用電飯鍋煮鹹雞肉。做法並不復雜。準備壹整只洗幹凈的雞，在雞上薄薄的抹壹層鹽，在雞肚子裏放幾片姜，靜置5分鐘。這段時間準備壹個碗，加入壹湯匙生抽、老抽和糖，少許鹽和料酒，拌勻。然後塗在雞肉上，腌制20分鐘。在電飯鍋底部鋪上姜片和小蔥(小蔥不用剁碎可以整根)，放入雞肉和腌制好的調料，然後倒入壹勺色拉油，電飯鍋切換到保溫狀態10分鐘後打開鍋蓋。用手開盤的時候可以撒壹些白芝麻，然後加入自己喜歡的調料，適合自己的口味。
豆豉排骨。將排骨、豆豉、蒜和澱粉與少許醬油和油混合，在電飯鍋中蒸。這個可以放在電飯煲的支架裏和米飯壹起蒸，米飯就變得好吃了！
蒜香茄子把茄子切成條狀，放在盤子裏。加入橄欖油(吃辣加點幹辣椒會很棒)用電飯鍋蒸。待完全蒸熟(顏色已變)後，出鍋，加入蒜、鹽、醬油拌勻。為了保證味道，茄子蒸好後壹定要加蒜和醬油。
二、客家鹽焗雞腿1、材料:雞腿兩條、姜幾片、蔥四根2、配料:鹽/油/雞精少許。
3、做法:先把雞腿洗幹凈，控水，準備幾片姜。雞腿內外徹底晾幹後，先用油把雞腿擦幹凈，再用精鹽和雞精把整只雞腿均勻擦幹凈，鹽和雞精抓在手裏。從裏到外從上到下在整個雞腿上抹壹層，備用！時間充足的話可以放壹個多小時。在洗幹凈的電飯鍋裏倒壹層薄薄的油，放入姜片，把腌好的雞腿放入電飯鍋，蓋上蓋子，插上電源，按下開關，直到電飯鍋自動跳閘，打開鍋蓋，用筷子把雞肉翻過來，再按下開關。這次電飯煲會自動跳閘，就ok了。防止洋蔥進入，悶5分鐘。雞腿裝盤後，將鍋底的油和沈澱的鹽醬澆在雞肉上。雖然電飯鍋底部有點焦，但是讓雞肉更香。
三、電飯煲牛肉蛋炒飯1、材料:牛肉1的壹些雞蛋或2根洋蔥、3根胡蘿蔔、半棵白菜或壹些蔬菜2、配料:油/鹽/味精/黑胡椒/醬油。
3.做法:先將大米洗凈加水，放入電飯鍋，按下煮飯鍵(照常)；然後烹飪時，將牛肉/胡蘿蔔/蔬菜切絲，雞蛋打開攪拌均勻，備用；打開電飯煲，看到米飯快幹了。把所有的東西都放進去待用，用樊凡攪拌，蓋上蓋子，等待米飯自動跳到保溫。現在打開蓋子，加入醬油/鹽/油/汁混合壹點水，攪拌壹下，蓋上蓋子，按下按鈕繼續煮；(如果這裏喜歡雞蛋，可以加壹個雞蛋。)好了，跳到保溫。表面撒上洋蔥和黑胡椒，蓋上蓋子，悶5-10分鐘。
四、蒸雞蛋1、材料:雞蛋2個2、配料:水/鹽
3、做法:將雞蛋打勻，然後加水(切記不要用開水，最好用冷水煮)加少許鹽(BB不喜歡加味精，感覺原味，當然喜歡也可以加)。往電飯鍋裏加水。BB壹般加溫水，放好架子，然後放上面準備好的蛋液，蓋上蓋子，按下烹飪鍵，等15-20分鐘左右，就可以吃了。特點:清淡順滑不油膩清爽。
動詞 （verb的縮寫）菜菇肉絲面1。材料:蔬菜、香菇、瘦肉。2.配料:鹽、油、雞精、醬油、十三香、洋蔥。
3、做法:先將瘦肉切成絲，然後加鹽、醬油、十三香約15分鐘，備用；然後在電飯鍋裏放熱水，放入面條，煮到6分熟，然後把蔬菜、香菇、肉絲全部放下，加鹽、雞精、少許醬油調好顏色，蓋上蓋子；九點面熟了，放入蔥和油，拔掉插頭，用電飯煲的余溫悶面，就可以吃了！
六、綠豆薏米湯，紅棗銀耳湯1，煮之前壹定要在水裏泡至少半個小時，這樣煮的時候就爛了；
2.首先，使用烹飪按鈕。燒開後調到粥鈕，這樣就可以慢慢煨了。3、不時加水，註意水不要跳出來；4、煮好後，拔掉電源，讓它悶在鍋裏，帶著余溫悶壹會兒。
七、最簡單的壹種:肉香蒸蛋食材:雞蛋壹個，豬肉適量。
做法:1。雞蛋打成粉，按照1: 1的比例加水。2.將豬肉切成肉末，根據個人口味用油、鹽、雞精腌制十分鐘左右。3.將上述所有原料放入盤中，攪拌均勻。4.電飯煲加水，放上電飯煲的蒸盤(如果沒有蒸盤，建議直接放在水裏蒸)，蒸15分鐘左右。
八、電飯煲食譜(沙丁魚飯)
主要原料是東北大米，比較黏。另外，需要沙丁魚罐頭，所以最好選擇沒有魚刺的多汁米飯。此外，還需要壹些蔬菜或大白菜和壹個雞蛋。調料是雞精、鹽、香油、醬油、番茄醬。把蔬菜或大白菜洗幹凈，如果是大白菜，就把它掰成小塊。鍋中加入半鍋水，加入蔬菜、鹽、雞精、大白菜。煮沸後，取出。洗幹凈鍋後，加壹把米，也就是兩只手捧出來那麽多。在鍋邊加水至0.3升刻度線，開始煮。煮沸後，將控制裝置切換到