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在飯後多長時間,才比較適合喝茶,不影響健康呢?

許多人認為茶葉具有促進消化的功效,因此習慣在飯後,立馬喝杯茶,認為這樣可以促進消化,而且還能清潔口腔。實際上,飯後馬上喝茶,大量的水進入正在消化食物的胃中,稀釋了胃分泌的消化液,從而影響了胃對食物的消化,長久以來不僅會導致消化不良,還有可能增加患結石的風險,因此民間就有了“飯後喝茶等於喝毒藥”的說法。

茶葉是具有良好的促進消化和護腸胃的功效,那是因為茶葉中的茶多酚和茶色素對多種易失調菌群均有明顯抑制作用,以及對有益菌群的保護作用。但是茶葉中含有鞣酸和茶堿,會影響人體對食物的消化。如果飯後馬上飲茶,鞣酸進入胃腸道後,會抑制胃液和腸液的分泌,從而導致消化不良。

此外,鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,導致大便幹燥。重要的是,如果吃的食物當中含有鐵、鎂等金屬元素,鞣酸還有可能與它們發生反應,妨礙鐵元素的吸收,長年累月就可能引起缺鐵性貧血或者形成結石。

為避免造成不必要的身體傷害,小編建議飯後約1~2小時再喝茶。飯前最好也少喝茶,在吃飯過程中千萬不要喝茶,這樣更容易導致消化不良。如果實在想喝,就喝點白開水。

早上:紅茶

早晨喝杯淡茶水降血壓

經過壹晝夜的新陳代謝,人體消耗大量的水分,血液的濃度大。

此時飲壹杯淡茶水,不僅可以補充水分而且還可以稀釋血液,降低血壓。

特別是老年人,早起後立即飲壹杯淡茶水,對健康有利,飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜。

早上喝紅茶可促進血液循環

人在睡了壹夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。

紅茶性溫和,可在每天早上起床後沖泡壹杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶壹起飲。

(需要提醒的是,千萬不要空腹喝濃茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。)

下午:普洱生茶、青茶、綠茶

飯後不宜立即飲茶

倘若吃完飯後立即喝茶,會影響鐵的吸收,時間長了容易誘發貧血,而等到飯後壹小時,食物中的鐵質已經基本吸收完,這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。

通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用生茶、綠茶可使這壹癥狀得到緩解。

下午3:00左右喝茶

在這個時間喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、補養、還能防止感冒,此時喝茶是壹天中最重要的,俗稱下午茶,對壹些“三高”人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到相應的功效。

生茶含有的咖啡因有助於促進身體產生的代謝廢物隨尿液排出。另外,生茶中茶多酚含量高,抗氧化、消炎效果好。

青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素E含量豐富,有相應的抗衰老功效。

晚上喝普洱熟茶以及大多數黑茶

人在吃了三餐之後,身體會積聚壹些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用壹杯黑茶或普洱熟茶,則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。

對壹些神經衰弱或者失眠人群,或者消化功能不是很好的中老年人,可以選擇喝普洱熟茶和大多數黑茶,以及半發酵的溫性的青茶。

不要喝綠茶,因為綠茶是不發酵茶,咖啡因含量高,容易刺激神經興奮,影響睡眠。對腸胃也有刺激性,不適合晚上喝。