炒南瓜子的功效、作用及禁忌。大家都知道南瓜子屬於蔬菜的壹種。在生活中，南瓜子也是壹種非常好吃的食物，尤其是炒過之後，就像西瓜子、瓜子壹樣，可以當零食來吃，休閑娛樂。以下是關於炒南瓜子的功效、作用和禁忌。
炒南瓜子的功效與禁忌1南瓜子其實是熟的，吃了可以是很好的零食，因為南瓜子的營養價值也很高。南瓜子含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等成分，如果每天適當食用，對治療和預防前列腺炎有很好的效果，還可以防止礦物質在人體尿道內凝結，預防腎結石。
壹.營養價值
雖然看似微不足道，但南瓜子的營養價值很高。南瓜子富含脂肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C和葫蘆素。除了鋅，南瓜籽還含有活性生物催化劑(雄性激素)。
如果每天吃壹把炒南瓜子，有助於治療早期的壹線腺肥大，預防壹線腺癌的發生。因為南瓜子可以有效殺死人體內的壹些寄生蟲，並且含有豐富的泛酸，可以緩解心絞痛，降低血壓，所以多吃南瓜子不僅可以給身體帶來更多的營養，還可以有效的預防和治療疾病，即使是作為零食來吃，對身心也是非常有益的。
二、如何吃好南瓜子
南瓜子作為壹種零食受到人們的熱烈歡迎，但是如何吃好南瓜子呢？南瓜子的吃法有很多種，可以炒，可以炸，可以生吃，可以磨。壹般建議南瓜子生吃。作為壹種大眾健康食品，生南瓜子不僅保證了南瓜子的原味。
而且南瓜子的營養價值不容易流失，生吃南瓜子的人更容易吸收它的磷，能有效防止礦物質在人體尿道系統凝結達到預防腎結石的目的，還能促進已有結石的排出。此外，食用生南瓜子還可以治療早泄、尿頻等癥狀。如果把生南瓜子當藥吃，可以更好的發揮南瓜子的營養價值和功效。
三、吃南瓜子對減肥的作用
適當吃南瓜子不會發胖，南瓜子是瘦身健康的食物，但是如果無節制的吃南瓜子，會對身體造成壹定的副作用。南瓜因其低熱量和豐富的纖維素而廣受減肥者的喜愛，但南瓜子是南瓜的另壹個超級營養的部分。
南瓜子不僅熱量比瓜子低，還含有豐富的鎂來延緩女性衰老。因為南瓜子很難剝皮，所以在不斷咀嚼和咀嚼的過程中，通過唾液的不斷分泌，可以刺激全身的新陳代謝，從而加速脂肪的轉化和廢物的排除。
炒南瓜子的功效與禁忌2南瓜子的功效與禁忌:南瓜子是葫蘆科綠色植物冬瓜的種子，具有殺蟲、去乳、利尿、消腫的作用。南瓜子有治療絳蟲、寄生蟲、血吸蟲、鉤蟲、蟯蟲病、產後缺乳的作用。服藥時有腹脹、胃熱者忌用南瓜子。
藥品名稱:南瓜子
別稱:冬瓜籽、白瓜子、金瓜米、金瓜子、窩瓜子、南瓜子。
功能分類:驅狗劑
茯苓功效:味甘，性溫。
歸經:小腸經
功能:殺蟲，催乳，利尿，消腫。
主要產品:絳蟲，寄生蟲，血吸蟲，鉤蟲，蟯蟲病，產後缺乳，手腳浮腫，百日咳，痔瘡。
用法用量:口服:煎服，30-60g；；研磨成粉末或制成溶劑。外敷:適量，煎服熏洗。
中藥來源:南瓜子是葫蘆科綠色植物冬瓜的種子。
用藥禁忌
南瓜子多吃，氣滯血瘀膈綱要
南瓜子味甘無毒，但吃多了會頭暈。此外，胃熱患者應少吃南瓜子，否則會感到腹脹、悶。
炒南瓜子的功效、作用及禁忌3。南瓜子的營養價值
1，南瓜子富含B族維生素、維生素E和膳食纖維。
2.南瓜籽含有高含量的亞油酸，南瓜籽油富含植物蛋白。
3.生南瓜子富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿蔔素等營養成分。
4.南瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸。
5.南瓜子富含礦物質，鎂含量高，是腰果的2倍，核桃的3倍，栗子的9倍；鋅和磷也很豐富。
6.南瓜子是壹種理想的高營養零食，因為南瓜子含有豐富的營養物質:鐵、鋅、鎂、錳和健康脂肪。
熟南瓜籽的功能和功效
1，提高人體免疫力
平時人們多吃稀疏的南瓜子，能吸收豐富的黃酮類和壹些天然抗氧化成分，更能吸收多種植物化學物質。這些物質具有壹定的抗病毒能力，能防止病毒對人體細胞的破壞，並能調節免疫系統，提高人體免疫功能，增強人體免疫力。日常生活中多吃煮熟的南瓜子，可以預防流感等流行性疾病。
2.預防和緩解失眠
熟南瓜子含有豐富的氨基酸，尤其是4s的含量比較高，色氨酸是人體催眠的重要成分，所以人們平時多吃熟南瓜子，可以促進人體內催眠物質的產生，提高睡眠質量，有效預防和緩解人體失眠，最適合那些神經衰弱、經常失眠的人。
3.改善心臟功能
熟南瓜子含有大量不飽和脂肪酸和壹些抗氧化成分，能直接作用於人的心臟，防止膽固醇對心臟的損害。此外，它們含有豐富的微量元素鎂和鋅，還能改善人體心臟功能，預防心臟驟停、金色港灣和中風。人們經常吃南瓜子，對維護心臟健康有非常積極的作用。
4、血
補血也是熟南瓜子的壹個重要功能，因為熟南瓜子含有多種對人體有益的營養成分，尤其是鐵、磷等微量元素，被人體吸收後能提高人體造血功能，促進紅細胞再生，能起到明顯的補血作用。生活中患有缺鐵性貧血的人，吃了它可以明顯減輕貧血癥狀。