1、食用
葫蘆的吃法很多。元代王禎《農書》說：“匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作幹……”又說：“瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪鹹宜，最為佳蔬。”可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能幹曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值。
2、藥用
葫蘆除了能盛藥，本身也可為藥。葫蘆味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，醫治多種疾病。據古代醫書記載，葫蘆花味甘，性平，無毒，可做解毒之藥，對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒松動。又可治面目、四肢腫，小便不通，鼻塞，及壹切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價值最高，其味甘，性平，無毒，用於消熱解毒，潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼，療效愈高。
3、樂器
在古代，葫蘆是制作樂器的重要原材料，其價值不亞於絲，竹。《堯典》中有匏為八音之壹的說法。葫蘆笙最早載於漢代的《禮樂誌》：“有葫蘆笙。”後來晉崔豹《古今註》又壹次提到：“瓠有柄者懸瓠，可以為笙，曲沃者尤善。秋乃可，和則漆其裏。”這句話是說長柄葫蘆可以加工成笙，其中以曲沃的葫蘆最佳。除了笙、竽等簧管樂器外，葫蘆還可以做弦樂器或彈撥樂器的***鳴箱。葫蘆還可以做鴿哨，分很多種，制法各異。
“葫蘆絲”在民間稱為“葫蘆蕭”，別處也有稱為“葫蘆笙”，名稱的變化原因說法不壹，有說是解放初期，知識青年下鄉，將傣族不標準的漢語“蕭”誤聽為絲而得名，有說是為了區別於哈尼族的“蘆笙”又區別於“蕭”（蕭無簧），故文藝工作者將它定名為“葫蘆絲”。說以前者居多。葫蘆絲的傣語名稱為“篳朗道”，“朗道”為“葫蘆”的傣語名，“篳”為傣語對吹管樂器的總稱。德昂語稱“篳格寶”，阿昌語稱“拍勒翁”
4、日用
葫蘆作為日常用具，其用途也是多方面的。葫蘆開口做成各種形狀的器具使用，最常見的是用來裝水或裝酒的水壺或酒壺，也可用來舀水、淘米、舀面、盛東西東西等。在古代葫蘆還被用來盛藥，它保存藥物確實比其他的容器如鐵盒、陶罐、木箱等更好，因為它有很強的密封性能，潮氣不易進入，容易保持藥物的幹燥，不致損壞變質。另外，葫蘆還能制成舟和農具，甚至被制成火器，在戰爭中使用。
葫蘆簡介：
葫蘆，拉丁學名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，壹年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15米長，果子可以從10厘米至壹米不等，最重的可達壹千克。
葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。
葫蘆各栽培類型藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，類型的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬幹，掏空其內，做盛放東西的物件。
葫蘆造句：
1、?看老師怎麽畫，妳也照樣畫，照葫蘆畫瓢總會吧！
2、 這件美術作品只是依樣畫葫蘆,壹點創意都沒有。
3、 酸酸甜甜的糖葫蘆上均勻地裹著壹層白芝麻。
4 、照本宣科的近義詞為照貓畫虎、照葫蘆畫瓢。
5 、廟會張燈結彩遊人紛至沓來最耀眼的是火紅的糖葫蘆。
6 學習先進技術經驗,不能依樣畫葫蘆,要善於發揮創新。
7?依樣畫葫蘆，妳就不會成為畫家。
8 大牛：照葫蘆畫瓢這個成語，是說照著樣子模仿。
9 她看著烹飪節目，依樣畫葫蘆地作了壹個蛋糕。
10 無賴婁阿鼠見財起意,盜走15貫錢,殺死油葫蘆,造成了壹起冤案。