第壹，沒想到簡單的方法吃起來這麽好吃。稱月亮為神器是值得的。作為家常菜或者減月餐都不錯~趕緊學起來吧~
1.？雞胸肉切丁，醬油加壹勺料酒，醬油壹勺，胡椒粉壹勺，澱粉壹勺，腌制15分鐘。
2.？將西蘭花焯壹下。
3.？雞胸肉在鍋裏炸，表面金黃。
4.？加入西蘭花，加入兩勺醬油和適量雞精攪拌均勻。
第二，答應我壹定要嘗嘗這道菜！！！
1.？醬油兩勺，蠔油壹勺，糖少許，水半碗。
2.？去骨雞腿肉，切成大塊，加入料酒，少許鹽和黑胡椒，抓壹勺澱粉腌制15分。
3.？雞腿在鍋裏熱油炸，表面金黃。
4.？倒入汁液，翻炒至味道不錯，然後收汁。
5.？加入蔥段，蓋上蓋子壹分鐘後即可食用。
6.？壹口雞肉和壹口洋蔥。
第三，終於嘗試了想了很久的芥末大頭蝦。果然名不虛傳。雖然加了芥末，但是壹點也不會覺得沖。
1.？兩勺醬油、壹勺蠔油、少許胡椒粉、適量鹽、糖和半碗芥末水拌勻備用。
2.？去頭，切腳，洗凈，均勻塗上澱粉。
3.？鍋裏放油炸至顏色全變，放入壹整顆蒜末炸至香。
4.？倒入汁液翻炒入味。出鍋前撒壹把洋蔥。
第四，這樣做出來的雞翅脆嫩，蒜香四溢。不加糖的大蒜組合真的是到爆，然後小米椒又辣又好吃。
1.10雞翅對半切，洗凈。加入蒜末、壹勺料酒、兩勺醬油、壹勺蠔油和少許胡椒粉、壹勺澱粉，腌制15分鐘。
2.？鍋裏加油，將雞翅煎至表面金黃(可以抖掉表面的蒜末，避免煎糊)
3.？加入蒜末、壹勺醬油、鹽、糖、雞精攪拌均勻。
4.？出鍋前撒上青紅小米椒和芝麻。
第五，這樣炒出來的青椒，在金蛋的皮裏，又脆又脆。不要錯過壹口麻辣鮮香配青椒和晚飯喜歡吃雞蛋的寶。
1.果汁配方見正文。
2.雞蛋煮熟後切片
3.煎至兩面金黃。
4.炒碎洋蔥和大蒜
5.加入青椒，炒至斷。
6.倒入雞蛋和果汁翻炒入味。
六、另外1蟹黃和雞蛋的神仙做法，簡單又好吃喜歡超級大餐的寶們壹定要試試~
1.兩勺生抽，半勺老抽，壹勺蠔油，壹勺醋，壹勺胡椒面加少許糖和雞精，壹勺澱粉，半碗水，攪拌均勻備用，蟹黃撕成條狀備用。
2.打碎兩個雞蛋，煎至熟透。
3.鍋裏留底油，把螃蟹和柳條煎軟。
4.加入雞蛋，倒入醬汁，翻炒入味，然後收汁，撒點靈魂蔥花。
七、喜歡豆制品的寶媽們壹定不要錯過這樣的經典做法。
1.果汁配方見正文。
2.將老豆腐切成塊
3.煎至兩面金黃
4.倒入汁液翻炒入味。
八、所以粗炒魷魚好吃辣辣，兩碗飯不夠吃。可以用魷魚條或者章魚腳來做。
1.魷魚條用料酒焯壹下，切成小塊備用。
2.蔥姜蒜，幹辣椒，花椒香，壹勺蒜蓉醬或者豆瓣醬紅油炸(豆瓣醬壹定要煮熟炸透才好吃)
3.加入大蒜，翻炒至變軟
4.倒入魷魚，攪拌均勻。
5加入兩勺生抽和壹勺老抽，加入米粉翻炒至味道均勻。
九、多吃重油和辣的菜，偶爾換個清淡的口味也很好。哦，黃瓜炒雞蛋和蝦味道很清新爽口。
1.？混合少許鹽、胡椒粉、雞精、澱粉和水。
2.？三個雞蛋，蛋清分開，加壹點水拌勻。
3.？蝦仁提前用鹽和姜絲料酒腌制去腥，蝦仁和黃瓜焯水，變色後撈出。
4.？將蛋白和蛋黃分別翻炒。
5.？將蛋清和蛋黃分別翻炒，蔥蒜末炒香。
6.？加入黃花和雞蛋，加入調好的汁，攪拌均勻即可食用。