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海帶和紫菜區別大嗎?它們有哪些中醫功效?讓我們找出答案。

如今,藻類食品越來越受到營養學家和醫學界的重視,其保養和治療效果是-

中藥很早就應用於藻類。比如有壹種藻類植物叫羊棲菜,在日本被稱為“長壽菜”,也就是中醫所說的“海藻”。我們每天吃的海帶也是壹種中藥,名叫“昆布”。

下面,我們將介紹幾種常見的藻類成分-

海帶作為藥材,有兩個來源。壹種是昆布科植物海帶,壹種是蕨類植物荊芥。它們有類似的功效,曬幹後就是藥材海帶。因為海帶味道更好,所以在食材上用的比較多。

中醫認為,海藻成分鹹而寒,鹹能軟堅,寒能清熱。所以所有的藻類成分都有軟堅、清熱、利水的功效。

體內的結節、腫塊,包括頑痰、脖子上的腫塊(癭瘤)、女性的良性腫瘤(膿腫),都適合吃海鮮來軟堅結。

許多水生草本植物有益於水的功能,海藻如海帶也不例外,可以利尿,緩解水腫癥狀。

孕婦吃海帶要慎重,尤其是懷孕前三個月。也是因為海帶的軟硬作用,導致孕早期胎兒著床不穩定。此外,海帶有促進生育的作用,也不利於保護和養育嬰兒。

海藻,藻類的總稱,也指中藥海藻,來源為馬尾藻或羊棲菜。

日本人非常喜歡吃羊棲菜,而且大多是涼拌的,所以羊棲菜是藥食同源的。馬尾藻很少作為食物,因為味道不太好,壹般都是曬幹作為藥材。

海藻和海帶功效差不多,但也各有側重。治療脖子上的腫塊(瘰癧、瘰癧)海藻比海帶好,利尿消腫比海帶好。

《本草十八矛盾》中有壹句“藻戟打草”。海苔和甘草的關系是相反的,不僅是海苔,還有海帶。如果妳最近在吃中藥,裏面有很多甘草,然後妳吃了很多海帶,可能會有壹些副作用,比如拉肚子。

紫菜是壹種生長在淺海潮間帶巖石上的紅藻植物。幹燥後呈紫色,故名紫菜。紫菜的種類很多,有壇紫菜、條斑紫菜、圓葉紫菜等。我們平時吃的紫菜就是加工過的條斑紫菜。

紫菜有消腫化痰的作用,作用主要在頸、喉,如頸上腫塊、喉中熱痰等。

紫菜性寒,吃多了容易腹痛,但喝點熱醋可以緩解。同樣的,海帶之類的也是涼性的,但是因為海帶含有大量的可溶性膳食纖維,所以感覺很飽,不像海苔和紫菜,很容易壹下子吃太多。

石花菜和龍須菜也是常見的藻類成分。它們也是瓊脂提取的原料。

石花菜(又名海凍菜)很涼。作為食物,最好不要接觸那些冰冷的東西。壹般來說,人們建議少吃,實熱者可適量食用,如下焦濕熱引起的小便不利、痔瘡出血等,但病止,不宜久食或多食。

龍須菜(又名麒麟菜、龍須菜)並不像龍須菜那樣清冷平和。它有所有的藻類-軟化和硬化,清熱利水的技能,還有助於消除疥瘡(甲狀腺腫瘤)。從營養學的角度來說,有些甲狀腺腫瘤(俗稱“粗頸”)是缺碘引起的,而藻類富含碘,所以有效。

碘過量或碘缺乏都會對甲狀腺激素的合成和分泌產生負面影響。

對於甲狀腺疾病患者,不同的疾病有不同的要求。可以吃藻類嗎?補碘還是限碘?壹定要聽從醫生的要求。

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