經常喝牛奶的人遲早會得癌癥。從邏輯上講,喝牛奶是好事。大人小孩都喝的好,有營養。相信很多人早上或者晚上睡覺前都會喝壹杯。以下這些經常喝牛奶的人,遲早會得癌癥。過來看看。
經常喝牛奶的人遲早會得癌癥,人均乳制品量甚至被列為衡量壹個國家人民生活水平的主要指標之壹。
“壹天壹杯牛奶讓中國人強大”曾經是我們的口號之壹。現在在“全面建設小康社會”的指導下,中國貧困人口逐年減少,大部分家庭每天喝上牛奶並不困難。
然而,壹些科學家表明,牛奶與乳腺癌有關。
發表在《國際流行病學雜誌》上的壹項研究表明,喝牛奶與女性乳腺癌風險增加有關。即使是相對適度的牛奶攝入也會增加女性患乳腺癌的風險。根據攝入量的不同,風險可能會增加高達80%。
美國洛馬琳達學院的研究人員在《國際流行病學雜誌》上發表的壹項新研究表明,牛奶攝入量與女性患乳腺癌的風險有關。該研究評估了北美近53000名健康女性的飲食攝入量,並隨訪了近8年。通過食物頻率問卷(FFQ)計算膳食攝入量,該問卷收集了有關人口統計學、乳腺癌家族史、體力活動、飲酒、激素和其他藥物使用、乳腺癌篩查以及生殖和婦科病史的問題。到研究結束時,隨訪期內西安癌癥病例為1057例。
研究人員發現,大豆制品和乳腺癌之間沒有明顯的相關性。
與少攝入或不攝入牛奶相比,攝入更多的牛奶熱量和牛奶會增加患乳腺癌的風險。即使牛奶的攝入量相對適中,也會增加女性患乳腺癌的風險。根據攝入量的不同,比例最高可達80%。此外,在比較全脂牛奶和脫脂牛奶的攝入量時,鮮癌風險沒有顯著差異。
研究人員說,每天喝1/4到1/3杯牛奶,患乳腺癌的風險會增加30%;每天喝壹杯,相關風險上升到50%;如果每天喝兩三杯,風險會進壹步上升到70%到80%。
洛馬賢達學院的加裏·e·弗雷澤博士說:“這項觀察性研究提供了相當有力的證據,證明牛奶或其他乳制品是女性乳腺癌的原因之壹。但豆漿沒有明顯的關聯,可以用豆漿代替牛奶。”
研究人員表示,乳腺癌與牛奶之間存在這種聯系的原因可能是牛奶中的性激素含量過高。因為牛奶通常是在奶牛泌乳期產生的,仙癌是壹種激素敏感型癌癥。
有兩種主要理論支持牛奶和乳腺癌之間的相關性:
壹種理論認為,牛奶中含有IGF-1(胰島素樣生長因子1),部分牛奶中含量較高,IGF-1是致癌物。長期飲用牛奶可能會導致體內IGF-1水平升高,從而增加人們患癌癥的風險。
另壹種理論認為,現在喝的牛奶和100年前喝的並不壹樣。以前主要靠牧場養。現在為了增加產奶量,用高蛋白飼料餵養,母牛產下第壹只小牛後兩個月左右可以再次配種。配種成功後,奶牛會繼續產奶,相當於孕期產奶量。懷孕期間體內雌激素水平處於較高水平。那麽人會長期喝雌激素高的牛奶嗎?目前牛奶中雌激素的含量還沒有檢測。
但是,以上是maxianly理論分析,而且2005年發表了壹篇經典文章認為牛奶增加乳腺癌風險,所以事實是否如理論分析需要更多的研究來澄清。
許多研究認為,喝牛奶不會增加患乳腺癌的風險。2010的壹項前瞻性觀察研究結果顯示,青少年喝牛奶不會增加成年後患乳腺癌的風險。
目前主流觀點認為,牛奶是世衛組織明確推薦的日常膳食內容之壹,沒有明確證據表明喝牛奶會增加乳腺癌風險。
專家科學建議
不要因為壹篇科普文章就放棄喝牛奶。牛奶的飲用因人而異。如果平時飲食質量不高,可以通過喝牛奶更好地補充微量元素、鈣、蛋白質等營養。對於營養不良的嬰兒和青少年來說,喝牛奶對他們的成長也非常重要。
對於不喜歡或者不適合喝牛奶的人來說,其實在平時良好的飲食中就可以獲得足夠的營養。比如補鈣,白菜、西蘭花、豆腐、堅果、豆類等食物含鈣量較高;比如補充維生素D,膳食補充劑更便宜,含量更高。
