抗氧化劑10食品
1.番茄
《時代》雜誌票選的10種抗氧化食物中，抗衰老火力最強的壹種。
武器是西紅柿。這是因為番茄富含番茄紅素，番茄紅素的抗氧化能力是
維生素C的20倍，可以說是超強的抗氧化戰鬥力。
既然番茄有好幾種，那麽哪種比較好呢？那是小番茄，它的維他命。
生命C含量更高，可以讓抗氧化火力更猛。
另外，西紅柿應該怎麽吃才能更有效的抗氧化？那是熟食。雖然煮熟了，
或者加工番茄(番茄醬、番茄汁、番茄罐頭)中含有的維生素C會被破壞。
但番茄紅素的含量可以提高數倍，抗氧化功能也更強。所以營養師大力向人們宣傳。
推薦西紅柿，也建議人多吃。
2.葡萄
番茄的抗氧化能力很強，葡萄也不遜色。葡萄籽中的花青素
抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素e的50倍，但是葡萄或者飲料作為水果。
由於少了發酵過程，葡萄汁抗氧化成分少，火力小。
很多。葡萄釀制的紅酒經過發酵，抗氧化能力提高，火力也比較大。
兇壹點。所以，吃葡萄的同時，適量喝點紅酒，臉上的皺紋就來了。
如果熬夜，皮膚老化的跡象會小很多。
3.綠茶
同樣強抗氧化力的綠茶也有去油解悶清新口氣的作用，妳可以
堅持喝酒不僅抗衰老，還有助於減肥。為什麽不呢？
4.鮭
鮭魚是《時代》雜誌抗氧化食物列表中唯壹的肉類。美味的鮭魚中，因為它含有
超級ω-3多不飽和脂肪酸，因此具有很強的抗氧化作用，而普通家禽
或者牲畜的肉，因為ω-6多不飽和脂肪酸比例高，會影響。
抗氧化功能，這是因為人體內的兩種不飽和脂肪酸必須保持壹定的比例，多攝取。
ω-3多不飽和脂肪酸可以平衡體內兩種不飽和脂肪酸的比例。
因此，它具有抗氧化作用。當然，野生三文魚肯定比養殖三文魚厲害。
堅果
富含維生素E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等。)不僅具有抗氧化功能。
此外，它還可以修復皮膚組織。但是，因為堅果含有高脂肪，如果攝入過多，
不僅長胖很危險，高脂肪引起的氧化反應也會破壞維生素e的抗氧化活性。
使用。因此，營養學家建議人們吃這類食物，但要適量，否則就太過分了。
6 .花椰菜
外形美觀的十字花科花椰菜，除了富含維生素A和C外，還含有壹種
獨特的抗氧化劑，其中包含幾乎所有的抗氧化劑，因此，其抗氧化性能優於其
他的菜更好吃，他也是抗癌明星，所以妳壹定不能錯過這種捍衛青春的蔬菜。
。
7 .藍莓
漿果類水果富含β胡蘿蔔素和維生素C，是醫學領域最重要的抗氧化劑。
當然，小而漂亮的草莓、藍莓和小紅莓應該又大又特別。另外
含有鉀和水溶性纖維，還能降低血液膽固醇濃度，減少患高血壓的幾率！
8.大蒜
不要因為怕它的味道而遠離大蒜。不僅有抗氧化作用，還能促進血液循環。
環和加速新陳代謝的功能，可以幫助排毒減肥！它所含的硫化物具有抗氧化作用
原效不僅能有效降低體內膽固醇，還能預防高血壓和心血管疾病。如果妳真的
既然對大蒜沒有感情，不如吃點蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果妳吃了大蒜後喝了它。
壹杯牛奶會讓討厭的蒜味消失。不信妳試試。
9 .菠菜
菠菜富含β胡蘿蔔素和維生素C，因此也在抗氧化食物的前十名之列。此外，它
還含有鐵、鉀、鎂等礦物質和葉酸，所以能有效降低血壓，振奮心情。但是
需要註意的是，菠菜最好用開水焯壹下，過濾草酸，以免引起結石。
10.燕麥
燕麥富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分，是五谷雜糧中唯壹躋身十大抗氧化劑的。
食物清單。每天吃適量的燕麥，可以加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成。
促進細胞更新，所以每天堅持喝壹碗燕麥粥，會讓妳容光煥發！