壹.來源和特點
蜂王漿，也簡稱蜂王漿，俗稱蜂王漿，是由11 ~ 21日齡幼工蜂發達的下咽腺和上頜骨腺分泌的。蜂王漿呈乳白色或微黃色，半透明，微粘，有特殊香味，酸中帶微甜，主要供蜂王終身食用和飼養工蜂幼蟲。蜂王壹生食用蜂王漿的時間比工蜂長10倍以上，蜂王每天能產2000個卵，卵的總重量幾乎接近蜂王。由此可見蜂王漿有多神奇。當蜂王杯中有幼蟲時，工蜂會分泌蜂王漿來餵養蜂王幼蟲。所以，只要蜂王在壹個按照天然蜂王臺大小制作的塑料蜂王杯(蜂王臺)裏，當去蟲三天後杯裏的蜂王漿達到最高量(約250mg~450mg)時，就可以采收了。首先用抓取器小心地把幼蟲擠出來，然後用蜂王漿筆把杯中的蜂王漿挖出來。也可以用機器收割，提高工作效率。壹般壹組壹次可以放60-100個人工蜂王漿杯，壹次可以生產50克左右的蜂王漿。
第二，作文
蜂王漿的化學成分極其復雜。新鮮蜂王漿含有65-68%的水分，11-14%的脂質，6%的碳水化合物，14-17%的灰分和3%的不明物質。蜂王漿中的蛋白質約占幹物質的50%，其中2/3為白蛋白(清蛋白)，45%為球蛋白，與人體血液中白蛋白的比例相似。目前，已知蜂王漿含有多種活性蛋白，主要有:多活性、類胰島素、球蛋白和X類。蜂王漿中的氨基酸約占幹重的0.8%，占鮮蜂王漿的0.28%。經檢測，至少有18種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸，主要類型依次為脯氨酸55%、賴氨酸25%、谷氨酸7%、精氨酸4%。蜂王漿中含有大量的水溶性維生素，其中以B1、B2、B6、B12最為豐富，其中B1最為豐富，還含有壹定量的脂肪族維生素A、D、E、煙酸、泛酸、生物素、甾醇和乙酰堿。維生素B能促進體內蛋白質、脂肪、糖等三種營養物質的消化吸收，因此具有輔助元素的作用。維生素B1對人體疲勞、倦怠、睡眠障礙、肌肉痙攣、神經痛等有明顯作用。維生素B2對促進發育、強身健體、防止衰老有直接作用，它與碳水化合物、脂肪和氨基酸的代謝以及所有磷酸和核酸的結合活性有關。煙酸是兩種輔助X成分，具有保護皮膚、造血和治療神經炎癥的作用。乙酰膽堿是蜂王漿中的活性物質，也是天然食物中含量最高的。主要以乙酰膽堿的形式存在，在體內可以直接被吸收利用。它是記憶和神經信息傳遞的支柱，對腦力、思維能力、記憶能力的提高和修改有重要作用。
第三，保健效果
(壹)增強抵抗力和免疫功能
蜂王漿可以增強體質，抵禦外界不良環境的入侵，提高適應不良環境的能力，減少對身體的損害。
(二)促進組織再生的能力
在日常生活中，我們常常會覺得年輕時的疾病康復和傷口愈合的能力比年老時更快，這被認為與組織再生的能力有很大的關系。目前發現，吃蜂王漿可以增加血液中的紅細胞數量，舊細胞被新細胞取代。
(3)防癌抗腫瘤。
加拿大的Townsend博士給有癌細胞的老鼠註射蜂王漿，發現體內的癌細胞受到抑制，但沒有蜂王漿的老鼠很快就因為細胞的卷須而死亡。蜂王漿中的癸烯酸可以抑制癌細胞的生長發育，服用蜂王漿有增加癌癥患者紅細胞、血紅蛋白和血小板的趨勢，疲勞、食欲不振等癥狀也有明顯改善。
(D)對內分泌的影響
1.促性腺激素的作用:蜂王漿對內分泌有明顯的作用，具有多種激素的生物效應，同時還能使機體各項功能保持平衡狀態。
2.降血糖:實驗證明，蜂王漿能降低高血糖和代謝性高血糖，可能是由於蜂王漿中含有少量胰島素樣成分，能降低血糖。
(5)對心血管系統的影響
根據實驗，長期食用蜂王漿(10mg/kg)可防止動脈粥樣硬化損害的發展，降低血脂和膽固醇，還可預防冠心病。
(六)抗衰老作用
蜂王和工蜂壽命的差異主要是因為以蜂王漿為食，說明蜂王漿有延年益壽的作用。人體的衰老主要是由於細胞再生能力和活細胞數量下降造成的，而蜂王漿具有促進組織再生的能力，達到延緩衰老的效果。蜂王漿具有激活人體之間腦細胞的能力，可以延緩衰老，減少更年期障礙的發生。現代研究發現，蜂王漿中含有蛋白質，分子量約為35萬單位，占水性蛋白質的50%左右，能顯著促進人體細胞的增殖，延緩細胞的衰老和死亡，說明蜂王漿有抗衰老、延年益壽的證據。蜂王漿中還含有超氧化物歧化酶X (SOD)，其含量約為0.403 ng/g，SOD是體內主要的自由基清除劑，可以補充人體衰老時體內SOD的下降，從而達到抗衰老的作用。
(七)抗炎和抗菌作用
蜂王漿抑菌效果明顯，能明顯抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌等的生長。
綜合以上資料，蜂王漿對機體的作用主要有P:降低誘導壓力、血脂、預防動脈硬化、降低血糖、增強記憶能力、促進造血功能、調節內分泌和生成、延緩衰老、增強組織再生能力、提高免疫功能、預防感冒、癌癥、肝炎和神經衰弱、增強組織再生能力、提高免疫功能、預防感冒、癌癥和肝炎和神經衰弱。因為是蜂王唯壹的食物，所以讓蜂王如此神奇，堪稱最珍貴的禦膳。因為生產技術的提高，蜂種的改良，可以提高產量，讓人類可以享用。目前價格已經普及，不妨多加利用，讓自己健康長壽，擁有蜂王般的活力。
四。食用方法和保存
新鮮的蜂王漿營養豐富多樣，常溫下容易變質，所以壹定要放在冰箱裏保存。吃的時候，拿出壹小塊放進嘴裏。為了完全吸收，最好在早晨和傍晚前空腹食用，每次用量約10g。最好的吃法是舌下吸收，即放在舌下或放在口中5-10分鐘，完全溶解後再用口含服。因為蜂王漿有澀味和刺激性，如果口感不能接受，可以在融化後加入少許蜂蜜(約1/3 ~ 1/4)，然後冷凍食用。
凍幹粉作為鮮蜂王漿的替代品，也有很好的效果。