經常喝牛奶的人遲早會得癌癥。這是壹項來自美國的研究,研究表明牛奶中含有IGF-I,這是壹種可以導致人類卵巢癌和宮頸癌細胞生長的激素。不要慌,“牛奶致癌”其實是謠言。雖然IGF-I有致癌的可能,但牛奶中的含量很少。現在牛奶出廠前都經過了嚴格的加工。它也會被再次消化,這樣IGF-I物質就不再具有生物活性,也不用擔心致癌。
所以健康人喝牛奶不會得癌癥。但是,有些人不建議多喝牛奶。請註意。
這類人不宜多喝牛奶。
1,胃潰瘍
牛奶進入胃裏,會促進胃酸的分泌,讓食物更好的消化。但如果有胃,有潰瘍的人會加重,因為分泌的大量胃酸會刺激胃,加重潰瘍和腹痛。所以胃腸道不好的人要少喝牛奶,尤其是胃潰瘍、胃酸、腹脹的人。
2.反流性食管炎
牛奶更容易引起腸液和胃液反流,從而加重燒心和胃酸反流的癥狀。
反流性食管炎患者應少喝牛奶。如果控制不住,可以喝壹定量的脫脂牛奶,遠離普通全脂牛奶。
3.胰腺炎和膽囊炎
膽囊炎和胰腺炎都是消化系統疾病,喝牛奶會增加這兩個器官的負擔,導致病情加重。這兩種人應該完全避免全脂牛奶。
4、乳(鹹)癌和卵巢癌患者慎用。
牛奶中含有大量的蛋白質,對人體非常有益,但也含有酪蛋白,會影響人體內的雌激素水平。雌激素對女性影響很大,尤其是乳腺癌和卵巢癌患者。這兩類女性可以用酸奶代替牛奶。因為酸奶中的酪蛋白經過發酵已經被破壞,不會影響人體激素。
5、乳糖不耐癥
不知道大家有沒有遇到過喝完牛奶馬上拉肚子的人,這種情況更容易發生在孩子身上。這是乳糖不耐癥。主要癥狀是喝完牛奶馬上肚子咕咕叫,然後肚子就不舒服。我想去洗手間。如果出現這種情況,可以喝脫脂牛奶或者酸奶。
6.容易脹氣的人
喝牛奶會加重脹氣。如果容易脹氣,建議不要喝牛奶。可以換酸奶。酸奶幫助消化,可以起到壹定的作用。緩解脹氣的效果。
經常喝牛奶的人遲早會得癌癥。日本是壹個有壹杯牛奶的強國。過去,日本被我們稱為“敵人”。除了敵視他們侵略的罪惡行徑,還因為他們的平均身高比中國人矮而被稱為“敵人”。但是近年來,日本人的身高明顯超過了我們,因為日本非常註重養生保健,從每家每戶早上喝壹杯牛奶開始,幾十年過去了,平均身高已經超過了中國。所以人們還是很愛喝牛奶的,因為最接近母乳的就是牛奶。雖然牛奶要給小牛喝,但是人類這個生殺大權的人,卻把牛奶當成了人類的主要飲品。
也許在幾十年前,牛奶只有在養奶牛的地方才有,普通人是沒有的。還有,隨著畜牧業的發展,如今牛奶已經供過於求,喝牛奶不再是奢侈的享受。市場上的品種太多了,人們喝不起牛奶,而是喝什麽牌子的,因為假貨太多,不放心喝哪個。而且,是純牛奶。
從小孩到老人,牛奶都是很重要的飲料,但最近網上曝出牛奶喝多了容易致癌,壹時間引起軒然大波。人們壹時間不知所措,不知道該怎麽辦。牛奶還能喝嗎?畢竟人類還是很怕癌癥的。如果只是因為喝了太多牛奶就得了癌癥,那就太不公平了。所以網上帖子滿天飛,各抒己見。有人說反正不喝牛奶也死不了,不喝牛奶就好。
牛奶致癌是真的嗎?
牛奶真的不能喝嗎?我們來聽聽專家的結論。專家對這樣的結論持完全否定的態度。他們告訴我們,喝牛奶不僅不致癌,而且對健康很有幫助。牛奶不僅含有豐富的蛋白質,還含有豐富的鈣。是最適合人類食用的動物蛋白,根本不會致癌。我們還會發現壹個現象,從小就喜歡喝牛奶的孩子會相對高壹些。
當然,因為現在奶制品的管理越來越完善,確實需要壹個過程,而在這樣混亂的過程中,我們只能自保。現在,有添加劑的牛奶種類很多,牛奶裏有很多我們叫不出名字的東西。如果添加的東西裏有致癌物質,牛奶致癌也不是空穴來風。專家還提醒消費者謹慎選擇,最好選擇那些可以信賴的品牌,這些品牌是更天然的來源。純天然牛奶絕對不會致癌。