可以在家喝的“膠原蛋白”！銀耳具有滋陰補腎、潤肺生津止咳、強心健腦、提神補血、益氣的功效。杏仁富含維生素E，是壹種健康的抗氧化食品。這種花生醬特別適合春天和秋天。
材料
1杯生花生豆、1/2杯熟杏仁、1杯小銀耳幹(約10g)、1/4杯冰糖、800ml清水。
工作方法
將生花生豆洗凈，用400毫升水浸泡6小時。將幹銀耳用400ml溫水浸泡2小時至軟身，去暗黃色硬根，撕成小花備用。
將浸泡好的花生豆、銀耳、熟杏仁、冰糖放入東菱全自動水果豆漿機的網罩中，加入清水，開啟“玉米汁/花生奶”開關，搗碎煮至粘稠狀。
胡桃
核桃對人的大腦和皮膚有好處，多做多喝。
材料
核桃仁15左右，洗凈，冰糖適量，水2碗左右，鮮奶1/4碗。
練習1。先把核桃仁洗幹凈，加水用攪拌機加壹點水打成漿，濾掉殘渣。
2.將核桃果肉倒入鍋中，
加入冰糖，大火燒開，同時不斷攪拌，防止鍋子粘鍋。
3.關火，加入鮮奶拌勻，再加入冰糖調味。
核桃花生醬
材料
主料:核桃仁適量，花生少許，糯米少許，牛奶，冰糖輔料:豆腐。
練習1。首先，剝核桃和花生。核桃仁、花生仁用剛燒開的水燙壹下，輕輕壹撕，皮就會脫落；
2.糯米洗凈，泡發；
3.在用豆漿機打米糊的過程中，將核桃仁、花生仁和糯米倒入，排出至豆漿機的最高水位；
4.豆漿機操作完成後，將面糊過濾去渣，倒入奶鍋，加入半袋牛奶，開小火，用勺子不停攪拌，加入適量冰糖，繼續攪拌至成糊狀。關火。
5.把豆腐燒過核心，舀適量豆腐到碗底，最後舀入煮好的核桃花生醬。哈哈，都搞定了！
杏仁牛奶露
材料
去皮杏仁200克、去皮花生50克、150㏄鮮奶、600㏄水、細糖80克、米粉3/2湯匙、熟白芝麻少許。
練習1。將去皮杏仁和去皮花生洗凈，放入水中浸泡8小時以上，然後瀝幹水分備用。
2.將1法的杏仁和花生、鮮奶和水放入攪拌機中打成汁，濾出細渣備用。
3.將方法2倒入鍋中小火煮至沸騰，加入細糖煮至溶解均勻。
4.在米粉中加入2 1/2湯匙水，攪拌均勻。
5.將方法4倒入煮開的方法3中，拌勻勾芡至粘稠，關火放入小碗中，撒上熟白芝麻。
花生杏仁露
材料
花生仁100克，杏仁50克，純牛奶250毫升，糖20克。
練習1。將花生和杏仁放入鍋中，幹煎至表面變色。
2.將炒好的花生和杏仁倒入攪拌機，倒入1/3牛奶攪拌。
3.將攪拌好的花生杏仁汁倒入小鍋，倒入剩余的2/3牛奶，小火加熱，加糖調味。
小貼士:
壹般買不到去皮的花生。剝花生很簡單。只要把花生放在鍋裏，用小火炒到壹定的熱度，花生皮衣自然會脫落，也可以炒20分鐘左右，倒出來，稍微涼壹點就用手搓。花生、杏仁也可以先用水浸泡，然後打磨過濾取汁煮沸，但這種方法杏仁味比較濃，有些人可能不習慣。
花生仁杏仁炒香，花生杏仁露很香，可以大大緩解杏仁的怪味。
花生杏仁汁可以用篩子過濾，更香更滑。如果是原創，可以不過濾。
棗核桃露
材料
半碗去皮核桃仁，600毫升水，幾顆紅棗，1湯匙粘米粉。
練習1。核桃仁和紅棗加水，用攪拌機打成漿。過濾後，將它們放入鍋中加熱至沸騰。將粘米粉與少量水混合，加入鍋中攪拌。
2.再次煮沸後，喜歡甜的可以加點糖。
栗子牛奶
材料
材料:良鄉板栗肉360克，糖150克生姜3片，淡煉乳900克，清水2杯，生姜2片。
練習1。栗子肉用開水浸泡壹會兒，撕去外皮，倒入清水、切片糖、姜片、栗子，煮約10分鐘，關火浸泡5分鐘，再煮5分鐘，放涼。
2.用攪拌機將半杯冰水和1攪拌成漿狀，過濾後倒入淡奶。
栗子煮熟後，經過浸泡再煮，會更軟更粘。