龜苓膏的功效、作用與禁忌龜苓膏是我國的傳統美食，不僅有食用價值，還有壹定的藥用價值。適量食用龜苓膏，對身體非常有益。龜苓膏的功效、作用、禁忌分享如下。
龜苓膏的功效與作用及禁忌1龜苓膏的功效
1.滋陰補腎。龜苓膏的主要成分是由土茯苓、雞蛋殼和多種中草藥熬制而成。鷹嘴豆殼富含鈣、磷等微量元素，以及丙氨酸、谷氨酸、蘇氨酸等氨基酸。陰虛體質虛弱的人，食用吸收這些微量元素後，可以滋補腎臟，提高肝臟能力。
2.清熱去火，龜苓膏含水分比較高。在幹燥時期偶爾吃點可以防止上火。吃過燒烤、麻辣燙、火鍋等辛辣食物後，還可以服用龜苓膏，達到祛火的效果。口腔潰瘍的人也可以吃，可以幫助妳改善癥狀。
3.排毒養顏。龜苓膏富含氨基酸。能促進人體新陳代謝，加速細胞再生，使皮膚嫩滑，通過汗液或腸胃排出體內堆積的毒素，防止色素堆積。具有潤腸通便、排毒養顏的功效。
4.增強免疫力。龜苓膏的大部分成分是氨基酸。在氨基酸中，苯丙氨酸和賴氨酸是產生抗體的主要原料，可以加速人體免疫球蛋白的合成，調節人體功能以抵抗細菌病毒。是提高人體免疫力的關鍵。
不宜服用龜苓膏的人
1.孕媽媽，雛龜的龜甲有活血的作用，吃了會興奮子宮。它影響妳的身體和妳的寶寶。嚴重時還可能導致流產。
2.龜苓膏在性質上屬於寒性食物。脾胃虛寒或腹瀉的人不宜服用，否則會加重腹瀉，引起身體不適。
3.處於月經期和疼痛期的女性千萬不要吃龜苓膏。女性體質偏寒，如果服用寒性食物導致氣血受阻，痛經會進壹步加重。
溫馨提醒
龜苓膏屬於寒性食物，茶也屬於寒性食物。服用龜苓膏後不建議立即喝茶，可能會導致腹痛腹瀉。
相信大家也應該清楚龜苓膏的功效和作用，以及禁忌人群。吃龜苓膏的時候壹定要註意自己和親友的身體狀況！
龜苓膏的功效、作用及禁忌2龜苓膏壹般具有滋陰潤燥的作用，還能起到清濕熱、涼血解毒、降火除煩的作用。可用於治療瘙癢、便秘和白帶。
服藥期間應保持清淡飲食，多吃新鮮蔬果，不要吃壹些吃剩的(精制的)或刺激性過強的食物，服藥後也不要引用濃茶，以免影響藥物的發揮。
特別是對皮膚幹燥、衰老及青年人的痤瘡(粉刺)、各種口腔潰瘍、口幹咽燥、失眠多夢、習慣性便秘、急慢性泌尿系統感染等，還能改善女性生殖系統炎癥，對皮膚瘙癢也有很好的療效和作用。
壹般來說，夏秋季吃龜苓膏比較合適。因為它能對付炎熱幹燥天氣引起的口幹舌燥、咽痛、小便短澀等癥狀，能改善和緩解皮膚上的痱子、癤子，還能緩解上火癥狀。
但由於食品龜苓膏所含的藥物成分有限，雖然理論上可以起到上述作用，但作為治療藥物顯然不足。只能在壹定程度上調節人體的陰陽平衡，防止熱毒、暑熱、陰虛的產生。
但龜苓膏屬於寒性食物型，壹定要牢記食欲不振、脾胃虛弱的情況，孕媽媽不適合食用，以免造成流產。
龜苓膏的食用功效和禁忌大家都知道。如果龜苓膏在食用過程中出現腹瀉、腹痛，壹定要停用。吃龜苓膏還是有很多好處的，可以滋陰降火，還有消炎的作用，對預防疾病有好處。妳也需要知道這些禁忌。
龜苓膏的功效、作用及禁忌3 1，龜苓膏的保存秘訣
龜苓膏存放在冰箱裏。
2.龜苓膏的選擇技巧
龜苓膏的制作必須經過長時間的浸泡和熬煮，龜板及其中藥的有效成分被提取出來，所以產品呈現出濃濃的黑褐色，但從其薄片成品中可以清楚地看出其滋潤性和滲透性，說明不含雜質。
龜苓膏的味道應該是微苦，吃了之後有甜味。滑嫩有彈性，入口易化，清香可口。
3.龜苓膏怎麽吃
龜苓膏可以直接用小勺吃。
龜苓膏也可以切成小塊，放在原味酸奶裏吃。
龜苓膏也可以和鮮奶、蜂蜜、椰子汁等壹起吃。
4.龜苓膏的制作方法
將糊狀物切成小塊，與鮮奶、酸奶、紅豆湯、椰子汁等混合。隨意制作鮮奶醬、紅豆洋槐醬、酸奶醬、蜂蜜椰汁醬等飲品。
5.龜苓膏的功效
功效:解毒、清熱、補血、解暑
禁忌人群:壹般胃寒、脾胃虛弱的人要少吃龜苓膏。
適合人群:壹般人群都可以吃龜苓膏。
6.龜苓膏的實踐
(1)龜苓膏的配方
材料:龜板、土茯苓、蒼樹、苦參、女貞子、荊芥、北窖、生地、雞骨草等20多種中藥材。
做法:按照古法煉制，從藥材處理到煉制過程大概需要十個小時。
功效:解毒、解熱、潤肺、止咳、健胃、潤腸、養顏、改善便秘。
(2)龜苓膏的制作方法
配料:龜苓膏粉25g輔料:桂花蜂蜜3勺。
調料:椰奶或煉乳3勺，雪梨50克。
步驟
1.龜苓膏的粉末先用60毫升冷開水攪拌融化。
2.慢慢倒入300毫升熱開水，攪拌均勻。
3.然後放入不銹鋼鍋中煮至粘稠狀。倒入帶蓋的耐熱容器中，等待自然冷卻。
4、放入冰箱，等待自然冷卻成型。用刀切成方塊，倒入玻璃容器中。
5.將雪梨切粒放在龜泥上，倒入椰奶或煉乳。
6.最後均勻撒上桂花即可食用。