1、夏季胃口差吃什麽
1、苦味蔬菜
夏天可以說是最適合吃苦味的季節了。夏天氣溫較高，人比較容易“上火”，進而會出現頭昏、胸悶、食欲不振、精神萎靡等身體癥狀，由於苦味蔬菜多具有“降火清熱”的功效，因此多吃有利於以上癥狀的緩解。
在苦味蔬菜中，苦瓜最為常見，它簡直是夏天的“標配蔬菜”，不但營養豐富、清脆可口，而且還具有助消化、除熱邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外，初夏增強食欲還可以吃點蓮子、苦菜、蒲公英、百合等。
2、番茄湯
番茄湯酸酸甜甜的，夏天喝有助於清熱生津、健胃消食，對於消化不良並且上火的兒童來說，特別有效。除此之外，番茄還具有美容養顏的功效，多吃對皮膚和眼睛均有好處，男人多吃還有助於提高性能力、預防前列腺癌。
值得註意的是，由於番茄性寒涼，脾胃虛弱、容易腹瀉的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄湯喝是最佳之選。
3、姜茶
夏天吃飯沒胃口，許多人都喜歡在商店買冰飲喝，覺得這樣能消暑開胃。其實，夏天經常喝冰飲、吃雪糕反而更容易損害脾胃，出現腹痛、腹瀉等腸胃問題。此時，不妨喝點紅糖姜茶，紅糖姜茶有助於健脾暖胃，活血化淤，夏天用它代替冰飲可以使得身體舒暢，只要身體舒服服了，胃口也自然會變好。
4、鴨肉
在夏天，人體新陳代謝較快，能量消耗較大，此時，可考慮增加蛋白質的攝入。由於鴨肉富含蛋白質，而且具有健脾補虛、利濕、養胃等功效，所以特別適合夏天吃。鴨肉燉蓮藕、煮冬瓜，都是非常不錯的佳肴。不過，由於鴨肉腥味較重，所以在煮的過程中可適當添加些生姜，
5、食醋
夏天吃點酸醋有助於增加胃酸的分泌量，提高腸胃的消化能力，從而起到增加食欲的效果。除此之外，夏天喝點醋還有助於抑制細菌的侵犯，預防感冒。在喝醋時，最好加點水稀釋壹下，也可以當做調料放在菜肴中蒸煮，還可以用來做涼拌。
2、促進食欲的方法
1、不想吃飯轉轉大腳趾
天氣溫度高了之後。老人對於這樣的溫度是最不適應的，也最容易出現食欲下降，消化不良等情況。有個辦法可以改善，沒事的時候，踮起腳尖，足大趾點地旋轉數周，可健脾、增進食欲。因踮起腳尖旋轉即可以刺激位於大腳趾的隱白穴。平時，也可以多做做旋轉、拉伸、回勾的動作，也能刺激腳上很多穴位。
2、可口養胃的飲品
牛奶、酸奶、豆漿、鮮榨果汁都是營養豐富的液態食品，在天氣炎熱時食用，解渴降暑，既能提供身體諸多必需的營養素，又易於消化，不會讓我們的胃口下降。
3、營養豐富的水果
在夏天人體新陳代謝旺盛，維生素需要量比普通標準要高壹倍以上，因此可多吃些新鮮水果。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸適口，能補充水分、維生素C、膳食纖維、礦物質、碳水化合物以及生物活性物質，對身體很有益。
4、經常變換食譜
夏季食材原料新鮮可口、種類多樣，使我們的菜譜可以豐富多彩。多學習嘗試新的烹飪方法，經常變換菜品的花樣和搭配，會刺激我們的味蕾，勾起食欲。
5、飯前喝壹杯水
可以在吃飯之前先喝壹杯水，這樣可以解除腸胃脫水的現象，也可以促進腸胃蠕動，以及胃的排空，促進食欲。
6、飲食宜清淡適口
清淡的食物開胃、適口，還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯面條等可作為主食;涼拌西紅柿、春瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒜泥茄子等菜品美味又營養。
7、少量喝點低度酒
飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張，刺激飽感中樞。
8、每天運動半小時
每天抽出最少半小時時間運動，既緩解壓力，休息大腦，又增強食欲。運動促進消化，消化後才會有能量吸收，才會產生饑餓感。餓了的時候，食欲自然就好了。
9、來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀態有關，適當改善就餐環境，播放些輕松的音樂，無疑會改變心情，進而增進食欲。
10、多按摩足三裏穴
平常多按摩足三裏穴也是進步脾胃功用的辦法之壹。足三裏位於外膝蓋上面3寸、脛骨外側約壹橫指處。按摩時，可將拇指指端按放在足三裏穴處，盡力按壓，然後推撥筋肉，連做7次，兩側交替停止。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，約1—3分鐘，異樣可以起到清暖和胃、促進消化吸收、添加食欲的作用。