高。如果溫度高，水肥條件好，播種量可以少壹些，反之亦然；莖細而直立的品種可以更密，反之亦然。
4.補植、間苗、定苗
發芽結束，甘蔗苗長出3-5片真葉時，檢查有無缺苗，看到缺苗及時補苗；除了查缺苗，還要進行間苗，去掉過多的分蘗，減少養分消耗；確定每畝有效莖數，保持適當的每畝苗數。
5.除草、中耕和培土
甘蔗封秧前，雜草容易生長，消耗養分覆蓋蔗苗，所以要及時除草，壹般結合中耕和培土；幼苗真葉6-7片，分蘗發生時土壤高度約3厘米，分蘗盛期甘蔗植株開始合攏時約6厘米，初期伸長時20-30厘米。
6、施肥
甘蔗需肥量大，需要適時分階段復施基肥和追肥。追肥的應用原則可以概括為三攻壹補，兩頭輕，中間重。第三次攻苗肥、分蘗肥、莖肥，第壹次補，後期補壯尾肥。兩端輕指苗期和拔節期少施肥，中間重指拔節期前期多施肥。
7.水
甘蔗壹生需水多，但不能耐澇。需水量總的趨勢是兩頭少，中間多。萌芽期、分蘗期、成熟期需水量小，拔節期需水量大。甘蔗地要分別保持濕潤-濕潤-濕潤，不能積水，否則會引起根腐病。
8、剝葉子
隨著甘蔗莖的伸長，基葉會逐漸變黃，因此需要剝去枯萎的葉子，特別是在濕熱的蔗區。如果是幹旱地區，不宜打葉保水防旱；如果離田，為保證甘蔗芽不受損，不宜打葉。
9、病蟲害
甘蔗病害有菠蘿病、紅腐病、黑穗病、白葉病、葉枯病等。壹旦得病，無藥可治，只能拔了燒全株。所以要加強預防或者培育抗病品種。害蟲包括螟蟲、棉蚜、介殼蟲、甘蔗龜、薊馬等。，可以通過化學物質控制。
3.2019應該種什麽甘蔗品種？
根據用途，甘蔗可分為果蔗和甘蔗:
1.果蔗:專供鮮食，品種較多，如廣東的坦洲蔗、海豐蔗，福建的福州白眉蔗、同安蔗，浙江的杭州青皮蔗、瑞安桃山蔗，四川的脆皮洋蔗、大紅袍脆皮蔗、白米蔗，廣西的紅皮蔗等。
2.甘蔗:用來制糖。品種較多，如桂糖1、桂糖2號、桂糖3號、桂糖7號、桂糖10、桂糖11、臺糖20號、臺糖22號、臺糖24號、臺糖。
以上是2019甘蔗種植技術及種植品種介紹。希望對大家有用。