1，免疫力下降
免疫功能的下降尤其體現在細胞免疫和白細胞吞噬功能的下降。因此，中度以上缺鐵性貧血的青少年，對疾病尤其是呼吸系統疾病的抵抗力普遍較低。
2、體質下降
缺鐵使骨骼肌中呼吸酶、線粒體氧化酶和肌紅蛋白的濃度降低，導致肌肉供氧不足，有氧代謝下降，血液中乳酸堆積。因此，輕度缺鐵性貧血患者在體力勞動後會感到乏力和喘息。
此外，缺鐵性貧血青少年的爆發力和等張肌力明顯降低，更重要的是耐力活動的持久性也降低。
3.治療心血管疾病
貧血時，血液的攜氧能力減弱，可危及全身各系統器官的功能。根據貧血的嚴重程度和持續時間、患者的年齡以及是否有基礎疾病(尤其是心腦血管和肺)，有不同程度的影響。其中以運動後心慌氣短最為常見，部分嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭，檢查時可出現輕度緊張、下肢水腫、心電圖改變。
4.智力發展
缺鐵性貧血會影響腦細胞的發育，造成智力低下，而且這種變化是不可逆的，即嬰幼兒腦細胞營養不良造成智力低下，再好的營養也無法彌補他們長大後在這個階段造成的落後。
5、孕婦的危害
孕婦缺鐵性貧血可導致母體胎兒生長遲緩，部分嬰兒出生後可出現先天性貧血；產婦缺鐵性貧血，母乳含鐵量低，營養吸收不足而缺鐵，體質虛弱，氣血恢復緩慢。
6、鐵質食物
1，豬肝
說到補鐵，首選是豬肝，豬肝中不僅含有大量的鐵，還含有大量的蛋白質、維生素和葉酸。礦物質鐵是人體制造血紅蛋白的基本原料；維生素B1，B2是治療惡性貧血的良藥；肝糖和維生素A能改善貧血患者造血系統的生理調節。所以豬肝的營養是很全面的，但是需要註意的是，豬肝中也含有大量的膽固醇，所以不能過量食用。
2.牛肉
除了豬肝，牛肉也是補鐵的最佳選擇。每100克牛肉含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。胃病患者常吃牛肉，不僅補鐵，還有健脾和胃的作用。需要註意的是，如果是給寶寶補鐵，壹定要將牛肉徹底煮熟，讓牛肉中的粗纖維完全被寶寶消化吸收。
3.豬腎
發現每100克豬腎中有5.6毫克的鐵，蛋白質的含量更高，每100克豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質。當然，豬腎的營養價值不僅是這些，還有鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C的含量，但吃之前壹定要清洗幹凈。
4.豬肉
豬肉是餐桌上最常見的肉類，豬肉中的鐵元素特別豐富，每100克豬肉中就有3.4毫克的鐵元素，而且豬肉還有很好的潤腸養胃的功效，特別適合寶寶吃鐵元素。需要註意的是，豬油含有大量的脂肪和油脂，最好選擇瘦肉來吃。
5.黃豆
鐵不僅存在於肉類食物中，也存在於素食中，如大豆。結果發現，每100克大豆中含有9.4毫克的鐵，但大豆中所含的鐵雖較高，但其鐵吸收率比動物來源的稍差。
6、含銅
缺鐵性貧血的人，尤其是老年人，常伴有銅的缺乏。銅能促進鐵的吸收和利用，也是人體必需的微量元素。銅可以參與人體紅血絲的合成，有很好的造血作用。因此，老年人除了含鐵食物外，還應註意含銅食物。富含銅的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、海鮮、蛋黃、葡萄幹、西紅柿、堅果等。
7.鐵劑
人體吸收食物中營養的能力因人的胃而異。如果貧血嚴重，或者食欲不好，食欲不足，單靠飲食很難補上，可以通過服用某種鐵劑來補充，達到補鐵補血的效果。補鐵首選口服鐵劑，安全、簡單、可靠。普通鐵會刺激腸胃，產生各種副作用，安全性和補鐵效果難以保證。對於補鐵劑的選擇，效果好是前提，口感要容易接受，以免引起惡心嘔吐等不良反應。