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福州十大特色小吃

福州特產1:萬虎油面

萬虎油面是江西撫州歷史悠久的傳統產品,在清代被列為宮廷貢品。徐灣油面的制作工藝很精細,用料也很講究。選用優質面粉為主要原料,添加茶油、土豆粉等配料。生產的徐碗油面易消化、不粘膩、滑爽細膩。

福州特產2:廣昌安百裏

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福州十大特產

廣昌安百裏是江西撫州廣昌的特產,歷史悠久,在明代非常有名。廣昌地理環境非常優越,四季分明,氣候溫和,降水充沛,土壤肥沃,非常適合白蓮的生長。生產的白蓮色大、味甜、香、質優。

福州特產三:資溪酒燜雞

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資溪酒燜雞是江西撫州的壹道特色小吃,歷史悠久。資溪酒燜雞的制作方法非常考究。選用優質雞肉為主要原料,配以江西名酒。用高壓鍋腌制,然後炸脆,最後切塊裝盤,再澆上調料。扒雞皮脆香,骨頭脆嫩,滿嘴清香。

福州特產四:麻姑酒

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麻姑酒是江西撫州著名的特產酒,已有1700多年的歷史。清朝光緒年間出口海外。麻姑酒的制作方法十分考究,以優質朱茵糯米為主要原料,配以山泉水、何首烏、靈芝等20多種名貴中藥材,傳統釀造方法。生產的麻姑酒香氣濃郁,口感醇厚。

福州特產五:麻古綠茶

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麻古綠茶是江西撫州歷史悠久的名茶,相傳起源於東漢。福州地理環境非常優越,植被覆蓋好,日照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長。生產的茶葉色澤翠綠,飲後香甜,品質優良。

福州特產六:金溪米粉

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金溪米粉是江西撫州壹種歷史悠久的傳統小吃。金溪米粉的制作工藝非常精湛。選用優質晚稻為主要原料,經過復雜的工藝制成米粉。錦西米粉的吃法多種多樣,涼拌、炒、煮都可以。不管妳用哪種方式吃米粉,味道都很好吃。

福州特產七:炒麥雞

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小麥炒雞是江西撫州的壹道特色菜。炸雞的制作工藝很有講究。選用優質小麥雞為主要原料,輔以嫩豆腐、蔥花、花椒,采用傳統制作方法制作而成。炒麥香雞脆嫩,冷熱適中,豆腐嫩滑可口。

福州特產八:南豐蜜桔

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南豐蜜桔是江西省撫州市南豐的特產,歷史非常悠久。據相關文獻記載,南豐種植柑橘已有1300多年的歷史,在唐代就被列為朝廷貢品。南豐地理環境非常優越,雨量充沛,日照充足,四季分明,非常適合蜜桔的生長。出產的橘子皮薄核少,汁酸甜。

福州特產9:資溪白茶

資溪白茶是江西撫州資溪歷史悠久的名茶。據文獻記載,資溪白茶在清朝同治年間非常有名。資溪地理環境非常優越,生態環境優良,降水充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長。制作的茶湯色澤黃亮,滋味鮮醇,飲後回味無窮。

福州特產10:凍米飯丸子

凍肉丸是江西撫州的傳統特色食品。制作方法非常考究。選用優質豬肉為主要原料,輔以米飯、蝦、火腿等配料。傳統制作方法制作的丸子鮮嫩可口,是福州人招待客人的必備菜肴。