大家最熟悉的白橄欖數，就是周星馳《唐伯虎點睛香》裏的白橄欖數，讓人的聽覺感覺越來越高。
什麽是白橄欖？據《廣東錄·木語》記載，橄欖有橄欖和黑橄欖兩種。福建人叫橄欖青果，廣東叫白橄欖。白橄欖就是橄欖。
說到橄欖，我壹定會想到眾所周知的“橄欖樹”。三毛夢中的橄欖樹在荷西的故鄉西班牙，但也是中國南方綠色橄欖樹的原產地。壹般高達10 ~ 25m，最高可長到35m。它的成熟果實黃綠色。
恰巧前幾天爬新會龜峰山的時候，在山路上發現了幾顆橄欖，綠綠的。當我用腳踩它們時，我立刻散發出橄欖的綠色香氣。
龜峰山上有橄欖樹嗎？我們立即環顧山路。雖然山路上有雜樹灌木，黃土地上長著蕨類植物，但這些樹除了山釘和桃樹，壹點也不像橄欖樹。
但是，不能說這裏沒有橄欖樹。畢竟橄欖樹很高，我們只能通過果實來識別樹。不過，我還是更喜歡這些橄欖只是遊客不經意間掉下來的幾個腌制的果脯。
新鮮橄欖又苦又酸又澀。橄欖只有經過腌制或九蒸九曬，消除苦味後，才會帶著清香和甜味被世界上大多數人所接受。
用糖和甘草腌制的老橄欖，曬幹後包在紙裏，由沿街的小販出售。如果是住在二樓和三樓的人買的話，包好紙的橄欖會被商販扔到二樓和三樓，這個說法很準確，所以叫“飛機橄欖”。但是，現在樓那麽高，打著飛機傘也飛不高。
在廣東的壹些地區，新鮮的橄欖和新鮮的排骨壹起被用來做湯。廣東人認為橄欖排骨湯對喉嚨有好處，還能幫助消化，四季皆宜。豪華家庭還可以放新鮮鮑魚燉，甚至鮑魚殼，因為鮑魚殼叫鮑魚殼，可以有益健康，當然不能錯過。
橄欖排骨湯
壹、材料:
青橄欖100克，排骨500克，食用鹽。
二、步驟:
1，排骨先清洗幹凈，切塊瀝幹水分。
2.將橄欖洗凈，放在案板上，用刀背劈開。
4.排骨焯水後，用冷水沖洗幹凈，瀝幹水分備用。
3.將碾碎的青橄欖和排骨壹起放入湯鍋中，加入適量的水。水的量可以浸泡在材料中。
4.等湯大火煮開，讓湯煮30分鐘，然後再燉30分鐘，加鹽調味。
三、註意事項:
最後壹定要加鹽，不然會影響湯的顏色。
青橄欖排骨湯甜潤，入口甜潤。喝完之後，橄欖香在口中久久縈繞，揮之不去的感覺大概就是這樣的感覺。只是我仍然認為綠橄欖最好生吃。
壓榨青橄欖，加入醬油和胡椒粉調味，就成了極其美味爽口的小吃。生橄欖雖然苦，但是越嚼在嘴裏越好吃。最後有壹種甜甜的回味，讓人覺得又苦又甜。
試壹試，痛苦就來了。我希望我們的生活還是壹樣。
不-退學第六天