如何腌制
如何制作
生產/產出石油
如何拯救
臭雞蛋能吃嗎？
妳可以在這裏找到答案。
1
鹹蛋
腌制時，先將鹽溶解在沸水中，以飽和狀態為度。
（
只是鹽水有點鹹，有點苦。
)
。當鹽水冷卻後，它將被清洗
將幹雞蛋逐個放入鹽水中，將壹小杯白酒倒入鹽水中，封住壇口。
30
幾天左右
可以打開壇，拿出來煮。這種腌制鹹蛋的方法簡單快捷，蛋黃油油的，特別香，特別好吃。
2.
白酒腌雞蛋
腌制時，先將洗凈曬幹的雞蛋壹個壹個地浸入白酒中，然後滾上精鹽，放入容器中，大約
30
壹天之內就會完成。這個方法最簡單。
三
五香雞蛋
取適量花椒、八角、蒜籽、生姜、精鹽，放入水中煮沸。
20
分鐘，倒瓷。
在祭壇裏面。然後浸泡洗好的雞蛋，封好壇口。
40
它將在幾天內完成。這種鹹鴨蛋味道濃郁，略帶鹹味。
嘴巴。
四
草木灰固化。
加入草木灰和鹽，將蛋殼蘸水(市面上大部分都是這樣腌制的)。
五
米湯腌制
用米湯或煮米線後的湯加黃泥或紅泥，並加鹽(鹽的量不
比例，根據自己要求的鹹、淡來添加)
據說這種鹹蛋黃出油最多。
六
，高壓鍋來腌制
只要
3-4
壹個小時就能治好。
！
該方法包括以下步驟:首先，用冷開水和鹽制備飽和鹽溶液，並將飽和鹽溶液與未破碎的水混合。
將破損的鮮雞蛋放入高壓鍋中，倒入飽和鹽溶液，使其浸泡在雞蛋、雞蛋和鹽溶液中。
產品不得超過壓力鍋總容量的四分之三。然後把橡皮筋裝在高壓鍋蓋上，蓋在高壓鍋上，擰緊。
然後拿壹個泵把它的導氣管接在高壓鍋蓋的出氣口上，往鍋裏註入空氣。然後拆下泵，
蓋上高壓閥並放置好。
3-4
小時最後，去掉高壓閥，打開高壓鍋，取出雞蛋。由於雞蛋浸泡
在飽和鹽中，在高壓空氣的作用下，鹽溶液迅速滲透到雞蛋中，因此在短時間內迅速固化。
很好，而且鹹鴨蛋更均勻。
鹹蛋
7:
10
金雞蛋
,2
金鹽
,1
花椒
,
壹點八角茴香
,
肉桂色
,
鮮姜
1
兩片
,
雞蛋洗凈晾幹。
,
需要擦擦。
,
把容器
裏面的
,
其他食材放入鍋中，放入水中煮沸，煮沸，冷卻。
,
把它加到裝雞蛋的容器裏。
,
水不要超過雞蛋。
,
泡菜
50
妳可以早上吃。
。
鹹蛋
8:
1.
把雞蛋洗幹凈，用布擦幹。
2.
在蛋皮上沾壹層黃醬，滾壹層鹽。
3.
找壹個幹凈防漏的塑料袋，把塗好的雞蛋放進去，擠出空氣，紮緊袋口。
4.
最後放進冰箱。
10
天左右，拿出來，把蛋皮洗幹凈，煮熟。
特點:不會像傳統的打蛋那樣時間長了會發臭，淹過了還會留油，很香。
最簡單的方法就是把雞蛋洗幹凈，用鹽蘸壹下，用保鮮袋封好。半個月後就可以吃了。
腌制雞蛋的時候放點白酒，可以讓蛋黃變得油油的，很好吃。
鹹蛋
9:
把要腌制的雞蛋表皮上的膠狀保護膜洗幹凈(雞蛋可以提前在水裏泡壹個小時)
洗完後，魚。
晾幹備用；按壹斤雞蛋加兩盎司鹽的比例煮鹽水，煮沸時加入適量的胡椒粉。煮鹽
等水涼了，就可以把洗好的雞蛋放進去了(鹹蛋最好放在罐子裏)
，壹個月後，妳可以
就著煮鹹蛋吃。
鹹蛋是治不好的，蛋黃不出油，鹽放多了，蛋黃和蛋白會拉肚子，味道不好。