甲狀腺結節是很多人在體檢時意外查出來的壹個問題，可能是單發的也可能是多發的，在女性和老年人身上較為多發。經常有朋友來問醫生關於甲狀腺的飲食註意點，比如聽說查出甲狀腺結節，十字花科蔬菜就不能吃了，這是真的嗎?還有也不能吃碘，又是真是假?下面醫生具體給大家解答下。
我們先要了解壹下甲狀腺結節的誘因， 碘元素和甲狀腺之間的關系也比較密切， 過於缺碘或者高碘都容易影響到其 健康 ，增加長結節的幾率。
甲狀腺可以分泌甲狀腺激素，若是體內 激素失衡 ，內分泌紊亂，可能就會影響到甲狀腺激素的分泌，從而影響到甲狀腺功能，容易長結節。而激素水平是否平衡，跟人的 情緒 和 日常飲食 有關，長期焦慮緊張壓力大、飲食不合理，間接也或會增加幾率。
長了甲狀腺結節之後，在飲食要註意的比較多，有些食物不宜多碰，以免促使結節越來越大，比如就有傳言說長了甲狀腺結節，不能吃十字花科蔬菜。
查出甲狀腺結節，十字花科蔬菜就不能吃了嗎?
首先我們得先知道十字花科蔬菜具體指哪些蔬菜，很多人都知道 花菜、西藍花、卷心菜 在其中，但其實 大白菜、紫甘藍、薺菜、大頭菜、油菜 等，也是十字花科類蔬菜。在蔬菜中，十字花科占了相當大壹部分。
之所以有傳言說有甲狀腺結節的人不能吃十字花科蔬菜，是由於這類蔬菜裏含有壹種叫做 硫代葡萄糖苷 的物質，在壹定程度上，這種物質容易 阻礙甲狀腺對於碘的吸收 ，進而激素的生成就可能會失衡。
雖然這種物質可能對甲狀腺的 健康 有壹定的不利影響，但它對人體 健康 也有壹定的好處， 益處和風險並存 。有研究發現這種物質有利 於抑制癌細胞的增殖 ，常吃點是有好處的。
對於有甲狀腺結節的人，能不能吃十字花科蔬菜，要根據實際病情來看 ，不能絕對就壹點不能吃，如果體內不缺碘，消化系統也是正常的，適量吃點十字花科蔬菜是可以的。 如果碘攝入不足，建議少吃十字花科蔬菜的攝入 ，尤其是硫代葡萄糖苷含量高的。另外，吃的時候，可以煮熟了吃，煮熟之後，該物質的活性會降低，產生的影響會更小。
對於有甲狀腺結節不能吃碘的說法，同樣也不是絕對的，也要根據具體情況來判斷。若是因為攝入太多碘引起的結節，確實應當限制高碘食物的攝入量，但若公司過度缺乏碘，適量進食是可以的。
長了甲狀腺結節，大家更應該要註意的或許是以下這些食物，能不碰盡量不碰， 若是管不住嘴，結節或會越來越大，非常不利於甲狀腺 健康 。
若是吃 辛辣食物，比如花椒、辣椒、姜、大蒜、芥末、酒精 ，會對甲狀腺造成很大的刺激，容易加重病情。
高油高脂食物，如油炸、烤肉 ，吃了容易影響到正常代謝，也容易影響到甲狀腺的正常功能。
對於部分女性來說，比較懂得保養，會經常吃 蜂王漿 等食品，或者吃 壹些保健品 ，但其中可能或多或少有 激素成分 ，若有甲狀腺結節，也不宜多吃。
想要散結，平時可以常吃點 冬瓜、絲瓜 等瓜類，吃點堅果，適當用 蒲公英 和玫瑰花泡水喝，對於 消腫散結 有好處，促進甲狀腺更快的恢復。
除了飲食，還有壹點也不能忽視， 定期復查 。雖然體檢查出來的結節多數是良性，但也不能抱有僥幸，要定期復查，及時了解結節的具體生長情況。若有異常，便能早點發現，及時幹預，降低風險。
也要註意 管理情緒 ，避免情緒波動太大，也不要過於擔心害怕。保持好心情，才有利於控制病情，維持甲狀腺 健康 。
綜上所述，查出甲狀腺結節，並不是就完全不能吃十字花科蔬菜了，要根據每個人的情況來分析，與之相比，更要註意的也許是上面提到的幾種食物，建議少吃為妙。此外，有甲狀腺結節，定期復查和調整好心態對於散結也很重要。