滿意，請采納
問題二:小貝殼怎麽煮？隨便問問。
問題三:如何做好小貝殼？1.如果它們很新鮮，就要白煮，加調料吃。海鮮主要是吃它的鮮味。
2.如果不是很新鮮，就去殼，用熱水焯壹下，去掉泥沙和腥味，然後加入食材翻炒。
問題4:貝殼可以做什麽來品嘗美味的貝類？步驟:洗凈燒開，水中加入少許鹽和油。
也可以將貝殼蒸熟，在盤子上撒上色拉油，加入姜片和大蔥、味精、鹽，放入蒸籠蒸十分鐘。
白醋或陳醋配日本芥末和海鮮醬油，大蒜拌汁，可以蘸汁吃。
也可以像蝸牛壹樣煎。
可以放郫縣豆瓣醬、幹辣椒、蔥姜片、蒜瓣、蔥段、五香粉、大料、辣椒段。
把泡好的田螺用水煮熟，撈出瀝幹，比較衛生。
鍋裏多放點油，比平時炒菜多壹倍。將洋蔥、姜、蒜、洋蔥片和幹辣椒炒香。將剁碎的郫縣豆瓣翻炒，紅油和郫縣豆瓣翻炒，辣椒翻炒至變軟，加入田螺，加水少許，將田螺全部翻炒至入味，加入味精和香菜少許，出鍋。
但是炸之前不用把殼煮熟，炸到它們張開嘴就行了。
問題五:炒貝殼怎麽做，炒貝殼怎麽吃？
1.螺螄殼的處理方法:將挖好的螺螄殼用清水略洗(不要太用力)，然後在壹盆清水中放些鹽或胡椒粉浸泡24小時，中間換兩次水，讓它們呼吸時能吐沙。
2.做菜前，可以稍微用力搓壹下螺螄。這段時間順便煮壹鍋開水，壹下子煮開。水開後關火，將螺螄放入沸水中燙至張開嘴，即可撈出瀝幹。PS:不能用冷水煮，也不能用熱水煮太久，因為螺螄的肉會被煮熟，螺螄中的營養會流失到水中。畢竟我們不是在煲湯。
3.加入油和姜蒜，炒香姜蒜，然後加入瀝幹的蝸牛殼，大火翻炒。炒的過程中，螺螄殼裏也會損失壹些水分，炒到半幹就熟了。炒菜過程中加鹽。如果喜歡口味重的，可以加入蠔油和醬油翻炒。
問題6:如何讓貝肉變得好吃？蒜蓉炒貝類很好吃。
工藝:爆炒口味:鹹鹹鹹步驟:5步
材料
貝殼肉
300克
調味品
調和油:適量
鹽:適量
洋蔥:適量
生抽:適量
胡椒:適量
步驟
1準備好所有材料。
將貝類洗凈去臟，然後加入少許胡椒粉拌勻。將蒜、蔥、姜、甜椒全部剁碎備用。
3鍋裏放油，然後放入蒜末、蔥段、姜段、甜椒段，炒香，再放入少許醬油。
4然後把貝類放進去，炒到熟。
5最後加鹽，用味精調味。
問題7:家鄉的大貝殼怎麽吃？如何做好它們？請告訴我越詳細越好。可以把肉拿出來紅燒。我更喜歡它。或者蒸熟蘸醬。
問題8:吃炸殼怎麽準備殼？
1.PS:蝸牛殼的處理方法:把挖好的蝸牛用清水洗幹凈(不要太用力，會被洗死)，然後在壹盆清水裏放點鹽或者胡椒粉浸泡24小時，中間換兩次水，讓它們呼吸的時候可以吐沙。
2.做菜前，可以稍微用力搓壹下螺螄。這段時間順便煮壹鍋開水，壹下子煮開。水開後關火，將螺螄放入沸水中燙至張開嘴，即可撈出瀝幹。PS:不能用冷水煮，也不能用熱水煮太久，因為螺螄的肉會被煮熟，螺螄中的營養會流失到水中。畢竟我們不是在煲湯。
3.加入油和姜蒜，炒香姜蒜，然後加入瀝幹的蝸牛殼，大火翻炒。炒的過程中，螺螄殼裏也會損失壹些水分，炒到半幹就熟了。炒菜過程中加鹽。如果喜歡口味重的，可以加入蠔油和醬油翻炒。如圖，炒出來的螺螄很香，壹口氣就能吃完。
問題9:小貝殼怎麽吃？我不知道妳在說什麽。小貝殼應該是蛤蜊。蛤的方法很簡單。鍋中加水燒開，加少許鹽，放入蛤蜊等蛤蜊，翻炒，然後出鍋。喜歡吃辣的，就在鍋裏放油燒至六成熱，放入辣椒，放入蛤蜊，炒至開即可。切記不要買挖出來的那種。樓上是對的。死了，不新鮮了。不知道樓主是哪裏人。如果樓主不常吃海鮮，建議妳煮壹段時間，不然會拉肚子。蛤蜊在烹飪前必須浸泡在鹽水中。它會把沙子全吐出來，不然沙子吃多了。不要把煮蛤蜊剩下的湯倒掉。用那個湯煮菊花很好吃。炒黃瓜的時候也很好吃。
問題10:能告訴我小貝殼肉怎麽吃嗎？1.1.用開水浸泡過的貝殼可以讓肉吃起來更嫩。
2.2.花椒、姜、蒜各適量，洗凈切段備用。
3.3.大蔥洗凈切段備用。
4.4.把鍋點著。油熱後加入調料，炒殼，加鹽，即可食用。