現代人飲食生活方式的改變，工作和生活壓力的負擔，高血壓也在呈年輕化的趨勢，合理的膳食搭配能幫助調整血壓，下面介紹幾款食療方。
壹.涼拌海帶絲
食材：幹海帶，大蔥，鹽，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油
做法：
1.幹海帶泡發洗凈切絲，大蔥切絲。
2.加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻，加點辣椒油味道更贊，冷藏後食用口感更好。
二.蒜泥菠菜
食材：菠菜，蒜，生抽，麻油
做法：
1.菠菜洗凈，切成兩段，蒜剁碎。
2.煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。
3.再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出，沖洗幹凈，擠去水分裝盤。
4.放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
三.西芹腰果
食材：雞胸肉，澱粉(團粉)，老抽，黃油，生腰果，姜絲，蒜白，泡椒，丁芹菜，雞精，十三香粉，料酒(黃酒)，蔥花
做法：
1.雞胸肉切丁，用澱粉、老抽抓勻腌壹會。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油。
2.鍋放少許油，燒至八成熱，將生腰果放入，轉中火，炸至金黃撈出瀝幹油。
3.鍋坐油，爆香姜絲、蒜白、泡椒炒香，下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒，加入腰果、調入雞精、十三香粉，料酒，撒蔥花拌勻即可。
四.洋蔥炒蛋
食材：洋蔥壹個，雞蛋兩個，調料，料酒1茶匙，生抽1湯匙
做法：
1.準備洋蔥和雞蛋
2.洋蔥切絲，雞蛋加入料酒打散
3.鍋中放油，油熱後，倒入雞蛋滑散取出
4.再放入洋蔥
5.加入少許生抽翻炒均勻後，倒入炒好的雞蛋
6.翻炒均勻即可出鍋。
五.銀耳蓮子湯
食材：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量
做法：
1.銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。壹般就用三、四朵即可。
2.蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
3.湯鍋放清水，水要壹次放夠，要留出蒸發的余地，煮的過程中間不可加水。
4.將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，壹定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
5.蓮子易熟稍後放入。
6.開鍋後繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
六.木耳炒山藥
食材：山藥，黑木耳，油，鹽，紅椒，香蔥
做法：
1.黑木耳泡發再洗凈。
2.山藥去皮後，切薄片然後放水中浸泡。
3.紅椒切塊，香蔥切段。
4.炒鍋入油，油熱後，放入椒塊、蔥段煸香。
5.倒入淮山片，邊炒邊灑水大火翻炒2分鐘。
6.加入木耳，同樣邊炒邊灑水大火翻炒至熟。
7.加入鹽炒勻即可出鍋。
七.西蘭花炒胡蘿蔔
食材：西蘭花、胡蘿蔔、鹽、蒜片
做法：
1.西蘭花、胡蘿蔔洗凈切好。
2.將西蘭花焯下。
3.鍋中倒油，放蒜片爆香。
4.放入西蘭花翻炒後再放入胡蘿蔔，喜歡吃蠔油的可以放些蠔油。
5.最後加鹽調味，裝盤。
關註健康問題答疑解惑，歡迎關註，壹起健康前行，營養界最會手繪的醫生（微信公號：王霞般若）