三色糙米是9月份出現頻率最高的主食。三色糙米是用黑米、紅米、糙米、大米烹飪而成。我多放了三色糙米，米的重量大概是三分之壹。因為三色糙米飽腹，促進腸胃蠕動，有利於排便，防止便秘。
我每次煮三色糙米都會用電飯煲，因為這個電飯煲會煮三色糙米和米飯，過濾掉米湯，然後蒸三色糙米和米飯。這樣做出來的飯和我小時候做的飯很像。煮後很香很好吃。很多人不愛吃三色糙米和雜糧飯，因為煮出來的米飯太硬。可以在電飯鍋裏多加點水，煮出來的飯有米飯的香味。
秋天天氣比較幹燥，家裏經常煲湯。幹菜、紅棗、無花果瘦肉湯可以清熱潤肺，清肝明目，秋天喝點滋補湯不上火最合適。
再來看看9月份的其他9個飯局。
這是第二頓晚餐，番茄魚湯，香菇豆腐幹，蒜蓉炒生菜，蓮藕排骨湯。蓮藕排骨湯是我秋天經常做的湯，蓮藕排骨湯是秋天最滋補的。蓮藕排骨湯潤燥，健脾抗秋燥。西紅柿龍利魚要先切塊，用料酒、鹽、澱粉腌制，用熱油在炒鍋裏炸，炸至西紅柿被切掉，放入1碗水，燒開後放入龍利魚塊，大火煮。
這是第三種晚餐，有炒牛蛙，蒜蓉炒芥菜，姜絲蒸小黃魚幹，五指毛桃烏雞湯。五指桃在廣東常用來煲湯。五指桃能健脾潤肺，清熱解毒。用來做烏雞湯有椰子味。這湯很美味。
這四種正餐有我家最愛的三色糙米，還有炸黃魚和炸鯖魚。我和老公都喜歡吃魚，魚的蛋白質質量高，脂肪含量低。老公喜歡吃黃魚，我覺得是經常換，就買了鯖魚，沒想到兩個都吃了。晚餐有石斛和蟲草的清湯。這個湯潤肺止咳，味道很甜。
這是第五種晚餐，包括芥末白貝湯，清蒸鹽水鴨，蒜蓉粉絲蒸扇貝和蒸南瓜，以及三色糙米。這頓晚餐以蒸菜為主，可以在大蒸籠裏蒸三層，省時省力。
這是第六種晚餐，由土豆炒雞、油炸小魚、洋蔥炒雞蛋和冷水燉瘦肉組成。土豆炒雞是三個土豆三個雞翅做的，土豆中等大小。先將雞翅洗凈，燒熱炒鍋炒姜片，放入雞塊，翻炒，炒至變色，加入1碗水，燉至軟爛。
這是第七頓晚餐，包括胡蘿蔔蟹味菇炒雞蛋、炒海瓜子和蒜蓉西葫蘆。海瓜子很飽滿。將海瓜子用鹽浸泡，洗凈。燒熱炒鍋，放入姜、蒜、豆瓣醬翻炒，放入海瓜子翻炒，加入鹽、生抽和少許醋調味，將調料和海瓜子翻炒均勻。
這是第八頓晚餐，包括炸紅魚、蒜蓉豆腐腦炒菜、鹽焗雞和燉豆幹。鹽水雞先塗上鹽水雞粉，用烤紙包好，用粗鹽燉，用粗鹽煮。鹽焗雞原汁原味，鹹香可口。
這是第九頓晚餐，有胡蘿蔔玉米燉雞翅，姜絲蒸黃魚幹，蒜蓉炒紅薯葉，鹹蛋。我們都喜歡胡蘿蔔玉米燜雞翅。將雞翅煎至兩面金黃。將胡蘿蔔和玉米放入水中煮壹會兒，然後加入雞翅和調味料燉。
這是第10次晚餐，有清蒸黃魚，豆瓣醬炒花菜，蒜蓉炒春菜。黃花魚新鮮，新鮮黃花魚的蒸肉嫩滑。首先將黃花魚清洗幹凈，將水燒開，將黃花魚蒸10分鐘。在蒸黃魚的過程中，準備好姜蔥，用油煎姜蔥，蒸魚，將姜蔥汁淋在魚上。