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如何在家做壹頓簡單又美味的午餐?

1.番茄炒飯便當原料:1碗煮飯,65438個黃瓜丁,1個雞蛋,2大勺綜合豆,1/4杯烤肉,1大勺蔥,1/2個香蕉和蘋果,20塊茶凍。

腌料:番茄醬2湯匙,鹽1湯匙,生理鹽水少量,糖2湯匙,香油1湯匙。

做法:(1)取油鍋,先撒上雞蛋,炒至熟,再依次放入黃瓜、青豌豆、紅燒肉,略炒,然後將白米飯倒入鍋中翻炒,再將番茄醬和壹些鹽倒入鍋中,放入大便。

(2)將壹根香蕉和蘋果切成薄片,用生理鹽水浸濕,然後瀝幹水分,放入方便夾層中。

(3)茶凍法:先將水加熱煮沸,然後倒入茶凍粉,攪拌均勻,再稍煮,立即關閉發動機,倒入固體模型杯中,冷藏後即可變成茶凍,再放入冷藏。

二。珍珠丸便當原料:綠豆15條,小炒肉1湯匙,長蒸飯1/3杯,豬小炒肉1/2杯,蝦米音樂1/2湯匙。

腌料:(1) 1/2湯匙生抽、1湯匙郫縣豆瓣醬、1湯匙糖、1/2湯匙麻油、1湯匙蒜末、(2) 65438鹽。

做法:(1)先將四季豆洗凈瀝幹水分,放入油鍋炸至扁軟,然後出鍋,再加入少許油將肉和調料(1)攪拌均勻,然後放入大便。

(2)制作珍珠丸子前,應將長酵米洗凈,沖泡4小時左右,瀝幹水分備用。

(3)蝦米音樂用小水泡軟,然後取下來切碎,再和豬肉、調料拌在壹起(2),揉成小球,然後卷在泡好的米飯上。

(4)蒸水加熱後,在菜上抹少量油,然後放入珍珠球,蓋上蓋子蒸20分鐘左右,熟了再放入凳子上,就大功告成了。

3.滑蛋蝦仁午餐原料:鮮蝦10個,雞蛋1/2個,綜合豆少量,青豌豆少量,甜黑芝麻適量,香菇3個,白米飯1碗。

腌料:(1) 1/3茶匙鹽、1茶匙綠豆澱粉水、1/3茶匙香油、1/3茶匙黑胡椒、1/2茶匙糖、1茶匙蒜末。

做法:(1)把鮮蝦放油鍋裏炒熟,然後放入綜合豆翻炒,加入調料(1)勾芡,再放入壹個雞蛋,燜壹會兒,就可以熄火吊起發動機了。

(2)用少量油炒青豌豆和菌類,加入調味料。(2)翻炒至熟,然後收起來方便。

(3)把另壹層的白米飯鋪平,然後加入甜甜的黑芝麻。

四。鰻魚飯午餐原料:(1)魷魚1片(8厘米寬)、純蜂蜜1小勺、黑芝麻粉,(2)黃豆芽1/2杯、少量胡蘿蔔絲、蒜末1小勺,(3)四季。

調料:魷魚腌料:紅糖1/2大匙,生抽1/2大匙,姜水1大匙,發酵酒分別。

腌料:鹽1/3小勺,香油1/2小勺,糖1/2小勺,蒜末1小勺。

做法:(1)將魷魚洗凈,用刃口略刺五下,再加入鹵汁腌制20分鐘,入味。把鹵汁留著,炒茄子的時候用。

(2)將魷魚放入家用烤箱200℃左右烤6-8分鐘,然後刷上純蜂蜜汁,撒上黑芝麻粉,放在白米飯上。烤的時候如果有醬汁殘留,這個時候可以倒在上面,最後用黑甜豆裝飾白米飯。

(3)將蒜末翻炒,放入豆芽和胡蘿蔔絲,加入調料翻炒均勻,即可熄火,放入方便三明治的壹側。

(4)將四季豆切成約65,438+0 cm的段,用熱油煮至變軟,取出濾油,再加入蔥花、柿子椒、蒜末、腌魷魚的醬汁,壹起翻炒至味沸汁幹,放入便中。這個方便就完成了。