重慶被稱為“火城”。首先,它是中國四大火爐之壹。盛夏不缺太陽,每天陽光燦爛。38至40攝氏度的高溫熱浪讓人心煩意亂,許多市民逃離主城區,躲進周圍的高海拔山區享受涼爽的夏季。壹踏入這片土地,城市的高溫撲面而來,真的很悶熱。還好我不是從愛出汗來的,愛出汗的朋友很快也會汗流浹背。
二是火鍋。重慶火鍋在中國非常有名,所以重慶也被稱為“火鍋之城”。嗯,我的好朋友小何和小余,知道我第壹次來重慶,就來接我們,然後去吃重慶火鍋。汽車行駛在山城的大街小巷,各種特色的火鍋店比比皆是。小何領著我們進了壹家火鍋店,很受歡迎。
我們圍坐在餐桌旁,片刻的等待後,紅油辣椒火鍋開始沸騰,氤氳的霧氣散發著誘人的香味。還有鮮毛肚,嫩鵝腸,脆黃喉,綠豆芽,肉肉香菇,圓圓的丸子,剛炸好的酥肉。看壹看,色香味都不錯,聞壹聞,用商家的秘制調料嘗壹嘗。味道鮮美,回味無窮。再來壹杯酒,那感覺,像仙女下凡。
走出火鍋店的大門,此時的山城已經是華燈初上,附近高樓上的燈光如同天上的星星,透著家庭的溫暖。此時,我的唇齒還在發香,還在品味著剛才的味道。終於可以理解為什麽有朋友坐火車來重慶或者成都吃火鍋了。原來這個火鍋壹吃就喜歡上了。
第二天晚上,我們居然又吃了火鍋,簡直停不下來。後來我跟小何提到,小何說重慶肯定會有火鍋餐。好吧,我相信。
小何告訴我,到了重慶,壹定要去磁器口看看。有句話叫:“在重慶走壹走,到了磁器口才到了朝天門”。足見人們對瓷口的喜愛之深。磁器口是重慶歷史名鎮,是壹處革命起源的景區。來到重慶的人都渴望見到她的臉。
小鎮靠近嘉陵江,斜倚在山上,緩緩流下河灘。她蒼老而明快的身影依然掩蓋不了她青春的年輕。她像壹個有思想的美人,在微微的風中講述著壹個令人向往的故事。
鎮上還有壹個古老的傳說。傳說明朝皇帝朱元璋的孫子朱允炆,因為他叔叔朱迪的叛亂,奪走了雲紋的皇位。後來到了磁器口鎮,隱居在寶輪寺。因此,寶輪寺曾被稱為龍隱寺。因其皇帝朱允炆隱居於此,磁器口鎮也被稱為龍隱鎮。
磁器口鎮的特產店出售民族服飾、手工玩具和藝術品;小鎮上有很多好吃的,比如重慶特色火鍋,全國聞名的老麻花,爆米花,花生酥,現做的火鍋底料,手工酸辣粉,手工年糕等等。
而我們壹行人,穿梭在擁擠的人群中,先來壹碗清肺潤喉的茶;欣賞川劇變臉,真的是絕活;然後半路熱了,來了壹瓶重慶老酸奶解悶解暑。我在酸奶瓶上看到“妳是風,我是沙,在世界各地徘徊。”特別有意思,也挺感性的。然後我餓了,壹人壹杯酸梅湯,冰涼爽口,酸甜開胃;最後壹碗正宗的重慶面,唉,那個味道太好吃了,吃完壹碗還想再來壹碗。
由於天氣炎熱,我們沒有參觀完古鎮就離開了。而磁器口的美食還不止這些,有古鎮的雞雜、臭豆腐、餃子餅、童子雞、老涼粉、毛血旺、水煮魚等。,而這些美食只能以後壹個壹個品嘗了。
當妳來到壹個陌生的地方,最開心的事情就是在另壹個國家遇見壹個老朋友。還好我認識重慶的小何和小余。他們非常好客。下午得知我要返回後,特意邀請我們壹起吃午飯。這次我們來到了楊家坪西城天街,壹個繁華的地方。小何說他們營業員就在這附近,難怪生意好,確實是個好地段。
小何下來迎接我們,然後帶我們去了壹家餐館。這家酒店空間寬敞,環境優雅,全木質裝修風格。屋頂用五顏六色的油紙傘和大紅燈籠裝飾,特別溫馨。小雨和他們的朋友曲傑已經點了滿滿壹桌子的菜在等我們。我真的很感動,好像沒出過遠門,和三兩個同城的朋友吃個飯,那麽親切自然。
這次吃的不是火鍋,而是濃郁的重慶特色。有正宗的川菜,辣雞,還有壹些我叫不出名字的。總之特別好吃。我們都邊吃邊聊,氣氛很融洽。吃得差不多了,小何帶我去端冰粉。把自己舀到碗裏,然後端上桌,大家都吃。當冰粉從口中滑入胃中時,整個人都感覺很舒服。這種冰粉,冰涼香甜,嫩滑爽口,絕對是解暑利器。
在此,感謝小何和小雨來重慶幾天,讓他們幾度困擾。當然,我也要特別感謝曲傑。據小何說,曲姐是在她回老家後認識她的,對她心存感激。她也成為了這麽多年的好朋友好姐妹。由於我們要趕飛機,我們將在晚餐和合影後離開。小何他們三個把我們送到出租車上道別。
天下沒有不散的宴席,我們相信今天的離別是為了下次更好的相聚。我在出租車上加了曲潔的微信,表達對她的感謝。她反復提醒我下車,把東西吃完,還說我想表達什麽都可以。哇,太貼心了。心裏突然覺得好溫暖。
都說重慶有美女,有美食,有美景。它美麗的景色是自然的;它的食物世界聞名;其美,天然雕琢。我想說,這種美不僅僅是美麗,更是壹種精神上的美,熱情,慷慨,體貼,這才是最可貴的。
夏末秋初,我飛了兩千公裏,去了火之城重慶,壹場盛宴。其實更大的收獲是見到老朋友,結交新朋友。這是壹座美麗的城市,第壹眼就令人難忘。我想我以後壹定會再來的。