在北方，10月至3月在保護地種植65438，3月至4月在露地種植，5月至7月收獲。3月是長江流域的適宜播種期。播種過早，按春化階段極易過早抽薹，播種過晚，中後期就進入酷暑，危及產量和品質。
夏芹菜的種植時間
春季霜後露地育苗，6-7月上半月播種，8-9月收獲銷售。高溫多雨季節，夏芹菜生長發育不良，掉苗多，產量低，總種植面積小。
秋芹菜的種植時間
6-7月上半月播種育苗，8-9月上半月播種，10-11收獲。長江流域7月中旬至9月中旬播種，10至12收獲，晚播至次年3月至4月抽薹前收獲。可在長江河段及南方地區露地，9月至165438+10月播種，次年2月至4月采收。保護區可以在北方種植。
芹菜播種育苗種植技術
苗床的選擇:芹菜喜濕冷天氣，其苗床應選在土層疏松肥沃、灌溉方便的陰涼處，1畝土施100 kg石灰粉，翻入土中，燒幹。
耕哇:畦寬1米長，壹畝土施人畜糞2000KG。晾幹後，將畦面碾壓平整，在整土過程中加入1KG克百威，解決泥鰍問題。
浸泡種子加速牙齒:將種子裝在布袋裏，將繩子的壹端紮緊掛在河裏48小時，然後將種子掛在長約0.5米的河裏加速牙齒，3-4天即可發芽。當80%以上的種子發芽時，就可以播種了。如果沒有深井，可以將它們放在冰箱的地穴或冰櫃中加速，即在濕冷的水中浸泡48小時後，即可取出晾幹。
芹菜苗
適度播種:播期:夏芹菜，夏熱前後(7月中下旬)；秋芹、暑(8月中下旬)、寒露(9月中上旬)；冬芹菜，立秋霜凍(9月中旬)(65438+10月中旬)}春芹菜，降水(2月中旬)和寒露(3月中旬)。
播種量:1畝街需種子500克，1畝苗床可播種芹菜種子2公斤。播種時，應攪拌老糠灰或幹燥細土，使其產生芽種，並均勻撒播。放好後，輕輕拍打杯子表面，用噴壺灑水。然後，冬天包塑料棚，夏天蓋遮陽屏，降溫、防水、防雨。
苗床管理方法:壹般晴天黃昏澆水壹次，晴熱幹旱時早、中、晚各澆水壹次。苗木全部栽好後，逐步施肥，每隔5-7天追施壹次淡肥，並註意防治蚜蟲。
整土施肥:種植芹菜，要選擇含土壤有機質的沙質土壤，保水保肥能力強。1畝要提取生石灰粉1.5200kg入土，烤至白色，成為寬1.67m的長畦土，有1畝蔬菜廢料1kg和人畜糞便。
芹菜定殖
栽植:苗齡5060天，苗高1215 cm時，即可拔苗栽植。拔苗前噴灑壹次殺蟲劑(如殺敵)，拔苗前3-4小時澆水，使床土充分濕潤。種植行距16-26 cm，叢距1 cm，每叢4-5株。邊種邊澆。
栽培技術:幼苗種下後，成活前，每天早晚各澆壹次水，並註意查苗補苗，保證幼苗剛剛發芽。成活後，秦英施用糞肥來保持土壤濕潤。出發前，應進行2-3次淺層土壤耕作。在高溫幹旱季節，生長初期應在溫室或小塑料棚上覆蓋遮陽網或設置發繩遮蔭。特別是在幹旱情況下，氣溫較低時宜早晚畦灌渠，不要將水灌滿廂面。廂體潮濕後，應迅速將水分排出，以維持芹菜的健康生長發育。
病害防治:芹菜病害有葉枯病和斑枯病，可用代森鋅、三唑酮或代森錳鋅防治，重點害蟲為蚜蟲，可用敵敵畏或樂果農藥防治。